Bun's Jambon-Mozza
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: Pâte à Bun's : 250 gr de Farine de blé pâtisserie et cuisine 1 oeuf 40 gr de beurre allégé mou (40% de matières grasses) 13 gr de levure de...
Fromage
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Palmiers chèvre et tomates séchées
Entrée facile 32 min 431 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette
Mini-tatins d'échalotes au chèvre
Apéritif facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage de chèvre type Chavroux 500 g d'échalotes 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 cuillère à soupe de cassonade Huile d'olive Sel
Tarte tomates aubergines mozzarella
Entrée facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tomates 1 belle aubergine 1 oignon 1 boule de mozzarella sel/poivre herbe de provence
Croquettes mozzarella et vinaigre au curry
Entrée facile 25 min 914 kcal
Ingrédients: Pour les croquettes de mozzarella: 1kg de pommes de terre 100g de beurre 3 cuillères à soupe de crème liquide 6 jaunes d'oeufs herbes hachées...
Salade de brocoli et feta
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Salade 750 ml (3 tasses) de bouquets de brocoli non cuits 1 petit oignon rouge (ou jaune) haché 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs 125 ml (1/2...
Salade façon tartare
Entrée facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1 concombre 1 boule de mozzarella Du saumon fumé 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron Sel et poivre.
Pizza végétarienne
Plat facile 25 min 334 kcal
Ingrédients: Une pâte à pizza Une base de sauce tomate. Du fromage rapé (Emmental, Gouda, Mozza...). Un demi poivron Un quart de courgette Un demi petit oignon...
Gaspacho au basilic et croûtons au chèvre frais
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d'ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche de...
Croque monsieur
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 8 fromages fondu 4 tranches de jambon gruyère râpé
Couronne savoyarde
Plat facile 45 min 461 kcal
Ingrédients: 4 / 5 pommes de terres (ou plus selon leur taille) 4 tranches de jambon blanc 1 reblochon 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel et poivre
Gratin de pâtes, tomates et mozzarella
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de tortis 500 g de tomates 200 g de mozzarella 1 oignon 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre, basilic et paprika fumé
Bouquet de tomates-cerises
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Tomates cerises (pas trop petites) Boules de mozzarella (petites) pesto basilic mélange d'herbes (finement hachées) bâtonnets en bois
Salade de quinoa, betterave et fêta
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre...
Moelleux au poireau, vache qui rit et chorizo
Entrée facile 45 min 716 kcal
Ingrédients: 1 poireau (de taille moyenne) 1 oignon 1 échalote 100 grammes de farine 80 grammes de gruyère râpé 80 mL de lait 2 oeufs 3 portions de Vache qui...
Cake salé de Sophie
Entrée moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: La recette pour un moule de 28 cm : 3 oeufs 150 g de farine 1 scht de levure chimique 8 cl d'huile d'oilve 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé...
Mini-tartelettes St Nectaire oignons lardons
Entrée facile 50 min 342 kcal
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : 3 pâtes brisées déjà étalées 150 g de lardons 2 ou 3 oignons crème fraîche fromage St Nectaire
Salade grecque feta concombre tomates olives noires
Entrée moyen 5 min 273 kcal
Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinaigre...
Salade de tomates mozzarella aubergines
Entrée facile 40 min 478 kcal
Ingrédients: deux tomates (anciennes) 150 g de mozzarella une aubergine 2 tiges de basilic (2 ou 3 tiges) 4 cs d' huile d'olive 2 cs de vinaigre balsamique (2 à...
Rôti de veau aux épices et semoule
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1 cac...
Tatin d'endives miel et chèvre
Plat facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce) 8 endives (de taille moyenne émincées dans la longueur) 2cs d'huile d'olive 2 pincées de sucre 1 verre de...
Palmiers au fromage Ail et Fines herbes
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: Voici une recette vraiment très simple, même pas besoin de savoir cuisiner et en plus, c'est délicieux. pour environ 30 palmiers : 1 pâte...
Thon parmentier
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comté...
Roulé aux épinards, saumon et Boursin
Entrée facile 1 heure 512 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards hachés 3 oeufs ( pour une entrée 5 oeufs) 250 g de Boursin ail fines herbes à température ambiante 250 g de saumon fumé.