Fromage

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Recette Tarte au chèvre et aux échalotes de sophie

Tarte au chèvre et aux échalotes de sophie

Entrée facile 55 min 910 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (1 pâte brisée allégée maison) 300 g de fromage de chèvre en bûche (7 à 8 rondelles) 800 g d'échalotes (400 g...
Recette Soufflé au fromage (à la faisselle)

Soufflé au fromage (à la faisselle)

Entrée facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: 200 g de faisselle 2 oeufs 8 g de fécule de maïs 60 g de fromage râpé muscade poivre piment d'Espelette
Recette Pizza au chèvre, jambon & tomate

Pizza au chèvre,jambon & tomate

Autre facile 35 min 330 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza ( la recette et ci-dessous) 1 boite de pulpe de tomate 100 g d'allumette de jambon 2 tomates 1 bûche de chèvre Quelques olives...
Recette Petits clafoutis aux tomates cerise et roquefort

Petits clafoutis aux tomates cerise et roquefort

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 tomates cerises 200 g de roquefort 12 cl de crème liquide 12 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre, 4 pincées de ciboulette 3...
Recette Rouleaux de viande des grisons au chèvre

Rouleaux de viande des grisons au chèvre

Entrée facile 15 min 348 kcal
Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1...
Recette Tartines chaudes: bruschettas et chèvre chaud

Tartines chaudes: bruschettas et chèvre chaud

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: une poignée de tomates cerises de l’huile d’olive 3/4 olives noires une boule de mozzarella une baguette Pour le chèvre chaud : pain de mie...
Recette Salade d'endives poire et roquefort

Salade d'endives poire et roquefort

Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...
Recette Cake moelleux aux courgettes et mozzarella.

Cake moelleux aux courgettes et mozzarella.

Apéritif moyen 50 min 207 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 400 g de courgette 150 g de mozzarella 10 cl de vin blanc Ail Persil Cumin moulu. Sel
Recette Cheesecake au speculoos et ricotta

Cheesecake au speculoos et ricotta

Dessert facile 50 min 572 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 250 g de spéculoos 1 yaourt à la vanille 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre fin 100 g de chocolat noir 100 g de crème fraîche...
Recette Gratin de bananes jaunes

Gratin de bananes jaunes

Accompagnement facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 bannes jaunes pas très mûres 1/2 botte de Cives (oignons pays) 1 gousse d'ail Fromage râpé Béchamel : 1 cuillère à soupe remplie de beurre,...
Recette Gratin de blettes à la brousse

Gratin de blettes à la brousse

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 1/3 de brousse 10 cl de crème fraiche liquide Une vingtaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Tajine el bey

Tajine el bey

Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...
Recette Soupe glacée de concombre et feta

Soupe glacée de concombre et feta

Entrée facile 10 min 197 kcal
Ingrédients: 1 concombre 100 g de fêta 10 cl de crème liquide allégée 25 g de pignons poudre de piment d'Espelette sel
Recette Verrine de tiramisu au pesto et aux tomates

Verrine de tiramisu au pesto et aux tomates

Entrée facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: un pot de mascarpone (200 g) 15 cl de crème liquide entière pesto un sachet de croûtons à l’ail 4 tomates basilic huile d’olive
Recette Gratin à la courge spaghetti

Gratin à la courge spaghetti

Plat facile 35 min 954 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghetti de taille moyenne Un petit bocal de coulis de tomate 125 gr de champignons de Paris 100 gr de mozzarella 100 gr de Parmesan Persil
Recette Lasagnes bolognaises à la brousse

Lasagnes bolognaises à la brousse

Entrée facile 30 min 4 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1.5 litre de purée de tomates (nature non cuisinée) 2 grosses c à soupe de concentré de tomates 250 gr de brousse 4 gousses...