Fromage

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Recette Bouchées au fenouil et au gorgonzola

Bouchées au fenouil et gorgonzola

Entrée moyen 40 min 129 kcal

Ingrédients: 120 g de gorgonzola 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits fenouils épluchés et coupés en morceaux 4 feuilles...

Soufflé courgette parmesan

Autre facile 45 min 267 kcal

Ingrédients: 1 courgette 30 g de parmesan râpé 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 1/2 cuillère...

Aumonières figues pommes chèvre

Entrée facile 25 min 486 kcal

Ingrédients: 12 crêpes fines 4 pommes confiture de figues une bûche de fromage de chèvre 4 tranches de jambon sec 2 brins de ciboulette

Roulades forestières

Apéritif facile 35 min 325 kcal

Ingrédients: Pour 20 bouchées : 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de de crème fraîche 150...

Tarte aux protéines de soja

Autre facile 20 min 18 min

Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 grosses poignée de soja texturé 50 g de fromage (40 g de roquefort et 10 g d'emmental) 3 oeufs -200 ml de lait 120 ml de crème ou...

Quiche Parmentière au Gouda

Plat facile 1 h 30 m 727 kcal

Ingrédients: Une pâte brisée 600 g de pommes de terre 2 oignons 2 tranches de jambon blanc 20 g de beurre 80 g de gouda 2 oeufs 20 cl de crème liquide sel et...

Gratin macaroni brocolis au lait d'amande

Plat facile 20 min 604 kcal

Ingrédients: 1 petit brocolis cuit à la vapeur 1 bol de macaronis cuits 1 noix de beurre 1 cuillère à café de purée d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1,5...

Recette Tartelettes croquantes aux courgettes & parmesan

Tartelettes croquantes aux courgettes et parmesan

Apéritif moyen 25 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte: * 250 g de farine * 100 ml d'huile d'olive * 1 cuillère à café de levure * 1 cuillère à café de sel * 100 ml d'eau tiède Pour la...

Mini terrines de carottes au cumin

Autre moyen 1 heure 607 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 2 oeufs 70 g de yaourt grec 0% sel et poivre 2 pincées de cumin 6 morceaux de féta

Recette Tarte au saumon fume et cresson ( pate aux flocons 5 cereales )

Tarte au saumon fumé et cresson

Entrée facile 45 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte aux flocons 5 céréales : 100 g de flocons 5 céréales bio 100 g de farine T 110 100 g de beurre un peu d'eau sel Pour la garniture :...

Pizza au saumon

Plat facile 40 min 583 kcal

Ingrédients: Préparer une pâte à pizza : 250g de farine 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure briochin 1/8 l d'eau tiède 1/2 cuillère à café de...

Cheese-cake aux framboises

Dessert Difficile 40 min 1 heure

Ingrédients: -1 paquet de palets bretons (soit 8 palets) 60 g de beurre 4 petits suisses 250 g de fromage blanc 0% 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre...

Feuilletés betterave-mascarpone

Entrée facile 30 min 325 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 betteraves rouges déjà cuites 4 cuillères à soupe de mascarpone sel et poivre

Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis...

Gaufre de pommes de terre et munster

Entrée facile 2 heures 30 min

Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de...

Verrines de Fraises au Mascarpone

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 500 g de Fraises 1 pot de 250 g de Mascarpone 170 g de sucre 4 citrons non traités 1 tasse de Romarin frais 1 sachet de sucre vanillé

Fromage blanc à la banane, miel et pignons

Dessert facile 10 min 687 kcal

Ingrédients: 1 banane 3 cuillères à soupe de fromage blanc faisselle ou non 1 grosse cuillère à café de miel Quelques pignons

Coquilles farcies aux saucisses italiennes

Plat facile 50 min 934 kcal

Ingrédients: Pour la farce: 375 g (12 oz)de saucisses italiennes douces ou fortes sans la peau 454 g de porc haché maigre 1 cuillère à table (15 ml) d'huile...

Rôti de poulet farci

Entrée facile 25 min 101 kcal

Ingrédients: 1 oeuf dur Persil / coriandre Fromage a raclette coupé en dés + emmental rappé Sel / poivre / paprika Herbes de Provence

Tarte aux choux-fleurs et brocolis

Plat facile 1 h 25 m 638 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: . 150 g de farine . 50 g de flocons d'avoine (Quaker Oats) . 1 cuillère à café de sel . 2 cuillères à café de sésame torréfié . 1...

Pain au lard et au Comté

Autre facile 2 heures 30 min

Ingrédients: 500 g de farine Francine à pain + 300 g d'eau OU 500 g de farine à pain de campagne + 325 g d'eau 1 cuillère à café de sel 200 g de lardons cuits,...

Brouillade d'oeufs au parmesan sur fond d'artichaut

Entrée moyen 30 min 483 kcal

Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blanc...