Gratin de risonis aux courgettes
Plat facile 1 h 5 m 631 kcal
Ingrédients: 200 g de risonis ou tout autre type de pâtes fines 40 g de beurre 2 oignons 400 g de courgettes râpées 4 oeufs 125 ml de crème 100 g de ricotta...
Fromage
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Poires au roquefort
Entrée facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 2 poires comices 150 g de roquefort 1 grosse cuillère à soupe de miel Quelques cerneaux de noix Thym
Quiche au poivron et courgette
Plat facile 50 min 692 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon des champignons de Paris 1 pot de fromage blanc 4 oeufs Huile d'olive
Pain gressin au safran et olives noires
Autre facile 22 min 277 kcal
Ingrédients: 225 g de farine t65 5 g de sel 30 g de parmesan en poudre 110 g d'eau 15 g d'huile d'olive 5 g de levure de boulanger sèche 1/2 cuillère à café de...
Petits Pains à la Ricotta, Ail et Fines Herbes
Autre moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g ricotta 1 cuillère à café de jus de citron pour enlever le goût de la...
Bourek à la viande hachée et vache qui rit
Autre facile 30 min 325 kcal
Ingrédients: de la viande hachée (boeuf) deux pommes de terre réduites en purée un jaune d’oeuf de la vache qui rit du raz el hanout de la coriandre du paprika...
Verrines roses au biscuits de Reims
Dessert facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de Confipure (Hero) confiture ou...
Cheesecake au citron sans cuisson
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 125 g de sablés légers au citron (type taillefine) 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée La crème : 3 feuilles de gélatine...
Quiche d'épinard au bleu d'auvergne
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisé 1 gousse et demi d'ail 1 grande boîte d'épinards en branches 80 g d'amandes éffilées 10 cl de crème épaisse 250 d de bleu...
Verrine de poires au gingembre et mousse de ricotta au chocolat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle poire ou sinon 2 petites 1 cuillère à café de gingembre en poudre 10 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1 cuillère à soupe...
Bouchées au fenouil et gorgonzola
Entrée moyen 40 min 129 kcal
Ingrédients: 120 g de gorgonzola 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits fenouils épluchés et coupés en morceaux 4 feuilles...
Concombre à la crème et tomates mozzarella revisités
Entrée facile 10 min
Ingrédients: - 1/2 concombre - un peu de crème légère 1 tomate - 4 tranches de mozzarella - 1 cuillère à café d'agar agar - sel et poivre - du basilic
Soufflé courgette parmesan
Autre facile 45 min 274 kcal
Ingrédients: 1 courgette 30 g de parmesan râpé 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 1/2 cuillère...
Aumonières figues pommes chèvre
Entrée facile 25 min 486 kcal
Ingrédients: 12 crêpes fines 4 pommes confiture de figues une bûche de fromage de chèvre 4 tranches de jambon sec 2 brins de ciboulette
Roulades forestières
Apéritif facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de de crème fraîche 150...
Tarte aux courgettes, chavroux et parmesan
Autre facile 45 min 677 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 150 g de fromage type chavroux 60 g de parmesan 5 courgettes de la noix de muscade du...
Tarte aux protéines de soja
Autre facile 20 min 18 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 grosses poignée de soja texturé 50 g de fromage (40 g de roquefort et 10 g d'emmental) 3 oeufs -200 ml de lait 120 ml de crème ou...
Quiche Parmentière au Gouda
Plat facile 1 h 30 m 727 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 600 g de pommes de terre 2 oignons 2 tranches de jambon blanc 20 g de beurre 80 g de gouda 2 oeufs 20 cl de crème liquide sel et...
Gratin macaroni brocolis au lait d'amande
Plat facile 20 min 604 kcal
Ingrédients: 1 petit brocolis cuit à la vapeur 1 bol de macaronis cuits 1 noix de beurre 1 cuillère à café de purée d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1,5...
Tartelettes croquantes aux courgettes et parmesan
Apéritif moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte: * 250 g de farine * 100 ml d'huile d'olive * 1 cuillère à café de levure * 1 cuillère à café de sel * 100 ml d'eau tiède Pour la...
Couscous aux pistaches, ananas et féta
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tasses ou 500 ml de couscous 1 cuillère à thé ou 5 ml de gros sel de mer 1/2 cuillère à thé ou 2,5 ml de cumin moulu 1/2 cuillère à thé ou 2,5...
Aumonières de courgettes au chèvre
Entrée facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 400 g de courgettes surgelées (ou 3 fraîches) 3 branches de persil 100 g de chèvre 25 g de gruyère râpé 1 oeuf entier 6 feuilles de brick
Mini terrines de carottes au cumin
Autre moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 oeufs 70 g de yaourt grec 0% sel et poivre 2 pincées de cumin 6 morceaux de féta
Tarte au saumon fumé et cresson
Entrée facile 45 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte aux flocons 5 céréales : 100 g de flocons 5 céréales bio 100 g de farine T 110 100 g de beurre un peu d'eau sel Pour la garniture :...