Tomates farcies ricotta épinards et pignons de pin...
Entrée facile 50 min 563 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates à farcir 250 g de ricotta 75 g de chèvre frais 2 oeufs 150 g d'épinards cuits et bien essorés 3 cuillères à soupe de pignons de...
Fromage
2875 recettes
Soirée vin nouveau
Entrée facile 5 min 571 kcal
Ingrédients: quelques bouteilles de vin bourru( Neier Siasser) du raisin blanc et rouge des noix directement récoltées de l'arbre du lard paysan du pain paysan...
Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta
Plat facile 40 min 516 kcal
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Tarte au reblochon, tomates cerises et piment d'espelette
Plat facile 50 min 955 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée (ou brisée) un morceau de reblochon une vingtaine de tomates cerises 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait...
Tarte feuilletée aux oignons rouges & cabécou
Plat facile 37 min 792 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café...
Dessert d'été léger et gourmand : cheesecake aux mûres
Dessert moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de mûres 150 g de fromage blanc 125 g de ricotta 2 oeufs 5 cl de crème fraîche 35 g de beurre salé mou 25 g de maïzena 1 pincée de levure 50...
Coquillettes au boeuf et à l'oignon
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1...
Recette de trempette à ginette
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 3 - 4 échalotes 6 - 7 tranches de jambon 250 g de fromage Philadelphia 1 tasse de mayonnaise 1/2 tasse à 3/4 tasse de fromage cheddar ou...
Mini-cannelés au thym et au pecorino, sans gluten
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz (environ 2/3 de tasse) 15 g de farine de pomme de terre (environ 2 c. à soupe) 50 g de fromage pecorino râpé (1/2 tasse) 2...
Enchiladas à la dinde
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé 150 g de dinde en lamelles (mais vous pouvez aussi les faire au poulet) 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1/2 pot de...
Pâtes au basilic, noisettes et féta
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail
Verrine ricotta - pêche
Dessert facile 2 h 5 m 571 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 8 petits-beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 grande boîte de pêches au sirop 100 g de chocolat noir 10 cl de crème fraîche...
Cheesecake aux fraises et aux petits-suisses !
Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 375 g de fraises (250 g de fraises) 12 petits-suisses (8 petits-suisses) 30 cl de crème fluide (crème fleurette) (20 cl de crème) 120 g de beurre...
Tartelette de poivrons au camembert...
Autre facile 1 h 3 m 300 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie
Tartines de pain aux noix à la mozzarella di bufala et et aux raisins frais
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Huile d'olive Vinaigre de porto (ou balsamique) 2 tranches de pain aux noix de Grenoble 30 g de mozzarella di bufala 4 ou 5 raisins rouges sans...
Tagliatelles aux aubergines
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 10 tomates cerises 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates 3 cuillères à soupe de purée de tomates...
Faisan roti, chou au cumin
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 faisan sel poivre 1 fromage blanc 1 chou 100 g de beurre 12,5 cl de bouillon de légume 2 c à café de cumin 1/2 c à café de sel
Charlotte blanche à l'ananas
Dessert facile 24 heures 361 kcal
Ingrédients: 30 biscuits à la cuiller (boudoirs) 1 Kg de fromage blanc de campagne (bien égoutté,non battu) 1 boîte d'ananas au sirop 150 g de sucre en poudre...
Verrine concombre aux crevettes et au fromage blanc
Entrée facile 8 min 114 kcal
Ingrédients: concombre fromage blanc jus de citron huile au basilic sel poivre quelques crevettes menthe ciselée
Biscuits salés pistaches citron et parmesan
Autre facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 120 g de farine bise 20 g de polenta 1/2 zeste de citron non traité 1 oeuf 25 g d'huile d'olive 40 ml de lait 20 g de pistaches non salées 30 g...
Salade crêtoise
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 2 belles tomates 1 boîte de féta en cubes 1 poivron Quelques olives noires quelques feuilles de menthe finement ciselées des herbes de...
Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: Pour les pâtes aux fines herbes : 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à thé de pesto frais 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates 3 ou...
Cake aux legumes et fromage de chêvre
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 200 ml de yaourt 100 ml d'huile d'olive 300 g de mélange de légumes finement coupés 1 bûche de...
Biscuit au curry et gruyère
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de curry 150g gruyère rapé