Verrine tomates mozzarella tapenade
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 tomates 3 boules de mozzarelle coriandre en poudre citrons Basilic 1 petit pot de tapenade
Fromage
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Pain matlou marocain de fetes au fromage kiri
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de semoule de blé extra fine Une cuillère a soupe de levure SAF 1/2 cuillère a café de sel Deux cuillères a soupe de mélange de grains 40 g...
Tartine pesto - mozza
Entrée facile 10 min 343 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain poilane ( ou pain de campagne ) du pesto de la mozzarella ( speciale cuisson si possible ) un anchois (ou...
Arancini à la mozzarella filante (croquettes de risotto à la mozzarella)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: un reste de risotto une boule de mozzarella 50 g de chapelure huile Et s'il ne vous reste pas de risotto : 150 g de riz arborio 1/2 oignon 5 cl de...
Flan ricotta épinard, même les enfants l'adorent !
Entrée facile 40 min 589 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 oeufs 1 sachet de pousses d'épinard Poivre, sel
Pizza individuelle
Apéritif facile 20 min 538 kcal
Ingrédients: De la pâte à pizza 1 sauce spéciale pizza De la feta Des olives noires ou vertes Des lardons allumettes Du parmesan
Pizza champignons, ail et persil, un régal!
Autre facile 35 min 400 kcal
Ingrédients: Garniture pour 1 pizza: 300 g de champignons de Paris frais 100 g de jambon de dinde 10 cl de crème fraîche épaisse 1/2 botte de persil 1 tête...
Muffins moelleux aux carottes et fêta, parfum cumin et pavot
Apéritif facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: 3 carottes 75 g de fêta 140 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 6 dl d'huile d'olive 8 dl de lait 1 cuillère à café bombée de cumin en poudre...
Le soufflé de courgettes
Entrée facile 20 min 57 min
Ingrédients: 3 petites courgettes ou 2 grosses (environ 600 g) 4 oeufs 50 g de farine 45 g de beurre 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé muscade sel poivre
Verrine tricolore: compote de pomme, fromage blanc vanillé et coulis de groseilles
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 1 petite barquette de groseilles 300g de fromage blanc nature à 0 ou 20%MG 3 cm de vanille en gousse 3 à 6 cuillères à soupe de compote de pommes...
Verrine de mousse concombre chèvre et tomate basilic
Entrée facile 10 min 24 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 fromage de chèvre frais type petit billy 1 petite boite de tomates pelées dans son jus basilic ciboulette 3 g d’agar agar sel poivre
Salade de brocolis au jambon et aux dés de gruyère
Entrée facile 21 min 125 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 4 tranches de jambon cuit 60 g de gruyère coupé en dés huile d'olives vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de moutarde
Gratin de courgettes léger
Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal...
Pour ce soir, pâtes à la tomate, ricotta et..... badiane!
Plat facile 30 min 370 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (penne, spaghettis,....) 1 oignon 2 grosses boîtes de tomates pelées 160 g de ricotta 1 fleur de badiane
Schinken-käse- omelette au jambon et au cantal
Plat facile 4 min 4 min
Ingrédients: échalotes un peu d'huile cubes de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait sel poivre un peu de Cantal
Quiche aux tomates cerises et ricotta
Entrée facile 1 h 15 m 571 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de ricotta 20 tomates cerises 200 g de lardons...
Omelette aux tomates du jardin, chorizo, pommes de terre et féta
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre cuites à la vapeur 3 grosses tranches de chorizo 30 g de féta 3 grosses tomates 10 tomates cerises Sel de Guérande...
Terrine aux poireaux et surimi
Plat facile 1 h 10 m 793 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 12 bâtonnets de surimi 3 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de farine une poignée de gruyère râpé Sel et poivre
Une tarte salée d'été: courgettes, tomates, mozzarella
Entrée facile 55 min 510 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 3 tomates 3 petites courgettes 100 g de knackis ou jambon ou dés de volaille où ce que vous avez dans votre frigo 200...
Macaroni au fromage tex-mex (le macaroni parfait pour vos enfants!)
Plat facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de macaroni court 2 oignons,hachés 2 cuillères à table (30 ml) d'huile 1 poivron rouge haché 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons...
Cornes de boeuf aux deux fromages
Apéritif facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: 4 poivrons Corne de boeuf 2 oeufs 100 g de feta 1/2 pot de ricotta sel et poivre un peu d'huile d'olive
Feuilleté au crottin de chavignol
Entrée facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Crottin de chavignol De la ciboulette
Terrine verte aux jeunes légumes
Entrée facile 1 h 27 m 248 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100...
Gratin d'aubergines au thon
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 aubergine 140 g de thon au naturel (boite moyenne) 2 tomates 1/2 oignon 1/2 à 1 boule de mozzarella 2 cl de vin blanc huile d'olive sel poivre...