Crème d'artichauts façon pistou végétarienne
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 100 g de fonds d'artichauts cuits (eau, citron) 25 g de Parmesan ou Laguiole vieux ou, version végétalienne : 10 à 15 g de miso 50 g d'huile...
Fromage
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Apéro et fromage d'Auvergne
Apéritif facile 6 min 4 min
Ingrédients: de la coppa LE magret façon Lilo du Bleu d'Auvergne du St Nectaire des noix des figues
Cake à la moutarde à l'ancienne
Autre facile 1 heure 437 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet d levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g d'allumettes de jambon 5 cuillères à...
Salade de haricots, feta et graines de soja
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de haricots verts frais 1/4 de bloc de feta (sa..kis, au bon lait de brebisss) 1 poignée de soja germé 2 cuillères à soupe de...
Fondue franc-comtoise végétalienne
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 50 g de levure de bière 40 g de flocons d'avoine 65 g de tahin ½ complet 20 g d'arrow root 2 cs de poudre d'oignon 2 cc de gros sel de l'Himalaya...
Siesskas des Vosges
Autre facile 5 min 182 kcal
Ingrédients: 1/8ème de fromage blanc (si vous n'avez pas de Munster frais, utilisez du fromage individuel en faisselle) 1 cuillère à soupe de sucre 1...
Nuages de foie gras et lentilles
Entrée moyen 50 min 254 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 120 g bloc de foie gras du sel du poivre Quelques lentilles 1/2 échalote hachée 1 brin de persil ciselé 1 cuillère à café...
Wraps chaudes au saumon fumé
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 tortillas de mais 4 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 1 tomate coupée en rondelles 1 yaourt 0% 2 cs de jus de citron 1 bouquet...
Quiche courgette camembert
Entrée facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petite courgette 1 demi camembert 30 cl de crème fraîche 2 oeufs Noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4...
Cake d'Alba Pezone au gorgonzola, miel et romarin
Dessert facile 1 h 5 m 311 kcal
Ingrédients: 200 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de fromage blanc à 20% 16 cl de lait entier (en écrivant la recette, je...
Gratin d'Aubergine au Jambon de Parme
Entrée facile 40 min 1206 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...
Charlotte Figues Amandes
Dessert facile 12 heures 70 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 6 figues 3 c à soupe d'amandes en poudre 1 c à soupe d'eau de rose 1 c à soupe de sucre des biscuits
Tartelettes aux tomates cerises et chèvre
Apéritif facile 25 min 388 kcal
Ingrédients: tomates cerises oeuf crème fraîche fromage de chèvre frais herbes aromatiques fraîches pâte brisée
Ballotins de Camembert Light
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à...
Steaks hachés à la crétoise
Plat facile 16 min 546 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 50 g de feta 20 g d'olives dénoyautées 1 cuillère à café de persil séché 1 gousse d'ail 1 oeuf chapelure 2 cuillères à soupe...
Pizza au poulet grillé
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: une ou deux poitrines de poulet une boîte d'ananas en morceaux une boîte de clémentines en morceaux un demi oignon rouge du fromage râpé une boîte...
Salade vigneronne
Autre facile 15 min 1161 kcal
Ingrédients: 250 g de cervelas alsacien 250 g de gruyère 3 à 4 tomates 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de VINAIGRE Melfort 4 cuillères à soupe d'huile...
Chausson à la viande, poireau et champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon - 1 gousse d'ail 200 g de boeuf haché 2 poireaux cuits à la vapeur, et coupés en petits tronçons 2 tomates coupées en dés 200 g de...
Mini feuilletés roquette menthe chèvre figues
Apéritif moyen 30 min 155 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques...
Verrines d'anniversaire
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide
Paupiette de dinde au roquefort
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: une escalope de dinde une petite échalote 25 g de roquefort (plus ça devrait être encore meilleur... mais je n'avais pas) crème liquide une petite...
Braisée d'Endives au Cumin
Plat facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 3 endives 100 g de gruyère râpé ou de gruyère en dés 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de cumin en poudre...
Coeur de cabillaud farci aux herbes et saumon fumé
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 coeur de cabillaud deux tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic une fine botte ciboulette un peu d'estragon 2 cuil d'huile d'olive...
Raviolis artichauts et pignons
Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile...