Sauce au parmesan pour tortellinis
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: une brique de crème UHT légère 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de curcuma 1-2 cuillères à soupe de Maggi Sel et poivre...
Fromage
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Cheesecake aux marrons
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g de petit beurre 30 g de beurre (allégé si vous avez) 300 g de Philadelphia (allégé si vous avez) 1 gousse de vanille 13 g de Canderel 100%...
Melon - Mozzarella
Entrée facile 10 min 334 kcal
Ingrédients: 1 melon une boule de mozzarella du basilic frais du jus de citron 1 filet d'huile d'olive des amandes effilées.
Tarte Tatin Tomates Mozzarella Basilic
Entrée facile 45 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates 70Gr de mozzarella sèche râpée 1 Càs. de sucre Huile d'olive Basilic Sel Poivre
Mini muffins salés aux trois couleurs
Apéritif facile 40 min 136 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de beurre 1 oeuf 15 cl de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 60 g de parmesan 3 moitié de...
Tatin d'échalotes au chèvre
Apéritif facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 500g d'échalotes 2cs de cassonade 4cs d'huile (toujours d'olive chez moi) 50g de beurre 1 bûche de chèvre Pâte brisée (maison de préférence)
Quesadillas au fromage
Autre facile 2 min 4 min
Ingrédients: 8 tortillas 12 tranches de fromages (cheddar ou mimolette ou ...)
Tartelettes aux épinards et à la feta
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée à dérouler 200 g dépinards en branches surgelées 100 g de feta 2 oeufs 10 cl de lait 20 g de beurre 2 pincées de noix de...
Cake courgettes tomates
Entrée moyen 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraîche (remplacé par une cuillère à soupe de fromage...
Pizza aux lardons
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté huile d'olive 1 boîte de lardons (250 g) 1 demi-pot de crème fraîche gruyère 1 gros oignon
Bavarois au fromage blanc et fruits rouges
Autre facile 2 h 20 m 810 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre. 75 g de beurre fondu 125 g d'amande en poudre 1 petit bouchon de rhum, ou quelques gouttes d'amandes amères. 4 feuilles de...
Strata aux épinards et fromage
Autre facile 12 h 40 m 424 kcal
Ingrédients: 250 g d’épinards frais 20g de beurre 2 oignons 1/3 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de noix de muscade en poudre 12 tranches de pain de...
Galettes de coquillettes au bacon
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 galettes 150 g de coquillettes 120 g de bacon (10 tranches) 50 g d'emmental râpé 50 g de mozzarella 2 oeufs 100 g de ricotta ...
Cheesecake sans cuisson caramel et spéculoos
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche épaisse ou une brique de 200 ml de crème liquide froide. 400 g de fromage de type Saint morêt 100 g de beurre 1 paquet de...
Toasts Chèvre et Lard
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1 baguette 12 petits palets de chèvre prédécoupés 14 tranches fines de poitrine nature
Wraps jambon, salade et fromage frais
Apéritif facile 15 min 230 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 bouchées: 3 crêpes à tacos 1 fromage frais ail et fines herbe de type Boursin 6 tranches fines de jambon blanc 2 poignées de mâche
Mini brochettes tomates cerises et mozzarella
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 10 tomates cerises 5 feuilletines de salami (vous pouvez mettre n'importe quelle charcuterie comme par ex. du jambon serrano) 10 billes de...
Mousse à la Menthe en Verrine
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à...
Tarte gratinée aux pommes de terre et Morbier
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre (ex Charlotte) 2 oeufs + 1 jaune 150 g de Morbier 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuil à...
Cheesecake bananes caramel sans gluten
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour la base : 200 g de sablés sans gluten 50 g de beurre Pour la crème : 700 g fromage frais à tartiner 300 g de ricotta 4 oeufs 80 g de sucre 3...
Cheesecake fromage blanc-mascarpone
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de fromage blanc (moi 0%) 250 g de macarpone 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 oeufs 90 g de sucre 50 g de farine biscuits pour la...
Tarte à la tomate, basilic et mozzarella
Entrée facile 1 h 5 m 339 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 5 tomates bien mûres 2 boules de mozzarella 10/15 feuilles de basilic frais sel...
Gratin de pommes de terre au mascarpone
Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 4 tranches de jambon cru sel poivre et ciboulette
Filet de daurade sauce moutarde
Plat facile 20 min 425 kcal
Ingrédients: 6 filets de daurade 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe bien bombées de moutarde 1 belle noix de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...