Brochette de tomates cerises et mozzarella
Apéritif facile 10 min 350 kcal
Ingrédients: 16 tomates cerises 250 g de boules de mozzarella 2 c.à.s de pesto 3 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c d'origan ou herbes de Provence 1 bouquet de...
Fromage
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Mini pizzas bleu et noix
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 Bresse Bleu de 250 g 250 g de pâte à pizza 80 g de cerneaux de noix Poivre du moulin
Gâteau au fromage et spirales de fraises
Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 ¼ tasse (300 ml) chapelure de biscuits au chocolat ¼tasse (50 ml) sucre 1/3 tasse (75 ml) beurre, fondu 1 boîte (19 oz) (540 ml) garniture pour...
Fondue jurassienne des trois cantons
Plat facile 25 min 1495 kcal
Ingrédients: 500 g de Comté râpé de trois sortes, un jeune, un moins jeune et un bien affiné, aux saveurs fruitées, corsées et florales 2 verres de vin...
Salade de betteraves à la feta
Entrée facile 1 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Glace mascarpone rhum raisins sans sorbetière
Dessert facile 10 min 276 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre (ou d'édulcorant splenda) 15 cl de rhum 125 g de mascarpone 20 g de raisins secs
Gâteau au fromage blanc light aux pommes
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pots individuels de fromage blanc 2 pots de sucre 4 oeufs 4 pots de farine 1/2 sachet de levure cannelle vanille 1 pot individuel de purée de pomme
Toast de chèvre pané et miel
Entrée facile 10 min 741 kcal
Ingrédients: 6 rondelles de fromage de chèvre (assez épaisses) 1 oeuf De la farine De la chapelure (japonaise pour nous mais de la normal fera l'affaire!) Un...
Tartines au camembert et miel
Entrée facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 4 petits pains 1 camembert 8 cuillères à café de miel De la ciboulette
Tarte ricotta lardons et salade tomate mozzarella
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...
Miche de pain au brie, canneberges et sirop d'érable
Autre facile 1 h 30 m 819 kcal
Ingrédients: 1 miche de pain Un fromage brie rond et pas trop épais (style double-crème) Canneberges séchées Sirop d'érable Romarin frais
Cheesecake à la noix de coco
Dessert facile 1 h 10 m 402 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de petits beurres 30 g de beurre Pour l'appareil: 400 g de fromage blanc (0%) 150 g de fromage à tartiner type saint moret 2...
Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone
Dessert facile 1 h 25 m 636 kcal
Ingrédients: Pour un gâteau de 18cm de diamètre: 40 g de beurre 120 g de biscuits 25 g de noix hachées copeaux de chocolat blanc et framboises pour la déco...
Kit pizza de Croustipate
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: pâte du fromage sauce tomate au basilic des lamelles de champignons frais de tomates du jambon de thym sel poivre quelques dés de mozzarella huile...
Quatuor de sauces rapides pour pierrade
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel poivre...
Poulet Gratiné au Comté
Plat facile 43 min 592 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de Poulet 200 ml de Vin Blanc Sec 150 g de Comté râpé 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de Moutarde de Dijon 1...
Filet mignon de porc au gorgonzola
Plat facile 45 min 986 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 80 gr de gorgonzola 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive( 10 cl de crème liquide entièr
Apéritif festif avec pâte feuilletée
Apéritif moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe environ de Boursin Cuisine 2 tranches de noix de jambon (selon la taille) 1 jaune d'oeuf
Terrine de légumes au chèvre
Entrée moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gros poivron vert 4 tomates 1 gros oignon rouge 150gr de fromage Philadelphia 15cl de crème fraiche liquide entière 1/2 buche...
Salade de pâtes, carottes, coriandre et chèvre frais
Entrée facile 22 min 392 kcal
Ingrédients: 150 g de penne 1 carotte 1 demi chèvre frais 1 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre blanc quelques feuilles de coriandre
Sucette de Comté au jambon de Bayonne
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de Comté coupés en rectangle un peu épais. 4 morceaux de jambon de Bayonne 4 piques longues 1 cs de miel 2...
Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de gnocchis à poêler 150 g de chèvre frais (type Chavroux) 15 cl de crème légère 100 g d?allumettes de lardons Piment d?Espelette Quelques...
Gratin de potiron et courgette au fromage de chèvre
Plat moyen 1 h 5 m 252 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage frais de chèvre. un sachet de gruyere. 2 Belles échalottes. 1 kg de potiron. 1 kg de courgette. 2 cas huile d'olive. 3 cas de...
Tarte au fromage à la pâte de sarrasin
Entrée facile 1 h 10 m 350 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 75Gr de farine de sarrasin 75Gr de farine blanche 70Gr de beurre 1 oeuf (petit) Sel Pour la garniture : 120Gr de fromage (type...