Fromage

5368 recettes
Recette La tartiflette roulee au jambon de bayonne

Tartiflette roulée au jambon de Bayonne

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terres (environ 3 grosses pommes de terre) 6 oeufs 150 gramme d'oignon émincé (un gros oignon) 100 grammes de gruyère râpé 1...
Recette Aubergines au chèvre et aux flocons d'avoine

Aubergines au chèvre et flocons d'avoine

Entrée facile 1 h 20 m 242 kcal
Ingrédients: 4 aubergines moyennes 150 g de chèvre frais 2 cuillère à café de garam masala 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 gousse d'ail 1 cuillère à...
Recette Tarte aux poireaux et au comté

Tarte aux poireaux et comté

Plat facile 50 min 395 kcal
Ingrédients: Pour 4 (en plat) ou 8 (en entrée): 100 g de farine 100 g de farine complète 3 cuillères à soupe d'huile 5 cuillères à soupe à soupe d'eau Une...
Recette Gratin de courge muscade (ou que faire avec du boursin apéritif ?)

Gratin de courge muscade

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon jaune une bonne part de courge muscade 2 tomates allongées 3 petites pommes de terre (ou 2 moyennes) une boîte de boursin apéritif...
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette

Omelette au jambon et emmental

Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 1/4 litre de lait 10 cl de crême fraîche 2 bonnes cuillers à soupe de farine 100 g d'emmental râpé talon de jambon coupé en cubes, ou...
Recette Risotto au potimarron et coppa

Risotto au potimarron et coppa

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote un peu d'huile d'olive 150 g de potimarron 150 g de riz pour risotto 50 g de coppa (environ deux tranches par personne) 75 ml de vin...
Recette Terrine de saint-jacques

Terrine de Saint-Jacques

Apéritif moyen 2 h 20 m 558 kcal
Ingrédients: 1 kg de filets de merlan 500 g de filets de saumon 16 noix de Saint-Jacques 100 g de mie de pain 20 cl de lait 30 cl de crème fraîche 4 oeufs 4...
Recette Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates

Verrine de mousse de concombre au chèvre

Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: 1 concombre 100 ml d'eau 1,5 cuillère à café d'agar agar 40 g de fromage frais (type Saint-Morêt) 100 g de chèvre frais (type Petit Billy) 10...
Recette Filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

Filet mignon de porc farci au bacon

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 500 g environ 500 g de carottes en rondelles 500 g de pommes de terre en rondelles 100 g de bacon en tranches fines (10...
Recette Tatin d'endives au jambon et petits dés de camembert pour lavande

Tatin d'endives au jambon et camembert

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 endives 1 rouleau de pâte feuilletée 1 peu de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Beurre, sel et poivre, persil 1 tranche...
Recette Tarte au fromage blanc facile et rapide

Tarte au fromage blanc

Dessert facile 1 h 10 m 533 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de fromage blanc à 40% 3 oeufs clarifiés 15 g de poudre à flan goût vanille (Dr. Oetker en Belgique ou Impérial) 250 ml de...
Recette Cake aux noix et au magret séché

Cake aux noix et magret séché

Dessert moyen 1 h 10 m 372 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 poignée de noix épluchées 100 g de carré frais 90 g de magret de canard séché (émincé) 100...
Recette Cassolettes vite prêtes !

Cassolettes

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 aiguillettes de poulet 1 boîte de champignons de Paris beurre lait farine sel poivre muscade 1 cuillère à soupe d'huile gruyère râpé
Recette Soupe de cèleri rave au boursin

Soupe de cèleri rave au boursin

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 500 ml de purée de tomate (coulis) 1,5 litre d'eau, 3 bouillon cubes de volaille 1 Boursin.
Recette Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de rémy, le roi de la ratatouille !

Poulet au chèvre en robe de jambon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 tranches fines de jambon de pays 1/2 pot de fromage de chèvre frais du type "Petit Billy"
Recette Picatta de dinde au camembert

Picatta de dinde au camembert

Plat facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 camembert 100 g de lardons fumés 4 dl de crème fraîche Sel & poivre Farine Beurre
Recette Les étoiles de mougins 2007: spaghettis de betterave crue, vues par laurence salomon

Spaghettis de betterave crue

Apéritif facile 10 min 193 kcal
Ingrédients: 1 betterave rouge crue 1 chèvre frais 1/2 botte de persil 1 gousse d'ail 2 cuillère à Soupe de purée de noisette marque Hervé 1 cuillère à café de...
Recette Cake abricot, chèvre et lardons

Cake abricot chèvre lardons

Autre moyen 1 h 15 m 261 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 5 cl d'huile de noix 12 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 100 g d'abricots secs...