Healthy et régimes

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Entremet amandes, soja, jasmin et coulis de pêches blanche

Dessert facile 15 min 153 kcal

Ingrédients: Ingrédients entremets: 50 cl de lait de soja vanillé 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 1 cuillère à soupe de sucre de canne blond 1...

Clafoutis pomme, cranberries et noix de pecan caramélisées

Dessert facile 50 min 194 kcal

Ingrédients: 1 pomme 15g de cranberries 60g de farine 30g de maïzena 3 oeufs 350ml de lait écrémé 50g de crème fraiche à 5% 20g de noix de pecan 20g de sucre...

Les petites timbales aux deux saumons

Entrée facile 15 min 183 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 400g de saumon frais (filet) 1 concombre 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de jus...

Mousse de bananes aux groseilles

Dessert facile 10 min 329 kcal

Ingrédients: 10 bananes 500 g de groseilles 6 cuillères à soupe de crème fraîche 1 citron un sachet de sucre vanille 4 blancs d’oeufs

Quiche courgettes et chèvre frais

Plat facile 1 h 5 m 275 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 chèvre frais 600g de courgettes 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 200g de fromage blanc 2 brins de thym frais 1...

Terrine de saumon au pavot citron confit et artichaut

Entrée facile 45 min 196 kcal

Ingrédients: 300 g de saumon 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 rondelles de citron confit 1 gros fond d'artichaut 1...

Recette Papillote (papier spécial) de saumon, poires et poivre...

Papillote de saumon, poires et poivre

Plat facile 30 min 251 kcal

Ingrédients: darnes de saumon poires poivre à queue cubèbe

Mini-muffin à la pralinoise et noix de coco

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère 1/2 à soupe (même 2) de noix de coco râpée 60 g de...

Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 yaourt à la grecque (150 g) 50 g de riz (pesé cru) 1 petite tomate ou la moitié d'une grosse 1 tiers de concombre 1 petit oignon un peu de...

Piquillos del pimentos rellenos de bonito

Entrée facile 15 min

Ingrédients: du thon à l'huile des anchois des câpres, du fromage frais ( genre la vache qui rit....), un peu de mascarpone du poivre du sel un peu de jus de...

Gourmandise de mascarpone aux fraises et basilic

Dessert facile 15 min 179 kcal

Ingrédients: 100 g de mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de confiture de fraise 3 feuilles...

Cheese Cake Ricotta Groseille

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de spéculoos 50 g de beurre Pour l'appareil: 250 g de ricotta 400 g de fromage blanc 0% 4 oeufs 100 g de sucre en poudre le jus...

Recette Papillote aux gambas et courgettes et sa crème au curry sans gluten

Papillote aux gambas et courgettes sans gluten

Apéritif facile 20 min 321 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 gros oignon doux 14 gambas 10 cl de crème liquide à 15 % 1 cuillère à café de curry de Madras 1 pincée d'ail en poudre sel...

Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette et entremets coco prune

Dessert moyen 1 heure 3 heures

Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...

Crumble cerise-menthe

Dessert facile 1 h 5 m 648 kcal

Ingrédients: Les Fruits: 600 g environ de cerises dénoyautées (les congelées conviennent très bien si vous n'en trouvez pas) 2 cas de miel 8 feuilles de menthe...

Pain d'épices à la farine de kamut

Autre facile 55 min 382 kcal

Ingrédients: 250 g farine de kamut 160 g de miel de chataîgnier (ou plus) 200 ml de lait (ribot) 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de...

Muffins coco, figues fraîches et chocolat blanc

Dessert facile 35 min 311 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf battu 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de pépites de chocolat blanc...

Brouillade aux deux tomates et coriandre moulue

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Deux oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide entière 3 demi tomates séchées et confites 1 tomate rouge bien mûre (taille moyenne) des brins de...

Petits pots de crème légère au chocolat

Dessert facile 20 min 539 kcal

Ingrédients: 65 g de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre blond 1 cuillère à café d'agar-agar 25 cl d'eau 25 g de beurre pommade ou de crème fraîche

Mini burger aux crevettes

Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: Une pâte feuilletée de la brousse de la ciboulette des crevettes 1 jaune d’oeuf 1 peu de pavot 1 cuillère à café d'épice "poudre défendue" de chez...

Rouleaux au deux saumons

Entrée facile 16 min 209 kcal

Ingrédients: 100 g de filet de saumon 4 tranches de saumon fumé 250 g de ricotta 2 cuillères à café de menthe hachée 2 cuillères à café de ciboulette hachée (+...

Recette Entremet aux abricots et à la verveine

Entremet aux abricots et verveine

Dessert facile 1 h 11 m 693 kcal

Ingrédients: Biscuit financier à la verveine 2 blancs d’oeuf 60 g de beurre 40 g de farine 50 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes Une branche de verveine...