Smoothie aux fruits jaunes
Dessert facile 15 min 557 kcal
Ingrédients: 1 ananas bien mûr 1 pamplemousse 1 yaourt à la mangue bien frais 1 cuillerée à soupe de sucre de canne de l’Île Maurice
Healthy et régimes
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Muffins aux bananes et à la farine intégrale sur un air de midnight star
Autre facile 37 min 251 kcal
Ingrédients: 3/4 de tasse de farine tout usage 3/4 de tasse de farine de blé entier 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de le vure...
Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou
Plat facile 45 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de chou romanesco 2 cuillères à soupe de mascarpone sel et poivre
Potage carotte et mandarine
Plat facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: 200 g de carotte 1 oignon 1 bouquet garni 20 g de riz rond 20 cl de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de lait 10 cl de crème liquide le zeste...
Pain allemand aux fruits et aux noix
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse 250 ml lait 2% 1/3 tasse + 2 cuillères à table 105 ml beurre non salé 2 gros oeufs température ambiante 3 cuillères à thé 15 ml zeste de...
Velouté de potimarron, champignons et figues
Entrée facile 30 min 191 kcal
Ingrédients: 350 g de potimarron 60 g de champignons de Paris frais 1 ail 2 figues 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de noisette...
Yaourts au soja sans yaourtière
Dessert facile 15 min 112 kcal
Ingrédients: 1l de lait de soja (ou du lait entier !) un yaourt au lait entier
Un classique:crumble au pomme d'automne en portion individuelle
Dessert facile 25 min 129 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme lobo 1 cuillère à soupe bombée de farine 1 cuillère à soupe(ou un peu moins) de beurre 1/2 cuillère à soupe de sucre
Pommes, huile de noix et caramel croustillant, pour un gâteau d'automne.
Dessert facile 55 min 571 kcal
Ingrédients: 15 cl d'huile de noix 150 g de sucre en poudre 2 gros oeufs entiers 50 g de raisins secs 220 g de farine 2 cuillères à café de levure 400 g de...
Potée de potimarron au lait de coco
Plat facile 35 min 169 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron pelé, épépiné et coupé en dés 2 oignons émincés 1 pouce de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à...
Tarte à la citrouille et aux pacanes à la crème
Dessert facile 1 h 20 m 580 kcal
Ingrédients: 1 fond de tarte feuilleté Appareil à la citrouille : 1 tasse (250 ml) de purée de citrouille cuite(ou en conserve) 1/4 tasse (60 ml) de cassonade...
Confiture de potiron à la cardamome verte et au sucre rapadura
Autre facile 6 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 200 g de sucre rapadura zeste râpé d'une orange non traitée et son jus 10 à 12 gousses de cardamome
Salade de verdure et sa vinaigrette au parmesan
Entrée facile 25 min 547 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile d'olive (125 ml) 1/4 tasse de parmesan râpé (50 g) 1 cuillère à thé de jus de citron 2 cuillères à thé de vinaigre de vin blanc...
Velouté de potiron au lait de coco et aux épices
Plat facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...
Pâte feuilletée inversée
Autre facile 30 min 1365 kcal
Ingrédients: 1ère détrempe : 190 g de beurre mou 75 g de farine 2ème détrempe: 175 g de farine 7 g de fleur de sel 60 g de beurre fondu 7 cl d'eau environ...
Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten
Plat facile 50 min 708 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...
Gâteau aux épices et à la carotte, sans oeuf
Dessert facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 (on peut aussi ne mettre que de la farine de blé, si on n'a pas de farine de châtaigne) 50 g de...
Cheesecake d'automne aux raisins et à la cardamome
Dessert facile 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 120 grammes de biscuits à l'avoine 30 grammes de beurre fondu 400 grammes de fromage blanc en faisselle égoutté 200 grammes de Philadelphia 2...
Pain semi-complet aux graines et au fromage blanc.
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de farine semi-complète 300 g de farine multi-céréales 1 sachet de levure de boulangerie 1 cuillère à thé de bicarbonate alimentaire 2...
Couscous sauce blanche aux légumes
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 4 carottes navets 4 pommes de terre une bonne louche de pois chiche 2 oignons 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre poivre 1/2...
Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché...
Des soupes nourrissantes
Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 2 c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d'ail 1 oignon, haché 1 poireau, haché 2 branches de céleri, hachées 3 carottes, pelées et...
Biscuits au beurre d'arachides sans gluten
Autre facile 10 min 9 min
Ingrédients: 2 cuillères à table de shortening 1/3 tasse beurre d'arachides 1/4 tasse sucre 1/2 tasse cassonade 1/4 tasse d'huile végétale 1 oeuf 3/4 tasse...
Pâté chinois aux lentilles et sarrasin
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse...