Bûche chocolat blanc griottes
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 75 g sucre glace 100 g farine 1 pincée de sel Crème 2 cuillères à soupe de sucre glace 20 cl de crème liquide très froide 4 cuillères à...
Healthy et régimes
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Bûche Mont d'or
Dessert facile 1 h 10 m 619 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit à la cuillère : 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre le zeste d'un citron jaune Pour la mousse au fromage blanc : 3/4...
Bavarois framboise
Dessert facile 1 heure 312 kcal
Ingrédients: Le financier: 2 blancs d'oeuf 60 g de poudre d'amande 45 g de sucre glace 15 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1...
Filets de dinde au curry et anis
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de dinde jus de citron huile d'olive graines d'anis vert curry en poudre gingembre en poudre coriandre en poudre
Petits sablés yin yang marbrés au matcha et cacao
Dessert facile 25 min 652 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine tout usage 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à thé de matcha en poudre
Velouté au Beaufort
Entrée facile 17 min 482 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volailles 300 g de Beaufort 30 g de beurre 15 cl de crème fraîche liquide 30 g de farine poivre
Stollen aux agrumes confits et pépites de chocolat
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: Préparez le Stollen 25 cl de lait 650 g de farine 100 g de poudre d'amande 2 sachet de levure du boulanger 100 g de cassonade 100 g de purée...
Terrine de tofu soyeux aux fruits secs et coulis
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 g tofu soyeux 50 cl lait 1,5 cuillère à café (3 g) d'agar-agar en poudre 40 g raisins secs 40 g pistaches 4 abricots secs 1 cuillère à soupe...
Soupe pois chiches et langoustines
Plat facile 53 min 240 kcal
Ingrédients: 16 langoustines cuites 50 g de lardons 350 g de pois chiches 2 carottes 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légume ou de volaille selon...
Salade de fruits de Noël et mousse de yahourt à la vanille
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1/2 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi canneberges confites gingembre confit 1 gousse de vanille de Tahiti 1 yahourt brassé 125 ml de crème...
Poutine santé de la famille Lefebvre
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 14 pommes de terres rouges ou jaunes 1/3 tasse huile de canola (83 ml) Tofu mariné au goût de fromage en grains: 1 paquet (454 g) de tofu ferme de...
Shortbreads aux flocons d'avoine
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 275 g de flocons d'avoine 150 g de sucre 100 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 225 g de beurre pommade
Biscottes aux bananes
Autre facile 25 min 97 kcal
Ingrédients: 4 biscottes 10 g de beurre 25 g de sucre de canne 1 banane 1 pincée de cannelle
Cake All Bran aux bananes et raisins secs
Autre facile 35 min 50 min
Ingrédients: 80 g de raisins secs 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger (à la place des 3 cuillères à soupe de rhum) 3 oeufs...
Yaourts au soja vanille maison
Autre facile 5 min 99 kcal
Ingrédients: 1 L de lait de soja vanille 1 yaourt nature
Cake All Bran sans beurre pommes abricots cannelle
Autre facile 30 min 50 min
Ingrédients: 80 g d'abricots secs 3 oeufs entiers 120 g de cassonade 150 g de purée d'amande blanche 3 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 1 sachet de...
Crumble aux épinards et fromage de faisselle
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 70 g de demi-sel 200 g de fromage blanc en faisselle 2 cabécous 60 g de cerneaux de noix 80 g de gâteaux secs (type petits beurres) Sel
Céréales gourmandes aux pois chiche façon chorba
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 petit bol de céréales gourmandes Markal (boulgour, épeautre, quinoa) 1 petite boîte de conserve de pois chiches 4 tomates 1 oignon 1 carotte 1...
Mini crumble aux pommes et framboises
Dessert facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: Pommes golden Framboises (surgelées !) 1 cuillère à soupe de sucre 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 1 cuillère...
Velouté de carottes au safran
Plat facile 30 min 761 kcal
Ingrédients: Pommes de terre Oignons Crème fraîche Safran Bouillon de volaille Huile d'olive Sel poivre
Bouchées de salade aux noix et canneberges sans gluten
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) 1/2 tasse noix de Grenoble...
Gelée de pomme à la fève Tonka avec agar agar
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 Kg de purée de pomme citronnée ou 1 Kg de compote de pomme 200 g de sucre complet 1 fève Tonka 4 g d'Agar agar
Soupe aux pois du Château
Plat facile 4 h 15 m 86 kcal
Ingrédients: 1 livre de pois jaunes à soupe 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude Eau froide 1/2 livre de porc salé 1/2 tasse de carottes en petits dés...
Carpaccio de Clémentines
Dessert facile 5 min 64 kcal
Ingrédients: 4 Clémentines Sucre glace Cointreau