Mini-rôti de porc et purée de chou-fleur au cari sans gluten
Plat facile 50 min 708 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...
Healthy et régimes
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Gâteau aux épices et carotte sans œuf
Dessert facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 (on peut aussi ne mettre que de la farine de blé, si on n'a pas de farine de châtaigne) 50 g de...
Cheesecake d'automne aux raisins et cardamome
Dessert facile 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 120 grammes de biscuits à l'avoine 30 grammes de beurre fondu 400 grammes de fromage blanc en faisselle égoutté 200 grammes de Philadelphia 2...
Pain semi-complet aux graines et fromage blanc
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de farine semi-complète 300 g de farine multi-céréales 1 sachet de levure de boulangerie 1 cuillère à thé de bicarbonate alimentaire 2...
Couscous sauce blanche aux légumes
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 4 carottes navets 4 pommes de terre une bonne louche de pois chiche 2 oignons 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre poivre 1/2...
Soupe au potimarron au curry avec lentilles corail et praires
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la soupe : 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) 1 poireau, partie blanche, haché...
Soupes nourrissantes
Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 2 c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d'ail 1 oignon, haché 1 poireau, haché 2 branches de céleri, hachées 3 carottes, pelées et...
Biscuits au beurre d'arachides sans gluten
Autre facile 10 min 9 min
Ingrédients: 2 cuillères à table de shortening 1/3 tasse beurre d'arachides 1/4 tasse sucre 1/2 tasse cassonade 1/4 tasse d'huile végétale 1 oeuf 3/4 tasse...
Pâté chinois aux lentilles et sarrasin
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse...
Confiture de pommes au chou rouge
Dessert moyen 1 h 20 m 421 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes, un demi chou rouge, 800 g de sucre
Soupe de maïs aux crevettes, St Jacques et poisson
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 2 oignons 1 carotte 3 branches de céleri 1 c à soupe huile végétale neutre 3 patates à soupe moyennes 300 g de maïs surgelé ou en boîte 1 litre...
Pizza végétalienne aux quatre saisons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Fond de pizza à la farine complète (Priméal) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates bio 6 rondelles...
Pain de Minuit à la Mode Cendrillon
Autre facile 45 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 g de farine T65 1/2 à 3/4 cuillère à café de levure sèche instantanée 1 à 2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 200 g de purée...
Mignardise tonique au guarana cacao et gingembre
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 190 g de farine 160 g de fructose 50 g de cacao maigre (type Van Houten) 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe d'huile de...
Recettes de soupes
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 250 g d'oseille Les fanes d'1 botte de radis 75 cl de bouillon de volaille 1 échalote ciselée pelée et ciselée 1 petite noix de beurre Sel, poivre...
Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
Dessert facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 350 g de fromage blanc 50 g de farine 80 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Biscuits au petit suisse et amandes
Autre facile 45 min 363 kcal
Ingrédients: 80 g d'amandes entières 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère 1 petit suisse 1 oeuf 80 g de sucre roux 100 g de farine 25 g de poudre d'amandes
Pain classique amélioré
Autre facile 10 min 477 kcal
Ingrédients: 19 cl d'eau 10 cl de lait 20 g de beurre 3 cuillères à café de sucre 1.5 cuillère à café de sel 320 g de farine type 55 150 g de farine grise (...
Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat
Dessert facile 40 min 930 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d’ amande 125 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 4 pommes 4 cuillerées de...
Pain de semoule aux légumes
Plat facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de...
Tarte fine aux poires et crème de Calisson sans gluten
Autre facile 25 min 519 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse (65 g) de beurre doux, en...
Graines de citrouille grillées
Autre facile 1 h 10 m 68 kcal
Ingrédients: Les graines d'une citrouille 1 cuillère à café de sel 1-1/2 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café de Worcestershire sauce
Tarte aux pommes petit suisse vanille
Dessert facile 1 heure 664 kcal
Ingrédients: La pâte: 100 g de farine mesuré "à l’oeil" 50 g de beurre salé 1 petit suisse un trait d'arôme de vanille un peu d'eau La tarte: 6 pommes de la...
Flan carotte coco cardamome sans œuf
Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 g de carottes 3 cas de sucre en poudre bien bombées + 1 cas rase 100 ml de lait 2 petits-suisses 3 cas de noix de coco...