Crevettes croquantes sauce abricot
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: Crevettes panées 18 grosses crevettes crues 2 cuillères à soupes de farine de maïs 3 oeufs 240 g de chapelure huile végétale pour la friture Sauce...
Healthy et régimes
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Chaussons champignons bacon
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive • 1 oignon finement haché • 130 g de pleurotes et 220 g de champignons de Paris grossièrement hachés • 125 ml...
Mousse rose aux fruits rouges sans blé ni lait
Dessert facile 16 min 131 kcal
Ingrédients: 250 ml de compote de fruits rouges maison 400 ml de lait d'amandes 2 g d'agar-agar en poudre Sucre de canne blond non raffiné (au goût) Quelques...
Rôti de boeuf surprise
Plat Difficile 1 h 20 m 516 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 1 gros poivron 100 g de lard maigre (du vrai, pas des lardons) 125 g de champignons de Paris frais -1 gousse d'ail 1 cuillère à café...
Wraps kiri-pancetta
Entrée moyen 20 min 224 kcal
Ingrédients: 1 tortilla Wraps 2 portion(s) de Kiri nature 4 tranches fines de pancetta 3 tomates séchées à l'huile d'olive 1 dizaine de feuilles de basilic...
Salade de crevettes à l'aigre douce
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 nouilles de riz 20 crevettes cuites (j'ai pris un sachet de crevettes) 100 g de germes de soja (j'ai pris en boîte mais c'est moins bien que...
Croquants à l'ail et au gingembre
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine T80 40 g de polenta précuite 2 cuillères à café de fleur de sel 40 g de graines de sésame (ou pignons, amandes...) 1 oeuf 50 g...
Salade de Fond d'Artichaut et Courgette Crue
Entrée facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: courgette artichaut jus d'1/2 citron vert un peu d'huile de colza, sel et poivre salade tomate cerise
Verrine de fraises au mascarpone battu
Dessert facile 1 heure
Ingrédients: Pour la compotée de fraise une 20aines de fraises du jardin 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour le mascarpone battu 1/2 petite boîte de...
Coupe de glace noix de coco ananas Malibu
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: Ingrédients pour la glace: 1 boîte de lait de coco (40 cl) 1 pincée de vanille en poudre (ou quelques gouttes d'extrait de vanille) 100 g de sucre...
Minis brochettes de poulet aux graines de sésame
Apéritif facile 45 min 103 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique graines de sésame
Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...
Tarte d'anniversaire
Dessert facile 15 min 37 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte : 200 g de farine de riz complet 100 g de beurre demi-sel 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 2 c. à s. de sucre Eau 2)...
Verrines pour apéro dinatoire printanier
Apéritif moyen 5 heures 25 min
Ingrédients: 1) Cappuccino de petits pois à la menthe: Pour la crème de petits pois : 1 kg de petits pois surgelés (ou frais si vous avez le courage) 1 l d'eau...
Bouchées apéro en cône au chèvre frais
Apéritif facile 20 min 6 min
Ingrédients: Cônes au chèvre frais/ ciboulette (pour 30 pièces ): 1 paquet de 10 feuilles de brick Du beurre 2 fromages de chèvre frais type petit Billy 4 càs...
Roulé épinards saumon
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'épinards hachés décongelés 5 oeufs 1 barquette de St Morêt 4 tranches de saumon fumé
Lasagnes végétariennes aux courgettes
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 100g de plaques de lasagnes fraîches tomates courgettes oignons rouges oignons blancs ail frais thym du jardin concentré de tomates eau piment...
Caviar granoux d'aubergine fumée
Plat Difficile 3 heures 5 min
Ingrédients: 14 lbs (6,4 kg) de petites aubergines Du sel à marinades (beaucoup) un peu d'huile pour badigeonner légèrement les tranches d'aubergines des...
Pâte à tartiner choco-caramel beurre salé
Autre facile 20 min 898 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat fondant 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel (ou 100 g de beurre doux et une grosse pincée de sel de Guérande) 10 cl...
Muffins et madeleines apéro
Apéritif facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1) Muffins: 6 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure 5 cs d'huile d'olive (dont l'huile des tomates séchées) du basilic, quelques olives vertes...
Méli-Mélo croquant de saison
Entrée facile 10 min
Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle,...
Biscuit sablé à la farine torréfiée
Autre facile 23 min 210 kcal
Ingrédients: 1) Le biscuit: farine beurre sucre complet noisette grillées en poudre grossière oeuf 2) La compote: une belle cuillère à soupe d'huile de noisette...
Poêlée de quinoa au lapin
Plat facile 20 min 31 min
Ingrédients: 4 filets de lapin 1 verre de quinoa 100 g de lardons fumés 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 tomate Quelques champignons 1/2 oignon 1 c à café...
Salade d'orange de Sophie Dudemaine
Dessert facile 1 heure 178 kcal
Ingrédients: 10 oranges 10 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de miel 1 pincée de cannelle 1 à deux cuillères à café d'eau de fleur d'oranger