Pâte à pizza à la farine complète
Autre facile 15 min 182 kcal
Ingrédients: 250 g de farine complète 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 25 cl d’eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à café de sel
Healthy et régimes
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Tarte à la rhubarbe sur compote
Dessert moyen 1 heure 489 kcal
Ingrédients: Les ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 100g de sucre glace 120g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la compote: 1 grosse pomme...
Verrine de crabe mimosa
Entrée facile 26 min 198 kcal
Ingrédients: 240 g de miettes de surimi saveur crabe 4 oeufs 250g de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne jus de citron estragon sel et poivre
Purée d'amandes blanches au Thermomix
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 300 g d'amandes blanches 1 Thermomix
Salade de pois chiches aux saveurs marocaines
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches 2 belles carottes (à râper éventuellement) 1 bouquet de coriandre (à ciseler) 1 cuillère à thé de cumin moulu 1 cuillère à...
Filet de merlan et sauce au beurre citronné
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 450 g de merlan 100 g de beurre + 25 g pour cuire le poisson 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1/2 citron (voire + si vous aimez bien citronné)...
Salade d'avocat aux sardines
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 2 à 3 filets de sardine à l'huile du Petit Bistro * le jus d'1/2 citron jaune le zeste + le jus d'un citron vert. 2 tiges de cive...
Salade tutti frutti
Plat facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: Des jeunes pousses de salade 1/2 poivron rouge 1/2 pamplemousse Des radis 1 avocat Quelques fraises bien parfumées Des pousses de soja 2 tomates...
Galette sucrée ou salée sans œuf ni lait ni beurre
Autre facile 2 min 2 min
Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc duf, et sans fromage blanc En fait, à chaque fois que lon cuisine light ou vegan, on remplace...
Purée de potimarron, carottes et pommes de terre
Accompagnement facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de...
Tomates farcies végétariennes
Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin blanc...
Oranges givrées au lait concentré
Dessert facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 4 oranges, ou gros citrons 250 g de lait concentré sucré
Petits flans de brocolis
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: des brocolis 25 cl de crème fraiche liquide un peu de gruyère râpé 3 oeufs
Pommes séchées au four
Dessert facile 1 h 40 m 20 kcal
Ingrédients: des pommes sucre glace cannelle sucre vanillé
Lamelles d'encornet au curcuma et lait de coco
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1,5 kg de lamelles d'encornet 1 gros oignon 1 petite boîte ou brique de lait de coco (environ 200 ml) 1 cuillérée à soupe de curcuma sel et poivre
Gratin de courgettes
Entrée facile 40 min 179 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oeuf Comté râpé
Mousse chantilly aux fraises tagada
Dessert facile 15 min 411 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide à 30 % 25 fraises tagada (+ quelques unes pour la décoration)
Soupe betterave carottes fenouil patate douce
Plat facile 30 min 214 kcal
Ingrédients: 1 demi fenouil 1 betterave (crue ! pas cuite, sous vide, baignant dans sa sauce…) 2 carottes 1 patate douce (petite patate douce ou la moitié d’une...
Boulgour aux noix et fruits secs
Plat facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: Pour le boulgour: 225 g de boulgour 500 ml de bouillon de légumes, ou eau 1 oignon moyen 3 capsules de cardamome 1 cuillère à café de sucre 30 g de...
Gratin d'avocat au fromage
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 gros avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile végétale 70 g de fromage...
soupe de lentilles
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: un oignon moyen 2 carottes de tailles moyenne (100 gr) une courgette de taille moyenne (100 gr) 2 pommes de terre de taille moyenne (100 gr) 6...
Galettes de pois chiches
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: * 2 tasses de pois chiches secs * 2 oignons * Thym * 1 gousse d'ail * 2 c. à soupe de chapelure * 2 à 4 c. à soupe de lait de soja * 1/4 de c. à...
Petits flans de brocolis au parmesan
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de brocolis 100 g de parmesan râpé 2 oeufs 20 cl de crème fleurette 100 g de lardons fumés ou mieux, allumettes de
Confiture de Baies de Goji
Autre facile 17 min 231 kcal
Ingrédients: 60 g de baies de Goji de l'eau 70 g de gel sucre.