Healthy et régimes

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Queue de Lotte et Noix de St-Jacques

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 Queue de lotte 10 Noix de St Jacques 2 cuillères à soupe de Farine 15 g de Beurre 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Une demi-botte de Persil 2...

Petits flans de légumes

Apéritif moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou...

Recette Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

Dim sum ou raviolis vapeur cantonnais

Autre moyen 55 min 236 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 1 pincée de sel fin 1 pincée de curcuma 80 mL d'eau bouillante Pour la farce : 320 g de blancs de poulet...

Recette Fondant au chocolat divin et sans matière grasse ! sans beurre, sans huile !

Fondant au chocolat sans matière grasse

Dessert facile 35 min 364 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 200 g sucre 200 g fromage blanc 0% 160 g farine 200 g chocolat noir

Verrines crémeuses aux oignons frits

Entrée facile 10 min

Ingrédients: des petits fromages type Kiri crème fraîche épaisse une cuillère à soupe de crème 1 petit fromage sel et du poivre persil, ou herbes de Provence,...

Poêlée d'artichauts violets

Plat facile 25 min 224 kcal

Ingrédients: 4 artichauts violets 1 citron 2 tomates 1 oignon quelques champignons olives vertes 1 cuillère à soupe de pesto

Potage aux Légumes de Pot au feu

Plat facile 5 min 4 min

Ingrédients: Légumes de Pot au Feu (Carottes, Poireau, Navets, Céleri, Pommes de terre ....) Bouillon de Pot au Feu dégraissé Sel Poivre

Velouté aux chicons

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 1 ère soupe : 3 beaux chicons 2 carottes 1,5 l de bouillon de volaille (eau + cube) 1 dl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 60 g de...

Recette Compote de mangue au citron vert et au gingembre

Compote de mangue au citron vert et gingembre

Dessert facile 30 min 158 kcal

Ingrédients: 1 mangue mûre 2 cuillères à café de jus de citron vert 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées

Tarte aux poireaux et au saumon

Entrée facile 43 min 477 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poireaux 4/5 tranches de saumon fumé 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 6 cuillères à soupe...

Curry de poulet aux carottes et courgettes

Plat facile 40 min 204 kcal

Ingrédients: deux petits citrons une cuillère à soupe d'huile neutre une cuillère à café de curry un quart de cuillère à café de gingembre un quart de cuillère...

Tarte à la courgette et au Comté

Plat facile 48 min 451 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg de courgettes 150 g de Comté 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 pincée de muscade râpée Thym Huile d'olive sel et poivre

Recette La brioche de dani avec ma map panasonic sd255

Brioche de Dani à la map Panasonic SD255

Autre facile 5 heures 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à café de levure boulangère 400 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 70 g de beurre en morceaux 1 cuillère à café et 1/2...

Soupe patate douce poireaux

Entrée facile 35 min 143 kcal

Ingrédients: 2 petites patates douces 2 carottes 2 poireaux 1 tige de céleri 1 oignon

Tarte aux poires et crème amandine

Dessert moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 250 g de pâte brisée 20 g de beurre 6 à 8 demi-poires au sirop Pour la crème amandine : 1 oeuf + 2 jaunes 30 g de beurre 30 g de Maïzena 1/4 l de...

Recette Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées

Salade au bleu, poire et noix de pécan caramélisées

Entrée facile 5 min 14 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe sucre en poudre 50g cerneaux de noix de pécan 25g beurre 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe sirop...

Riz au choux rouge

Plat facile 21 min 310 kcal

Ingrédients: 200 g de riz 150 g de choux rouge 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 100 g de crème à 15% 1 cube de bouillon 10 g de noix de cajou concassées...

Sucrine farcie au fromage de Saint Félicien

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 sucrines ½ Saint Félicien ou 1 Saint Marcellin à point 1 noisette de beurre Sel et poivre

Wok de chou chinois aux fruits de mer

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 chou chinois 1 échalote 1 gousse d'ail 400 g de fruits de mer surgelés 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-man gingembre frais râpé poivre,...

Recette Petites bouchées apéritives aux poireaux-saumon et poireaux chèvre

Petites bouchées apéritives poireaux saumon chèvre

Apéritif facile 40 min 348 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de fromage de chèvre en bûche 100 g de saumon fumé 2 oeufs 15 cl crème fraîche liquide 12 tranches de pain de mie

Noix de Saint-Jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

Entrée facile 15 min 276 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail Une bonne poignée de roquette Parmesan Quelques gouttes de jus de citron Vin blanc 2 cuillères à soupe...