La verrine de pamplemousse à la canelle et fromage blanc à la vanille
Dessert facile 10 min
Ingrédients: environ 130 cal 1 bon gros pamplemousse 50 g de fromage blanc à 0% édulcorant Pour le pamplemousse: 1/2 cuillère à café de cannelle 1 stick...
Healthy et régimes
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Confit de pommes au four
Autre facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 kilos de pommes Golden 150 ml de sucre cristallisé le jus de 3 oranges le zeste de 2 oranges 1 cuillère à soupe de canelle
Waterzoi de pintadeau
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pintadeaux 20 g de beurre 6 chicons 2 échalotes 1 l de bouillon de volaille 400 gré de pomme de terre à chair ferme 20 cl de crème fraîche...
Crème kiwi - banane
Dessert facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 2 bananes 200 g de tofu soyeux 2 g d'agar agar 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de sucre
Quiche saumon & tzatziki
Entrée facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 150 g de tzatziki 100 g de fromage frais
Nougat croquant au sesame
Autre facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: Pour une bonne boite : 400 g de sucre 100 g de graine de sésame 1 citron 2 cuillères a soupe de miel liquide
Soupe a l'ail pour lendemain de fêtes...
Plat facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: 2, 5 l d'eau 10 gousses d'ail (ou plus selon vos goût) 1 branche de thym 1 oeuf 1 cuillère à soupe de d'huile sel
Slovenian stock with semolina dumplings - bouillon slovene aux gnocchis de semoule
Entrée facile 30 min 277 kcal
Ingrédients: oeuf un peu d'huile végétale du sel de la semoule fine bouillon des cuillerées de pâte persil
Chocolats des neiges ( boules chocolatées à la noix de coco )
Dessert facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait entier 50 g de beurre doux 50 g de sucre 100 g de chocolat noir " dessert " en morceaux 100 g de boudoirs réduits en miettes fines...
Petites cuillères pour mise en bouche
Apéritif facile 25 min 66 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de sardines (pour moi citron/basilic sans huile) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bien bombée de fromage blanc ou petits-suisses...
Truffes chocolat blanc coco
Dessert facile 5 h 10 m 279 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat blanc 100 g de crème de coco 150 g de crème liquide 500 g de noix de coco râpée
Terrine de sole aux agrumes
Entrée facile 2 h 15 m 311 kcal
Ingrédients: 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel poivre
Glace chocolat blanc & noix de coco
Dessert facile 2 h 5 m 867 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 40 g de noix de coco râpée 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche entière 40 cl de...
Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau...
Tournedos sauce porto et son flan à la courgette et au camembert
Plat facile 38 min 374 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 camembert 40 g de parmesan 4 oeufs 30 cl de crème liquide 20 feuilles de basilic Pour la sauce au porto: 3 dl de porto 1,5...
Thon mi-cuit croustillant
Plat facile 22 min 667 kcal
Ingrédients: 2 pavés de thon Albacore surgelés (ou non) 100 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de graines de coriandre concassées 2 cuillères à soupe de...
Cake au fenouil et au citron
Autre facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 orange 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel liquide 150 g de farine 1 cuillère à café de poudre à lever 3 oeufs 80...
Tarte tout en long aux poireaux et poivrons
Plat facile 39 min 614 kcal
Ingrédients: 1/2 paquet de feuilles filo 1 belle tomates coupée en tranche 1 poivron rouge coupé en dés 2 poireaux émincés finement 1/2 oignon émincé 2...
Sirop de gingembre contre les refroidissements
Autre facile 4 min 1 heure
Ingrédients: 6 cuillère à soupe de gingembre râpé 450 ml d'eau + 150 ml 300 g de sucre
Porc confit a l'orange, celeri-rave caramelise au sirop d'erable
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le Porc confit à l'orange: 1 kg de porc dégraissé (échine, épaule) 2 gousses d'ail zeste râpé d'1/2 orange non traitée 2 dl de jus d'orange...
Lentilles en sauce "la3dess"
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 morceaux de viande 250 g de lentilles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon de poule sauce tomate (1/2 cuillère à café) sel, paprika ( 1/2 cuillère...
**plagiat de mini-brochettes apéritives**
Apéritif facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: Pour 20 : 10 tranches de viande des grisons 40 pistaches salées 150 g de mozzarella (1 paquet de 20 billes) 1 bocal de tomates séchées à l'huile
Pain complet tres moelleux
Autre facile 1 h 20 m 25 min
Ingrédients: Eau : 300 ml Sel : 1,5 cuillère à café Sucre : 2,5 cuillère à café Beurre : 20 g Lait en poudre : 1 cuillère à soupe Farine complète : 500 g...
Porc au curry à la vietnamienne
Plat facile 1 h 45 m 1283 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de porc 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oignon émincé 3 gousses d'ail pilées 2 cm de galanga haché 2 petits piments rouges...