Cake aux pommes & fromage blanc
Dessert facile 1 h 10 m 527 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc (0% possible) 50 g de beurre 1 pincée de bicarbonate 50 g de sucre en poudre 30...
Healthy et régimes
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Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine T 80 50 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile...
Crumble kiwi mangue coco
Dessert facile 35 min 566 kcal
Ingrédients: 3 kiwis 1/2 mangue 100 g de farine 80 g de beurre mou 60 g de cassonade 60 g de noix de coco râpée
Chana dal aux épices
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: citrons confits au sel 44 % huile de tournesol gingembre 21 % vinaigre d'alcool épices Pour le chana (5/6 personnes) : 250 g de chana dal 1 gros...
Chutney de butternut
Dessert facile 40 min 482 kcal
Ingrédients: 500 g de butternut en dés 1 morceau de piment vert épépiné et coupé très fin 1 pomme en dés 50 ml de vinaigre balsamique 80 g de sucre 1 cuillère...
Salade de lentilles au thon et aux pignons grillés
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 g de lentilles sous vide 1 boîte de 160 g de miettes de thon à l'huile de tournesol, égoutté 20 g de brins de ciboulette, finement...
Crème brulée simple et légère (agar-agar)
Dessert facile 4 min 251 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 1 cuill à café d'agar-agar (soit 1 sachet) 2 cuill café d'extrait de vanille liquide 3 cuill soupe de...
Faux airs de.. choco as
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 13 Choco AS Home Made 200 gr de farine 50 gr de beurre 75 gr de sucre 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel extrait...
Brownies au chocolat blanc et haricots rouges
Dessert facile 1 heure 439 kcal
Ingrédients: 120 g de haricots rouge en boite 120 g de chocolat noir 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 80 g de farine 60 g de noix de pécan 1 c à café...
Chou fleur au lait de coco et aux épices
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: du chou fleur (surgelé pour moi) des oignons la moitié d'un petit poivron 1 gousse d'ail 1 c à café de curcuma 1 c à café de cumin 1 c à café ou...
Fin de saison.....un bon prétexte pour déguster un minestrone
Plat facile 2 h 10 m 616 kcal
Ingrédients: 3 à 4 carottes 3 pommes de terre 1 petit chou rave 1 petite courgette 2 grosses poignées de haricots verts 100 g de haricots demi-secs type coco...
Tarte ricotta/epinards au parmesan et pignons de pin (fond de frigo)
Entrée facile 45 min 519 kcal
Ingrédients: 1 Pâte à Tarte brisée ou feuilletée (maison ou commerce) 400 g d’épinards en branche surgelés 130 g (voir +) de Ricotta 40 g de Crème Fraîche 3...
Tartelette tomate - chorizo
Plat facile 30 min 771 kcal
Ingrédients: pâte brisée faite maison allégée 6 tranches fines de chorizo par tartelette 1 petite tomate par tartelette parmesan moutarde basilic huile d'olive...
Tartine au brie, noisettes et roquette
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 baguette 300 g de brie (de Meaux) 80 g de noisettes huile d'olive Roquette
Soupe poivrons-lentilles-riz - melhem çorbas
Plat facile 25 min 1022 kcal
Ingrédients: 1 oignon coupé en dés 140 g lentilles corail 140 g riz 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 gousses ail 3 cuillères à soupe...
Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage
Entrée facile 29 min 922 kcal
Ingrédients: 8 fromages de chèvre (épaisseur 1,5 cm environ) 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de pignon de pin d'amandes effilées du miel Thym Galette...
Velouté de chou-fleur et noix de saint-jacques lardée
Entrée facile 32 min 319 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 25 cl de bouillon de volaille (après une poule au pot par exemple) 20 cl de crème fraîche 25 g de beurre 6 noix de Saint-Jacques 6...
Semaine du goût, carrot cake façon brownie à l'huile d'argan
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de sucre blanc + 20 g de sucre roux 50 g de farine 1 sachet de levure 60 g de poudre d'amandes 70 g de poudre de noisette une pincée...
Soupe de griottes
Dessert facile 25 min 73 kcal
Ingrédients: 250 ml de vin rouge 1 bonne cuillère à soupe de miel cannelle ½ jus de citron Quelques feuilles de Menthe (facultatif) Un clou de girofle...
Confit de bettes - braised chard
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une botte de bettes (5 branches) 1 oignon, haché 1 cuillère à café de sucre du sel 3 cuillères à soupe de ghee 1 cuillère à café de goda massala*
Muffins poires séchées-amandes
Autre facile 50 min 477 kcal
Ingrédients: Pour 12 pièces : 2 oeufs 75 g de beurre liquide 1 pincée de sel 3 poires séchées détaillées en dés 50 g de poudre d'amande 300 g de farine 100 g de...
Biscuits 5 céréales jurassiquement bons !
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de farine 5 céréales (blé, seigle, orge, riz, avoine) 70 g de flocons d'avoine 75 g de beurre tendre 35 g de sucre roux complet 1 pincée de...
Guacamole de sardines de saint gilles croix de vie
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 boîte de sardines sel et poivre le jus d'un demi citron quelques gouttes de tabasco 1 pincée de piment d'Espelette
Soupe aux chipolatas et pates maison par lucie
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le bouillon: 2 Kub Or 2 carottes 1 oignon 4 chipolatas 1 litre d'eau Pour les pâtes: 250 grammes de farines 2 oeufs Un peu d'eau Sel