Healthy et régimes

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Soupe aux haricots verts "façon portugaise"

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 700 g de haricots verts et haricots beurre coupés en tronçons 2 grosses pommes de terre en tranches 700 g de tomates coupées 1 oignon 1 gousse...

Kasha

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1/2 tasse de sarrasin grillé 1 tasse de bouillon de légumes chaud 1 oignon émincé 1 oeuf battu huile d'olive, herbes, épices

Un sorbet au cassis , plus jamais sans glucose !

Dessert facile 2 heures 638 kcal

Ingrédients: 180 g de sucre 60 g de glucose 80 g d'eau 680 g de pulpe de fruits

Salade de concombre toute simple

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 1/2 concombre, coupé en dés 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à thé de jus de citron Herbes au goût (j'ai utilisé de...

Pâtes à la feta et aux herbes de provence

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 450 gr de pâtes Sel Un bocal de feta mariné dans de l’huile d’olive et aux herbes de Provence Basilic.

Gratin de patates douces

Plat facile 1 heure 322 kcal

Ingrédients: 1 kg de patates douces 3/4 de litre de lait 1 pincée de muscade 1 pointe de gingembre 3 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de fromage râpé beurre sel poivre

Salade de crevettes à la mangue

Entrée facile 15 min 744 kcal

Ingrédients: 24 crevettes 1 tomate 2 oignons nouveaux blancs 1 mangue quelques pousses de salade 4 petits piments rouges (facultatif) (je n'en ai pas mis) 3...

Tzatziki aux crevettes et à la feta

Entrée facile 20 min 357 kcal

Ingrédients: 2 concombres 24 grosses crevettes roses 4 yaourts à la grecque 150 g de feta 2 c à s d'huile d'olive 4 brins d'aneth 4 brins de basilic Sel Poivre

Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 tourteau ou 1 boîte de bon crabe 1 avocat 1 mangue quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle cuillère à soupe d'huile parfumée 1 citron un peu...

Boisson aux graines de chia

Boisson facile 15 min

Ingrédients: graines de chía eau fraîche de la citronnade

Salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

Entrée facile 20 min 3 min

Ingrédients: Pour la salade : 1/4 d'une belle patate douce à chair orangée, crue (80 g environ) 1 belle carotte (100 g environ) 1 kiwi 1 poignée de raisins secs...

Fleurs en pâte filo, mousse au chocolat......

Dessert facile 30 min 15 min

Ingrédients: 150 gr de chocolat 3 oeufs 40 gr de beurre 1 cuil à s de sucre glace Pour les feuilles de filo: 5 feuilles de filo beurre sucre cristal à gros...

Galettes de lentille corail/quinoa

Autre facile 35 min 122 kcal

Ingrédients: 100 g de lentilles corail 100g de graîne de quinoa une échalote un peu de beurre des épices au choix (cumin/cannelle et coriandre fraîche)

Aiguillettes d'écorce d'orange confite au sucre ou enrobées de chocolat

Autre facile 42 min 343 kcal

Ingrédients: des agrumes non traités du sucre de l'eau sucre cristal chocolat noir

Chappati à la farine de pois chiche et à la coriandre

Autre facile 15 min 206 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de pois chiche 200 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de coriandre finement émincée (- 1/2 poivron...

Potée aux carottes et poireaux

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons

Pate de pavot : la recette

Autre facile 10 min 824 kcal

Ingrédients: 125 gr de graines de pavot moulues 185 ml de lait 40 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à soupe d'huile d'arachide 4 c. à soupe de semoule...

Lentilles, oeuf mollet et lamelles de foie gras: l'art de sublimer les restes

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: un reste de lentilles vertes du Puy cuites 2 oeufs 1 toute petite tranche de foie gras cru

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Plat facile 40 min 464 kcal

Ingrédients: une grosse courgette crème fraîche allégée Quelques tranches de saumon fumé un jaune d’oeuf ail basilic sel poivre

Tajine el bey

Entrée facile 40 min 565 kcal

Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...

Caviar de poivron vert

Plat facile 13 min 313 kcal

Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.

Tortillas a la farine de ble complete , fourrees thon , haricots rouges et endives

Autre facile 29 min 788 kcal

Ingrédients: 300 G DE FARINE T110 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 PINCÉE DE SEL 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES (...