Healthy et régimes

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Recette Flans de légumes à la demarle

Flans de légumes à la demarle

Entrée facile 45 min 245 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne 2 carottes 4 oeufs 2 poignées de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel et poivre 1 échalote hachée
Recette maxi-feuilleté au poisson et légumes frais

Maxi-feuilleté au poisson et légumes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée maison 200 à 300 g de lieu 2 carottes 1 poireau 2 petits salsifis 100 à 150 ml de béchamel -1 jaune d’oeuf + une...
Recette Soupe courgettes à l'estragon

Soupe courgettes à l'estragon

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 1 petit kilo de courgettes 1 carotte 1/2 oignon pas trop gros 2 pommes de terre 2 gousses d'ail 3 à 4 branches d'estragon, frais ou séché sel et...
Recette Flan de légumes

Flan de légumes

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 12 Saphirs 600 g de julienne de légumes Persil 200 g de crème fraîche épaisse 35 g de maïzena 4 oeufs 70 g de gruyère râpé Sel & poivre
Recette Lentilles à la marocaine à ma façon

Lentilles à la marocaine

Plat facile 50 min 193 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles (blondes pour moi) 1 tomate bien mûre coupée en dés 1 à 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 gousse d'ail 1 oignons...
Recette Crêpes turques

Crêpes Turques

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les crêpes: 500 g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger Pour la farce:...
Recette Roulés au saumon et aux graines de pavot

Roulés au Saumon et Graines de Pavot

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tranches de saumon du pain de mie sans la croûte
Recette Curry de pois chiches au raz el hanout fassi

Curry de Pois Chiches au Raz el Hanout Fassi

Autre facile 5 min 8 min
Ingrédients: 350 g de pois chiches en boîte égouttés 1 gros oignon haché finement 1 morceau de gingembre haché ( équivalent d'1 morceau de sucre) 2 gousses...
Recette Cake aux flocons de quinoa et aux billes xocopili

Cake aux flocons de quinoa et billes xocopili

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de farine (T.80) 100 g de flocons de quinoa 150 g de billes xocopili de Valrhona (pépites de chocolat plus classiques) 3 oeufs entiers 100 g...
Recette Psychédélique cake - matcha, poire, graines de chanvre.

Cake matcha, poire et graines de chanvre

Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: pâte à 4/4 (sans rhum) - 1 poire William en petits dès - 1 c à café de thé matcha - 2 c à café de graines de chanvre

Queue de Lotte et Noix de St-Jacques

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Queue de lotte 10 Noix de St Jacques 2 cuillères à soupe de Farine 15 g de Beurre 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Une demi-botte de Persil 2...
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

Entrée facile 23 min 380 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et...
Recette Soupe au poulet et légumes maison

Soupe au poulet et légumes maison

Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 3 carottes hachées en gros morceaux 2 branches de céleri avec les feuilles,hachées en gros morceaux 1 oignon haché...
Recette Taboulé libanais au quinoa

Taboulé libanais au quinoa

Plat facile 2 h 10 m 218 kcal
Ingrédients: 50 g de quinoa 2 bottes de persil plat 2 petites tomates 1 gros oignon 1 citron 1 pincée de cumin 1 pincée de sel poivre du moulin 2 cuillères à...
Recette La salade du sud-ouest

Salade du Sud-Ouest

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 saladier de mesclun (mélange de jeunes pousses de salade) 1 bocal de foie gras au naturel 1 boite de conserve de gésiers de canard gras (5 gros...
Recette Pain complet au levain maison et au miel

Pain complet au levain et miel

Autre facile 6 h 30 m 640 kcal
Ingrédients: 560 g de farine de blé complet 270 g de levain liquide 270 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 3 cuillères à soupe de miel de...
Recette Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

Tournedos de boeuf sauce morilles et quinoa

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de 130 à 200 g selon vos appétits des morilles 200 g de quinoa 15 cl de crème fraîche sel et poivre une belle noisette de...
Recette Gâteau pommes-amandes au mascarpone

Gâteau pommes-amandes au mascarpone

Dessert facile 40 min 336 kcal
Ingrédients: 1.5 pommes épluchées et coupées en gros dés 1 poignée d'amandes en bâtonnets ou effilées 125 gr de mascarpone 140 gr de farine 3 c à soupe de...
Recette La charlotte nutella-bananes de keda

Charlotte Nutella-bananes

Dessert facile 12 heures 267 kcal
Ingrédients: Une trentaine de boudoirs 500 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de Nutella 2 bananes du jus d'orange le jus d'un citron
Recette Filets de poissons au poireau et au lait de coco

Filets de Poissons au poireau et lait de coco

Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 4 filets de morue ou autre poisson blanc 1 c. à table d'huile 1 poireau tranché 1 casseau de champignons tranchés 1 boîte de lait de coco 398 ml 1...

Purée de courgettes au Kiri

Entrée facile 25 min 56 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette - 1 pomme de terre moyenne (environ 100 g ) 1 Kiri - Basilic ciselé (surgelé en cette saison)