Sorbet au poivron
Plat facile 52 min 191 kcal
Ingrédients: 75 cl d'eau 100 g de sucre 5 poivrons rouge thym paprika poivre huile d'olive
Healthy et régimes
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Cake poivrons feta olives
Autre facile 1 h 30 m 674 kcal
Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...
Bavarois d'avocat au saumon fumé
Apéritif facile 12 heures
Ingrédients: 2 avocats 4 petites tranches de saumon fumé 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine aneth jus de citron, sel et poivre
Toast au pain polaire
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain...
Confiture à l'agar agar
Autre facile 12 h 6 m 189 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots 333 gr sucre jus d'un citron quelques brins de romarin 1,24 ml de poudre d'agar agar
Flan de courgettes au saumon fumé
Plat facile 52 min 357 kcal
Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE
Verrine de fraises, mascarpone et ricotta au citron vert
Dessert facile 5 min 176 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré
Poulet au pineau des charentes et raisins blancs
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 boite de raisins pelés 5 cl de pineau 150 g de jus de la boite de raisins 50 g de crème fraîche sel et poivre
Soupe de tamarin aux crevettes
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: un litre de bouillon de poulet pâte de tamarin deux belles tomates trois tranches d'ananas frais huit grosses crevettes nuoc mam ou na plan...
Repas léger sans cuisson
Plat facile 5 min
Ingrédients: un peu de saumon fumé salade Avocats tomates Fêta salade verte, tout simplement
Tarte citron et coco
Dessert facile 1 h 25 m 30 min
Ingrédients: 1) La pâte brisée: 175 g de farine de blé 1 pincée de sel 80 g de beurre à température ambiante 2 à 3 cuillères à soupe d'eau glacée 1 cuillère à...
Oeufs de fourmis
Entrée facile 2 h 10 m 1395 kcal
Ingrédients: 16 carambars au caramel 30 chamallows blancs et roses 125 g de beurre 160 g de riz soufflé nature
Roulé de pain de mie au saumon
Apéritif facile 10 min 245 kcal
Ingrédients: un pain de mie aux céréales de beurre ou de boursin ou de st morêt ou de chèvre une tranche de saumon fumé
Cake aux fruits secs sans lait ni œufs
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup...
Chocolat chaud au lait d'amandes sans blé ni lait
Autre facile 15 min 193 kcal
Ingrédients: 2 c. à c. de cacao non sucré 2 c. à c. de sucre de canne blond non raffiné 2 c. à c. de maïzena (4 c. à c. dans la recette de Loukoum) 250 ml de...
Bouchées de concombre
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 pot de tapenade (recette ci-dessous) 1 cs de ricotta 1 cs de sauce aux tomates séchées Tapenade : 150 g d'olives noires dénoyautées...
Gâteaux à la crème de soja
Dessert Difficile 1 h 55 m 1232 kcal
Ingrédients: pour la crème soja-coco 70 g de haricots mungo décortiqués 50 g de sucre glace 40 g de noix de coco râpée 10 cl crème de soja (environ) 1 à 2...
Tranches de courge dorées au romarin
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 grande tranche de courge 2 càs d'huile d'olive 1 branche de romarin 1/2 càc de paprika sel et poivre
Amuse-Bouche au Saumon et Pavot
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans bord 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts...
Jus mixé pour le petit-déjeuner
Autre facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 1/4 ananas 1 banane (bien mûre) Le jus d'une orange Le jus d'un citron
Soupe carotte-endive
Plat facile 25 min 952 kcal
Ingrédients: 4 carottes 1 endive 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 1,5 cuiller à soupe de semoule de blé dur 1 morceau de sucre bouillon de poule crème liquide...
Potage vert aux sept légumes
Plat facile 27 min 710 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales du cerfeuil en portion congelé de l'épinard (plus ou moins 150gr!) 4 grosses...
Verrine banane avocat caramel fleur de sel
Dessert facile 15 min 309 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 banane 2 cuillères à soupe de sucre 2 jus de citrons. 50 g de sucre 20 cl de crème 1 gousse de vanille fleur de sel.
Cake à la banane coeur de figues, sans gluten
Dessert facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake: 80 g de beurre demi-sel 50 g d'amandes en poudre 90 g de farine de riz complète (en magasin bio) 80 g de sucre de canne roux 1...