Gratin de blettes à la brousse
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 1/3 de brousse 10 cl de crème fraiche liquide Une vingtaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...
Healthy et régimes
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Hachis de légumes et viande hachée
Plat facile 1 h 45 m 304 kcal
Ingrédients: 700g de viande hachée 1 oignon sel et poivre herbes de provence 5 pommes de terre 2 courgettes 4 tomates Gruyère rapé
Gâteau au fromage tout simple
Dessert facile 1 h 5 m 938 kcal
Ingrédients: Croûte: 1/4 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de miettes de biscuits Garniture: 750 g de fromage à la crème light (Philadelphia) 3/4 tasse de sucre...
Glace à la noix de coco sans sorbetière
Dessert facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 15 cl d'eau 55 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de citron 18 cl de crème fraîche épaisse 2 blancs d'oeufs
Gaspacho pastèque-menthe
Apéritif facile 2 min 57 kcal
Ingrédients: 1 petit kilo de pastèque une beau bouquet de menthe (20 feuilles)
Légumes savoureux sans matières grasses
Plat facile 33 min 63 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots verts 1 tomate 1 échalote 250 ml d'eau un cube de bouillon dégraissé poivre
Bricks poireaux saumon fumé feta
Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé de la feta un peu d'aneth le jus d'un citron
Pois gourmands à l'ail
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pois gourmands en quantité voulue Huile de canola Gousses d'ail au goût, hachées finement Sel et poivre
Moelleux fondant au chocolat léger sans beurre
Dessert facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de chocolat (60% cacao) 2 cuillères à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g de poudre d'amandes...
Petits muffins aux herbes
Entrée facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 1/2 botte de persil plat 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à...
Yaourts à la fraise Tagada
Dessert facile 5 min 323 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 100g de bonbon fraises tagada 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre
Purée de potimarron et patate douce
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Purée de potimarron et patate douce la chair cuite d'un demi-potimarron,de 1 kg environ 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à...
Glace à la mangue
Dessert facile 15 min 841 kcal
Ingrédients: 2 mangues bien mûres (450 g environ) 1 jus de citron 55 g de sucre glace 30 cl de crème fraîche liquide bien froide
Tarte aux pommes et brugnons
Dessert facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure lyophilisé (4 g) 50 g de beurre 3 oeufs 3 brugnons 1 pomme 20 cl de crème fraîche légère 100g de sucre
Mousse à l'orange au mascarpone
Autre facile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 1 orange non traitée 30 cl de lait 3 oeufs 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à soupe de grand Marnier 130 g de mascarpone
Lieu à la sauce tomate basilic
Plat facile 16 min 399 kcal
Ingrédients: des filets de lieu (colin) selon le nombre de convives 2 bocaux de sauce tomate/basilic 1 tomate coupée en cube 2 gousses d'ail écrasées 3...
Pain Express au lait ribot
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 450 g de farine T80 260 ml de lait ribot 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude sel
Madeleine sans beurre à la crème de coco et pépites de chocolat
Autre facile 25 min 391 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de madeleines: 130 g de sucre 2 oeufs 140 ml de crème de coco 130 g de farine de riz 1,5 cuillère de levure des pépites de chocolat
Verrines apéritives courgettes et mozarella
Apéritif facile 28 min 67 kcal
Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3...
Tajine Tunisien aux épinards
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: une botte d'épinards quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) (un blanc et deux cuisses) 6 oeufs 200 g de fromage râpé(cheddar) une pomme de...
Roulés d'omelette parfumée
Apéritif facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: Une cuillère de beurre 4 oeufs 6 feuilles de menthe ciselées finement 1 fromage de chèvre (type Chavrou) Sel et poivre
Petits biscuits flocon d'avoine sirop d'érable
Dessert facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: 125 g de flocons d'avoine 50 g de farine 50 g de cassonade 1 c à soupe de sirop d'érable 1 petit oeuf 50 g de beurre fondu
Tarte aux myrtilles
Dessert facile 55 min 387 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 150 g de farine de blé T 65 50 g de farine de riz complet 50 g de sucre blond 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau tiède 1/2 verre...