Verrines Avocats Crevettes
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 3 avocats 1 sachet guacamole 3 cuillères à soupe de fromage blanc des grosses crevettes (à la louche je dirais compter 4 crevettes par verrine)...
Healthy et régimes
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Wraps poulet parmesan
Entrée facile 15 min 163 kcal
Ingrédients: 1 tortilla wraps blanc de poulet fumé carotte râpée un peu de parmesan salade verte sel et poivre
Petit gratin de chou-rave au tofu fumé
Entrée facile 55 min 541 kcal
Ingrédients: 1 chou-rave 100 g de tofu fumé 100 g de tome de chèvre 10 cl de crème liquide de soja 2 cuillerées à soupe de levure maltée
Tartare de saumon en verrines
Apéritif facile 10 min 155 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon ultra frais 1 pomme granny smith 3 à 5 cm de racine de gingembre 1 citron vert quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle...
Clafoutis soufflé aux pommes caramélisées
Dessert moyen 50 min 552 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 cl de crème liquide 3 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de farine 60 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1...
Pavés de Saumon grillés Sauce aux Herbes Fraîches
Plat facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 4 Pavés de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 poignée de gros sel Fromage blanc (du style gervita nature) aneth frais...
Gratin de courge butternut au millet et graines de tournesol
Apéritif moyen 1 heure 306 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de...
Terrine végétale aux graines de tournesol et légumes
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses de graines de tournesol mixées plus ou moins finement 1 tasse de carottes râpées (équivaut à 1 belle carotte) 1 tasse de céleri-rave...
Poulet à la purée de sésame et cacahuètes
Plat facile 30 min 220 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet du beurre pour cuire 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes sel et poivre un peu d'eau 3 cuillères à soupe de crème 2...
Siphon de purée de carottes
Accompagnement facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche
Crumble de pommes light
Dessert facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 6 pommes 4 c à s de maïzena 4 c à c de beurre allégé 1/2 c à c de cannelle 4 c à s d’aspartame 1 pincée de sel
Rillettes poulet-ananas et bâtonnets au curry
Apéritif moyen 30 min 7 min
Ingrédients: Rillettes poulet-ananas 1 beau filet de poulet cuit 4 rondelles d'ananas 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillères à café de curry...
Salade Fraicheur de Haricots Verts Plats au Gingembre et Persil
Entrée facile 30 min 47 kcal
Ingrédients: des haricots verts plats 4 beaux morceaux de gingembre. échalote vinaigre sel poivre 1 tomate cerise
Crèmes brûlées salées parmesan et tomates confites
Autre facile 1 h 10 m 269 kcal
Ingrédients: 33 cl de crème fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 c.à.s parmesan fraîchement râpé 1 c.à.s de basilic fraîchement ciselé 1 tomate confite
Petits flans d'asperges au parmesan
Plat facile 1 h 10 m 1130 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 60 g de parmesan 3 oeufs 2 cuillères à soupe de ciboulette 500 d'asperges
Quiche aux topinambours
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: topinambours pâte brisée jambon oeufs la crème fraîche gruyère
Délice de patate douce curry et lait de coco
Autre facile 35 min 167 kcal
Ingrédients: 1 belle patate douce 2 petits poireau nouveau 10 cl de lait de coco 1 cuillère à thé de poudre de curry Piment d'Espelette 1 cube de bouillon
Velouté de chou chinois au lard
Plat facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 200 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 bouquet garni 1 chou chinois 1 litre d'eau salée légèrement
Poulet Grillé au Paprika et Vin Blanc
Plat facile 2 h 10 m 177 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet Du paprika Du vin blanc 1 tomate Quelques cornichons
Barquettes d'endives à l'italienne
Plat facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 2 endives carmines 2 endives jaunes 100 g de ricotta 10 tomates séchées 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères à café de câpres 2 tranches...
Salade de choux blanc multifruits aigre doux
Entrée facile 15 min 735 kcal
Ingrédients: 1 petit morceau de choux blanc 2 mandarines 1/2 pomme rouge 1 poignée de raisins sec 1 poignée de noix 8 abricots secs 1 oignon rouge sel et...
Potage aux brocolis et choux chinois
Plat facile 20 min 657 kcal
Ingrédients: 1/2 choux chinois 1 bouquet de brocolis 2 oignons 1 morceau de viande (côtes) sel et poivre et muscade maïzena pour lier 3/4 de litre de lait 3/4...
Blanquette de haricots blancs IG bas
Plat facile 1 h 25 m 285 kcal
Ingrédients: 400 g de haricots blancs cuisinés maison ou en boîte et rincés dans ce cas 3 carottes 2 poireaux 1 branche de céleri avec ses feuilles 500 g de...
Soupe châtaignes et chou vert
Plat moyen 50 min 185 kcal
Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon de...