Velouté de Butternut mousse de Haddock
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 600 g de courge Butternut épluchée et épépinée 1 oignon 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 L d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 10 cl de...
Healthy et régimes
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Soupe à l'oignon gratinée
Entrée facile 40 min 681 kcal
Ingrédients: 1 litre d'eau ou de bouillon 4 gros oignons 60 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin...
Salade detox avocat saumon cranberries
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon 1 aubergine 2 cc de tahin 1 yaourt nature 0% 1 avocat 1 tomate 1 carotte 2 grosses endives 1 courgette 1 poignée de...
Salade de poulet mangue avocat
Entrée moyen 25 min 264 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 avocats 1 belle mangue pousse d'épinards citron coriandre huile d'olive
Biscuits apéritif avoine carottes cumin
Apéritif facile 27 min 118 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 80 g de flocons d’avoine 100 g de beurre 1 oeuf 70 g de carottes râpées 50 g emmental râpé des graines de cumin sel poivre
Gratin de quinoa aux épinards et à la féta
Entrée facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 360 g de quinoa eau 500 g d'épinards congelés sel une gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 150 g de fêta écrasée 1 cuillère à soupe de menthe ciselée
Velouté de potiron à la crème et persil
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: potiron curry crème liquide persil gros sel marron
Velouté de potimarron aux cèpes et foie gras
Entrée facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 40 g de cèpes secs 1 l de bouillon de volaille 4 tranches de foie gras Sel et poivre Pour le cappuccino au siphon : 25 cl de crème...
Crêpes légères à l'eau gazeuse
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 25 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau gazeuse 1 sachet de sucre vanillé ou de l'eau de fleur d'oranger Sel
Fondant aux Spéculoos, poires et tofu soyeux
Autre facile 42 min 453 kcal
Ingrédients: 200 g de Spéculoos 400 g de tofu soyeux (en magasin Bio) 2 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de...
Velouté de courgettes et poireaux
Plat facile 35 min 63 kcal
Ingrédients: 2 poireaux moyens 3 courgettes 1 bonne noix de beurre 1 cube bouillon pour potage environ 1 bon litre d’eau sel poivre
Muffins pain d'épices sans gluten sans lactose
Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de miel 100 ml de lait 1% MG, sans lactose 40 g de beurre 170 gramme de mélange de farines sans gluten 2 cuillères à thé de levure chimique...
Bavarois à l'avocat
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le croustillant aux Tucs : 100 g de Tucs 70 g de beurre poivre Pour la mousse d'avocats : 2 avocats soit 200 g de chair 1 cuillère à soupe de...
Crumble pommes coings au miel
Dessert moyen 45 min 579 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 coing 50 g de farine 50 g de beurre froid coupé en dés 50 g de sucre roux 20 g de poudre d'amandes 1 grosse cuillère à soupe de miel
Salade de thon et cheddar aux tomates séchées
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 boîte de thon bien égoutté et émietté 1 cuillère à soupe de relish verte 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe d'yogourt nature...
Bavarois chocolat orange
Dessert facile 53 min 635 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Velouté de cresson
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 botte de cresson (environ 350 g) 2 pommes de terre (100 g pièce) 1 oignon 25 g de beurre une pincée de gros sel 20 cl de crème
Flan léger poire figues amandes
Dessert moyen 50 min 109 kcal
Ingrédients: 5-6 poires selon leur grosseur 4-5 figues fraîches 2 cs de sucre de régime 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de...
Nid de betterave crue, œuf poché et sauce tahini
Entrée facile 12 min 6 min
Ingrédients: 150 g de betterave crue, épluchée et rincée 2 beaux oeufs de ferme ou bio extra-frais 1 cuillère à café rase de tahini (purée de sésame) 1...
Tarte aux fruits d'automne avec chantilly aux noix
Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200g de farine T70 et T80 bio 10 cl deau 1 c. café de sel Stévia (poudre naturelle en magasin bio) 1 grosse cuillère de...
Amaretti moelleux aux biscuits roses
Autre facile 27 min 580 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre de biscuits roses 15 g de farine 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 2 cuillères à...
Petits pots de crème à la caroube
Dessert facile 14 min 89 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 35 g de crème d'avoine 2 1/2 cuillère à soupe de caroube en poudre 60 g de sirop d'agave 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Napolitain Dukan
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise vanille : 3 oeufs 2 cuillères à café de levure 1,5 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillères à soupe d'hermesetas 1 cuillère à soupe...
Salade de lentilles à la tomate
Entrée facile 32 min 88 kcal
Ingrédients: 8 tomates cocktail 1/2 verre de lentilles Échalotes 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 bouillon Maggi Légumes du Soleil