Retour aux bons vieux basiques : tarte pommes pruneaux
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine T65 40 g de flocons 5 céréales 1 cuillère à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau 12 pruneaux 2...
Healthy et régimes
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Lemon curd au gingembre
Dessert facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: 25 cl de jus de lime (environ 8 citrons vert) le zeste d'un citron 60 g de sucre de canne roux 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre 3 oeufs 1...
Gâteau à l'huile d'olive et au pan massala
Dessert facile 40 min 375 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 120 g de sucre 2 oeufs 1 orange non traitée 120 ml d'huile d'olive 2 bonnes cuillère à...
Tartinade de thon au parmesan
Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 belles tomates olivettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1...
Purée de haricots blancs au pesto
Plat facile 10 min 498 kcal
Ingrédients: haricots blancs un bon pesto quelques feuilles de basilic viande grillée
Poulet au sumac ou moussakhan
Plat moyen 1 h 5 m 188 kcal
Ingrédients: - 5 blancs de poulet - 3 oignons épluchés et hachés - 50 g de sumac - 5 cuillères à soupe d'huile d' olives - un bâton de cannelle - sel poivre
Verrines avocat glacé
Autre facile 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 4 avocats 2 citrons verts 10 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille liquide
Du céleri et du gingembre pour une verrine au foie gras
Apéritif facile 18 min 559 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1/2 l de bouillon de légumes 300 g de foie gras frais 6 cm de gingembre 6 cuillers à soupe de confiture de figues quelques graines...
Pommes fourrées à la pâte au massepain
Dessert facile 50 min 446 kcal
Ingrédients: 2 pommes 70gr de farine 70gr d'amandes moulues 1 c à c de levure chimique 100gr de sucre 2 oeufs 1 c à s de crème fraîche un rien de sel 40gr de...
Crumble de saumon aux céréales méditéranéenne
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: sachet de céréales méditerranéennes (TIPIAK) 4 pavés de saumon 4 belles carottes 1litre de fumé de poisson
Gratin de riz sauvage
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 350 g d'un mélange de trois riz (riz sauvage, riz rouge et riz blanc) 250 g de brocolis ou 1 courgette 200 g de lardons 2 oignons 1 gousse d'ail...
Foie gras et mangue pour un rouleau de printemps festif
Entrée moyen 20 min 13 min
Ingrédients: Pour 8 rouleaux : 8 grandes feuilles de riz 8 belles crevettes 150 à 200 g de foie gras mi-cuit 100 g de haricots verts 200 g de pousses de soja...
Petit mijoté de légumes aux boulettes curry/coriandre
Plat facile 45 min 63 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 gros oignon 2 tomates fermes 250 g de tomates pelées 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates 2 poivrons fermes 1 cuillère...
Cake poire et panais au fromage de brebis
Dessert facile 1 h 30 m 646 kcal
Ingrédients: 1 3/4 tasse (280 g) de farine de blé 1 c. à soupe de levure 1 c. à thé de muscade 4 oeufs 100 ml d'huile végétale 100 ml de nectar de poire 2 à 3...
Bouchon de jambon cru à la mousse de brousse à la roquette
Entrée moyen 15 min 80 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de roquette De la brousse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Galette potimarron & topinambour
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 potimarron (environ 300 g une fois vidé, je pense) 4 topinambours plutôt petits 1 oeuf 1 trait d'huile de noisette sel & poivre un peu de...
Salade "minute" !
Autre facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: Salade de mache Avocat Tomates Ciboulette Vinaigre balsamique Huile de noix Fleur de sel Poivre du moulin
Papillote de lieu jaune à la vanille
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: darnes de poisson persil plat ciselé tranche de citron huile d'olive à la vanille faite maison ou beurre à la vanille (beurre mou dans lequel on...
Céleri-rave au pamplemousse et aux canneberges séchées
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 céleri-rave moyen, râpé 1 pamplemousse, coupé en suprêmes 1/4 tasse de canneberges séchées, coupées en deux 2 c. à soupe de yogourt nature...
Galette de pommes à la semoule
Plat facile 20 min 429 kcal
Ingrédients: • 250 ml de semoule fine de blé • 30 g de beurre fondu • 4 oeufs battus en omelette • 125 ml de lait • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé • 100 g...
Avocat au chèvre, sauce framboise
Entrée facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 1 avocat chèvre frais émietté 1 figue violette bien mûre 15 framboises 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre...
Soupe orange pour plaire aux enfants !
Plat facile 40 min 66 kcal
Ingrédients: Carottes Morceau de potiron 1 poireau 3 navets 1 oignons Laurier du jardin Romarin du jardin Thym du jardin Bouillon cube Fleur de sel au thym...
Galette aux pommes et pistaches, cardamome et lavande
Autre moyen 1 heure 887 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 400 g de farine 'sans gluten' (riz, maïs) 65 g d'huile 65 g de lait végétal 50 g d'eau bouillante 1 c. à café de levure 'sans' 2...
Tapioca à l?ancienne et clémentines corses sautées
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de tapioca à cuisson rapide 65 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel + 2 cuillères à soupe de miel Une pincée de sel 2 oeufs...