Chorba aux langues d'oiseaux
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre...
Healthy et régimes
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Brochettes de gambas et noix de saint jacques
Apéritif facile 19 min 55 kcal
Ingrédients: gambas ou grosses crevettes noix de saint jacques huile d'olive ciboulette basilic coriandre persil sel piment d'Espelette jus de citron
Cake aux orties et chèvre
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile de tournesol 130 ml de lait tiédit 100 g de gruyère râpé Sel Poivre 200 g de...
Poêlée de champignons aux lardons
Plat facile 15 min 369 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons (au choix de Paris, pleurotes, girolles, trompettes de la mort, shiitakés, cèpes ...) 200 g de lardons 1 petit oignon 1...
Pâte sablée sans beurre
Dessert moyen 1 h 10 m 183 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de compote de pommes sans sucre si possible ou allégée en sucre 110 g de sucre un oeuf une cuillère à café d'eau une pincée...
Potée au choux blanc à la crème
Plat facile 30 min 946 kcal
Ingrédients: 1/2 choux sel et poivre muscade 100 gr de crème 10 pomme de terre 2 oignons 1 feuille de laurier
Petites bouchées de concombre au crabe
Apéritif facile 35 min 135 kcal
Ingrédients: 1/3 de concombre 1 boîte de miettes de crabe Ciboulette 1 cuillère à soupe de mayonnaise Poivre Tabasco
Salade croquante aux germes de soja frais
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 poignées de germes de soja frais 1 carotte 1/3 de concombre fruits secs (ici raisins et noix de cajou) 2 càs de citron 2 càs de sauce soja poivre
Sorbet fraise IG bas
Dessert facile 25 min 167 kcal
Ingrédients: 600g de fraises (bien mûres) 12 cl d’eau 120 g de fructose Le jus d’un citron vert
Boulettes végétariennes patate douce et chèvre
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500g de patates douces 2 carré frais 1 oeuf 1 Cuillère à soupe de jus de citron 20 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraiche (entière)...
Soupe vitelotte et poireaux
Entrée facile 50 min 372 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées
Gâteau aux quetsches
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: un moule à manqué, si pas en silicone, passer un pinceau huilé! 150 g de farine 130 g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs 100 g de lait 60 g...
Bavarois Fraises au Chocolat blanc
Dessert facile 40 min 1162 kcal
Ingrédients: Pour la base de namandier : 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs Pour la mousse au chocolat blanc : 25 cl de lait 2...
Velouté chou-fleur et brocoli
Entrée facile 1 min 40 min
Ingrédients: 2 gros oignons 1 poireau 1/3 brocoli 1/3 de chou fleur 250 ml de lait Sel, poivre, 1 cube de légumes 1 noix de beurre Eau
Salade de lentilles aux noisettes
Entrée facile 20 min 362 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes en conserve 50 g de noisettes grossièrement concassées coriandre fraîche hachée huile d'olive vinaigre de vin...
Velouté d'asperges
Entrée facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 800 g d'asperges blanches en bocal 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de gros sel
Clafoutis aux cerises au sirop d'agave
Dessert facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises 3 œufs 100 g de farine 80 g de poudre d'amandes 90 g de sirop d'agave (ou 120 g de sucre) 1/4 de l de lait 30 gr de beurre
Bouchées apéritives Dukan au thon et moutarde à l'ancienne
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 carré frais nature 0% 1 petit suisse 0% 1 boite de thon moyenne 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne des herbes du poivre
Confiture de Baies de Goji
Autre facile 17 min 231 kcal
Ingrédients: 60 g de baies de Goji de l'eau 70 g de gel sucre.
Petits pains au lait sans oeufs
Autre facile 30 min 452 kcal
Ingrédients: 20cl de lait 350g de farine T55 2 cuillères à café de levure de boulangerie déshydratée 1 cuillère à café de sel 50g de beurre fondu 30g de miel 1...
Tarte rhubarbe mascarpone fraise
Dessert facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Herta 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone 120 g de sucre en poudre 300 g de rhubarbe fraîche 4 oeufs ici...
Tresse au beurre recette de boulanger
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 dl de lait 20 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche) 60 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Croquettes de pommes de terre à la Vache qui rit
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: un peu de farine un peu de beurre pour la poêle 1 vache qui rit pour 2 croquettes pommes de terres 1 oeufs lait chapelure
Soupe chinoise au poulet et vermicelles
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g...