Petit dîner en tête à tête et muffins à l'aneth et au parmesan
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 75 g de parmesan 75 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 1/2 bouquet d'aneth sel et poivreLa recette
Healthy et régimes
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Clafoutis de poulet au curry !!!
Plat facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: -400g de blanc de poulet -1 oignon blanc moyen émincé -4 oeufs -25 cl de créme épaisse -25cl de lait -6 brin de persil -1 cuillère à soupe de curry...
Feuille de brick fromagère
Entrée facile 20 min 82 kcal
Ingrédients: 1/2 feuille de brick 1/2 Saint-Marcellin 1 cuillère à café de miel d'acacia 1 pincée d'herbes de provence
Soufflé aux carottes
Entrée facile 40 min 501 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes 100grs de beurre 50grs de farine 1/2 litre de lait 4 oeufs muscade gruyère râpé
Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes...
Tourte de poissons & legumes
Autre facile 35 min 1110 kcal
Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...
Muffins aux fruits rouges et flocons d'avoine
Autre facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de fromage blanc lissé (0%) 1 cuillère à café d'extrait de vanille Fruits rouges décongelés (1 petit bol) (mélange surgelé de chez...
Flan de légumes au quinoa
Autre facile 35 min 233 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 1 carotte 4 Cuillères à Soupe de lait 3 oeufs 6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa 1 Cuillère à Café graines de fenouil sel et poivre
Trio de la mer
Entrée facile 1 h 46 m 256 kcal
Ingrédients: 1) Pour le Fondue de poireaux aux pétoncles: 80 g de poireaux 20 g de carottes et courgettes en julienne (facultatif) 1 cuillère à soupe de crème...
Crumble de potimarron à la farine de châtaigne
Plat facile 55 min 407 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de farine de châtaigne 50 g de beurre 50 g de fromage finement râpé sel et poivre
Filets de sole au pesto de coriandre, dentelles de parmesan
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 2 filets de sole une noix de beurre Pour le pesto de coriandre une petite botte de coriandre 1 cuillère à café d'amandes en poudre une demie...
Crousty carottes
Apéritif facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 40 g de parmesan 1 Cuillère à Soupe de semoule fine 5 cl de lait 450 g de carottes 1 Cuillère à Soupe d'huile
Flan de courgettes à la ciboulette
Entrée facile 42 min 218 kcal
Ingrédients: 750 grs de courgettes 25 grs de pignons de pin ciboulette béchamel diététique 3 oeufs sel et poivre.
Un plat qui "tient au corps" mais finalement assez diététique...
Plat facile 45 min 541 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Molène 5 carottes 5 pommes de terre 2 panais
Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant
Plat facile 1 h 10 m 20 min
Ingrédients: un peu sucre un peu de vinaigre l'huile d'olive au citron tranches de saumon riz
Pain au levain fermentescible et à la farine d'épeautre
Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 250 g de farine d'épeautre 250 g de farine T55 1 cuillère à soupe de sel fin 21 g de levain fermentescible (tripler le dosage / levure)
Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais !
Entrée facile 1 h 5 m 10 min
Ingrédients: 150 g de riz rond ou de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 1/2 cuillère à café de sel fin 2 jaunes d'oeufs 40 g de saumon fumé 40 g de...
Physalis en habit de chocolat noix de coco
Dessert facile 5 min 1 min
Ingrédients: Pour une douzaine de gourmandises : 100 g de physalis 40 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de noix de coco
La tapenade de piquillos au petit billy
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 fromage frais de type Petit Billy 1 boite de Piquillos 1 botte de Basilic 1 gousse d'ail Huile d'olive Poivre
La soupe carotte-tomate-orange
Plat facile 40 min 316 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 1 gros oignon 175 g de carottes 750 g de tomates 1 petite cuillère de concentré de tomates 450 ml de bouillon de volaille 1 feuille...
Tortilla de quinoa à la provençale
Plat facile 35 min 289 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 180 g de quinoa cuit 1 oignon rouge 1/2 boite de tomates séchées à l'huile 1 poignée d'olive verte à l'ail 20 g de basilic frais sel et...
Feuilletés thon, parmesan
Plat facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de thym du...
Le mariage de madame crevette et monsieur chicon
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 chicons 2 pommes de terre 1 branche de céleri français (de la famille d'Endive Chicon) 1 noix de beurre 40 à 50 cl d'eau 2 pincées de bouillon...
Saumon, poêlée de chicons et salicorne, petit train de pommes de terre
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame