Plats principaux

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Recette Poulpe à l'espagnole

Poulpe à l'espagnole

Entrée facile 10 min 306 kcal
Ingrédients: 350 g de poulpe cuit 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de pimenton (sorte de paprika espagnol, mais un peu plus fumé) 1 cuillère à soupe de...
Recette Pépites de poulet mariné en croûte de parmesan

Pépites de poulet mariné en croûte de parmesan

Plat moyen 55 min 638 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe de jus de lime 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde de...
Recette Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

Bar sur raviolis shiitake et morilles

Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Un ½ oignon 200 g de champignon shiitake 10 cl de vin blanc 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche 20 g de morille sèche 30 cl de bouillon de...
Recette Pizza guyanaise (aux gambas)

Pizza guyanaise aux gambas

Plat facile 55 min 548 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 10 g de levure boulangère, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau Pour la garniture : 400 g de gambas...
Recette La choucroute aux pommes

Choucroute aux pommes

Plat moyen 1 h 25 m 989 kcal
Ingrédients: 2 kg de choucroute crue, 16 pommes de terre, 2 oignons, 4 pommes acidulées, 16 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, -1 feuille de sauge, du...
Recette Tarte amandine aux figues fraîches et aux épices

Tarte amandine aux figues fraîches et épices

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 180 g env de pâte sablée ou feuilletée 5 belles figues fraîches 80 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre en poudre 2 petits oeufs...
Recette Mini quiche lorraine

Mini quiche lorraine

Entrée facile 45 min 411 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 ou 3 tranches de blanc de dinde fumée 1/2 pot de crème fraiche épaisse 2 oeufs emmental râpé sel et poivre
Recette Quiche poireaux-crevette au curry.

Quiche poireaux-crevette au curry

Entrée moyen 36 min 315 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte express 300 gr de poireaux surgelés 200 gr de petites crevettes surgelés 100 gr d'emmental râpé 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel...
Recette Ail & thym pour une purée du dimanche

Purée de pommes de terre à l'ail et thym

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 gousses d'ail entières + 1 pointe d'ail haché quelques branches de thym frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra...
Recette Pavé de cabillau et sa sauce aux poireaux

Pavé de cabillaud et sauce aux poireaux

Plat facile 27 min 1175 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poireaux (avec 2 cm de vert maxi) 30 g beurre 50 cl crème fraîche semi épaisse ou liquide sel poivre
Recette Poulet tofu cajun dukan

Poulet tofu cajun Dukan

Plat moyen 35 min 289 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 125 g de tofu ferme nature . 2 yaourts brassés nature 0% . 1 cuillère à soupe de jus de citron . 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte aux mirabelles et au chèvre

Tarte aux mirabelles et au chèvre

Plat moyen 1 heure 232 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée une douzaine de mirabelles 150 g de chèvre frais 150 g de brousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Recette Saumon a la creme en papillote(film thermoresistant)

Saumon à la crème en papillote

Entrée facile 32 min 457 kcal
Ingrédients: * 1 grosse tomate * 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * 2 pavés de saumon frais * 2 pommes de terre coupés en lamelles * Persil * Aneth...
Recette Soupe aux boulettes de viande

Soupe aux boulettes de viande

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g viande haché assez fin 2 à 3 carottes 1 racine de persil 1 oignon 1 à 2 feuilles céleri persil haché 2 cuillerées à soupe riz 1 oeuf sel...
Recette Courgettes farcies au poisson

Courgettes farcies au poisson

Plat facile 30 min 472 kcal
Ingrédients: 300 g de filet du colinot 3 cuillères à soupe de sauce tomate 3 courgettes rondes 150 g de riz
Recette Pizza aubergine - basilic - ricotta

Pizza aubergine basilic ricotta

Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines...
Recette Poulet sauce poulette

Poulet sauce poulette

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 morceaux de poulet (hauts de cuisse) 150 g de poireaux 3 échalotes 2 cubes de bouillon (poule) 40 g de beurre 1 litre d'eau 250 g de riz long...
Recette Boulettes de veau aux herbes accompagnés de sauce soja

Boulettes de veau aux herbes et sauce soja

Plat facile 13 min 329 kcal
Ingrédients: 550 g de veau haché des herbes (menthe, ciboulette,basilic) 2 échalotes 2 gousses d'ail 5 cl de lait écrémé 2 tranches de pain de mie (sans...
Recette Risotto crémeux au fromage de chèvre et noix

Risotto crémeux au fromage de chèvre et noix

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 280 g de riz spécial risotto 1/2 verre de vin rouge 1 litre de bouillon de légumes chaud quantité à utiliser selon la texture souhaitée, si on...
Recette Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten

Dal de lentilles corail à la tomate

Plat facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel
Recette Banh bao au saumon pour changer

Banh Bao au saumon

Plat moyen 1 heure 1009 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 50 g de farine de riz 4 cuillères à café de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait chaud
Recette Soupe de pois cassés, cumin et citron

Soupe de pois cassés cumin et citron

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de pois cassés 2 petits oignons 2 gousses d?ail 1 cuillère à café + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 850 ml d'eau + 1 cube de bouillon de...