Plats principaux

Ingrédients: deux tomates un concombre un poivron 700 g de moules 10 crevettes quelques tiges de ciboulette 3 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique blanc

Ingrédients: 10 fonds d' artichauts 2 échalotes 100 g d'effilochée de jambon sec 10 tomates cerises 2 cs de parmesan un peu d' huile

Ingrédients: 12 sardines une cc de jus de citron une cs de pignon une cs de raisins secs une cs de persil une cs d' huile d'olive

Ingrédients: une pâte feuilletée une tranche de jambon sec 200 g de coeurs d' artichaut 200 g de petits pois 4 oignons nouveaux 150 g de fromage frais une...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...

Ingrédients: 2 panais 1 pomme de terre (grosse) 10 cl de crème fraîche 1/4 de céleri boule Ciboulette Sel fumé des oignons fris 1 pointe de mélange Indien...

Ingrédients: 200gr de pâtes à l'encre de seiche (environ) 150g de petites crevettes roses (environ) 100 gr de noix de pétoncles 100 gr de calamars Quelques...

Ingrédients: 4 steaks de boeuf (très fins) 16 tranches de tranche de mozzarella (soit 2 paquets) 4 tranches de jambon cru 16 belles feuilles de basilic Sel Poivre

Ingrédients: 500 g de merlu 6 tomates confites 3 oeufs 3 cs de crème fraiche un bouquet de persil (un petit bouquet) un bouquet de ciboulette (un petit bouquet)...

Ingrédients: un chou de printemps 4 carottes (petites) 4 oignons nouveaux 40 g de jambon sec 120g de chiffonade de jambon blanc 120 g cantal

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de petit pois 100 g de fèves 6 tranches de chorizo Une demie boule de mozzarella

Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 grammes de chorizo fort (en tranches fines) 2 poireaux 2 pommes de terre 150Ml de lait 150 Ml de crème fraîche 30 grammes de...

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une botte de navets 33 cl de lait 25 g beurre 25 g de farine sel poivre une pincée de muscade

Ingrédients: 2 filets de porc de 800 g (en tout) 3 cuillères à table de romarin frais haché (45 ml, ou un peu moins de romarin séché) 1 cuillère à table de thym...

Ingrédients: 4 saucisses fumées 150 g de riz 150 g de riz noir un oignon quelques asperges vertes deux poignées de fèves une poignée de petit pois sel poivre...

Ingrédients: 1 poulet fumé 1 paquet de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d’ail Huile d'olive thym laurier persil poivre concassé sel ½ càc de Curcuma boisé 2...

Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelques...

Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 filets de poulet 2 oignons 2 oeufs 3 C à S de coriandre fraîche 1 C à C de curcuma 1 C à C d'ail semoule en poudre 1/2 C à...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou pas 1 pot de 250 g de cancoillotte à l'ail 400 g de pommes de terre 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 200 g de lardons fumés 3...

Ingrédients: 4 morceaux de cabillaud épais 4 grandes tranches de jambon cru 2 oeufs (gros) 100 grammes de farine 70 de parmesan râpé 70 grammes de chapelure...

Ingrédients: 400 g de choux de Bruxelles 120 g de champignons 4 tranches de bacon beurre quelques radis 2cs de pignons de pin ( 2 ou 3 cs) un peu de sel

Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 400 g de fève une dizaine de tomates confites un oignon un peu d' huile sel poivre

Ingrédients: 200g de lentilles (vertes pour moi) 2 échalotes 2 patates douces (grosses, environ 700g) curry 4 cuillères à soupe de crème liquide (4/5) Sel...

Ingrédients: 2 truites arc en ciel (petites, nettoyées et séchées) 4 c à s de jus de citron vert 1 pincées d' herbes déshydratées ("thym, romarin et origan.")...