Gratin de doré aux asperges
Entrée facile 15 min 29 min
Ingrédients: 300 à 450 g de filets de doré 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet et/ou légumes 225 g d'asperges 1 cuillère à table (15 ml) de beurre 1...
Proteine
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Couscous de cabillaud
Plat facile 40 min 409 kcal
Ingrédients: 2 coeurs de filet de cabillaud sans arêtes, hachés grossièrement 3 carottes épluchées & coupées en rondelles 3 navets épluchés et coupés en 4 1...
Crumble saumon et potiron
Plat facile 50 min 512 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon 3 gros oignons 560 g de potiron 100 g de beurre 3 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à soupe de sésame 2...
Pavé de saumon à la crème d'épinard
Plat facile 40 min 801 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards cuits 1 ail du persil 1 oeuf 30 g de chapelure 150 g de beurre ramolli 30 tomates cerise 4 pavés de saumon 100 g de fumet 300 g...
Riz pilaf
Plat facile 23 min 483 kcal
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz à grain long (au jasmin) 2 tasses (500 ml) d'eau 2 cuillères à soupe de bovril boeuf ou poulet 1 cuillère à soupe d'oignon...
Hamburger de tournedos
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: une polenta des échalotes 2 tranches de tomates tournedos de poivrons rouges un peu de crème fraîche
Salade russe Collier de grenade
Entrée facile 10 min 333 kcal
Ingrédients: 2 carottes cuits 250 g de poulet cuits 10 pruneaux 3 oeufs 1 betterave cuit 1 oignon graines de grenadine mayonnaise sel, poivre
Pâtes au saumon fumé et aux deux fromages
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Environ 80 g de pâtes froides 1 tranche de saumon fumé 10 cl crème liquide 3% 1 cuillère à soupe Tartare 1/4 bûche de chèvre
Pâtes fraîches aux fruits de mer
Plat facile 1 h 15 m 405 kcal
Ingrédients: Tagliatelles aux fruits de mer: Pâtes 4 oeufs 2 c. à table d'huile d'olive 1 c. à thé de sel 2 1/2 tasses de farine Sauce: Gros pétoncles Grosses...
Onglet de boeuf en croûte de champignons
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Sauce : Poivron : 1/4 (ou petit piment) Jambon sec : 2 tranches Huile d?olive Vinaigre de Xérès : 50ml Sauce Espagnole : 250ml ou fond de veau lié...
Crumble saumon épinards
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'épinards 1 gros pavé de saumon 1 carré frais 50 g de farine 40 g de beurre 30 g de noix muscade sel et poivre
Mini terrine de porc aux prunes
Entrée facile 40 min 337 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de porc maigre 6 demi quetsches 1 oeuf sel, poivre
Sardines farcies
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe...
Filet de porc sauce Hoisin et orange
Plat facile 1 journée 16 h 30 min
Ingrédients: Filet de porc sauce hoisin et orange: Filet de porc de 500 g 1/3 de tasse de sauce aux prunes 1/3 de tasse de sauce hoisin 1 cuillère à soupe de...
Crevette sauce laitue
Entrée facile 25 min 61 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 échalote émincés un peu de beurre 125 g de pommes de terre 30 cl de bouillon de volaille
Poisson et crevettes à la citronnelle et légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: une boule à thé de citronnelle des légumes:carottes, poireau, champignons de Paris du fumet de poisson des filets de cabillaud des tomates cerises...
Soupe aux tortellinis
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1/2 rutabaga pelé et coupé en brunoise 2 carottes pelées, coupées en brunoise 1 oignon moyen, haché 1 branche de céleri coupée en brunoise 6...
Poisson farci aux oignons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 poissons (ou filets) d'environ 150 à 200 g chacun 2 + 1 cuillère à soupe de l'huile 1 gros oignon, haché finement 2 gousses d'ail 1 cuillère à...
Spaghettis aux thon et carottes
Plat facile 40 min 488 kcal
Ingrédients: 400 g de spaghettis 300 g de thon 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 10 cl d'eau sel, poivre une pincée de cumin persil
Pâtes aux poireaux et pangrattato
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: une petite botte de poireaux huile d'olive 3 gousses d'ail un peu de thym frais 1 verre de vin blanc 50 cl de bouillon de poulet ou légumes...
Escalopes de dinde panées à la noisette
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 fines escalopes de dinde 10 cl de douceur d'épeautre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de noisettes moulues Sel, poivre...
Cake au saumon, poivron et mangue caramélisée
Apéritif facile 40 min 600 kcal
Ingrédients: 150 grammes de farine 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 40 grammes d'huile 3 oeufs Le jus d'1/2 citron 1 mangue 10 grammes de sucre roux...
Cuisses de dinde façon Tartiflette
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 3 belles cuisses de dinde Huile de tournesol 450 g de reblochon 125 ml d’Apremont Sel, poivre.
Moussaka aux poireaux version végétarienne
Plat facile 1 h 10 m 666 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles 300 g de petites pâtes 200 g de yaourt épais 250 g de viande de boeuf haché 400 g de tomates...