Proteine

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Saumon sur lit d'épinards

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de saumon coupé en 2 ou + 1 tasse de crème sûre 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon sel et poivre légumes de vote choix fromage...
Recette Dos de cabillaud, sauce maltaise

Dos de cabillaud sauce maltaise

Plat facile 25 min 453 kcal
Ingrédients: 4 pavés de dos de cabillaud (environ 150/180 g, pièce) 160 g de beurre des Charentes 2 jaunes d’oeufs extra frais 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Feuilleté de saumon fumé sur lit de poireaux

Plat facile 50 min 423 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 4 à 5 tranches de saumon fumé 3 gros blanc de poireaux 50 g de beurre 4 oeufs 200 ml de crème fraîche 100 g de...
Recette Terrine aux 2 saumons et son coulis de poireaux

Terrine aux 2 saumons et coulis de poireaux

Entrée facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 boites de saumon au naturel Quelques tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide Sel poivre herbes paprika Coulis : 1 poireau...
Recette Poulet surprise au foie gras…

Poulet surprise au foie gras

Plat facile 35 min 873 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 300 g de foie gras une poignée de pistaches concassées 6 tranche de coppa 1 oeuf quelques farine quelques chapelure sel et...
Recette Croustade de soles

Croustade de soles

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 4 filet de sole tropicale 6 quenelles de brochet pas trop grosses 150 g de champignons de Paris Béchamel avec 350...
Recette Quiche saumon-courgettes

Quiche saumon-courgettes

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée entre 150 et 200 g de saumon cuit 1 courgette 20 cL de crème fraiche 2 oeufs 50 mL de lait froid 50 g de comté râpé sauge,...
Recette Verrines de fêtes au saumon

Verrines de fêtes au saumon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé coupés en lamelles 70 g de mascarpone 70 g de fromage frais à 20% oeufs de saumon Jus de citron Ciboulette
Recette Dinde farcie aux morilles

Dinde farcie aux morilles

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde prête à cuire de 3 kg 100 g de foies de volaille 40 g de morilles sèches 4 tranches de jambon cru de Bayonne 2 échalotes 1 oignon 1...
Recette Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes

Saumon étagé aux pommes de terre et courgettes

Entrée facile 1 h 25 m 577 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et coupées en morceaux 8 gousses d'ail, pelées 1/2 tasse (125 ml) de crème sûre(crème aigre) 2 cuillères à soupe (30 ml)...
Recette Curry de gombos aux crevettes

Curry de gombos aux crevettes

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de gambas (crevettes avec tête), pelés 250 g de gombos (okras), lavés, essuyés et coupés en petits morceaux 6 kokums ( voici un petit...
Recette Poivrons farcis brousse de brebis & poulet

Poivrons farcis brousse de brebis et poulet

Plat facile 50 min 191 kcal
Ingrédients: 4 poivrons de taille moyenne 200 g de brousse de brebis 2 blancs de poulet cuit Fumés 1 oeuf quelques brins d'estragon sel et poivre
Recette Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g saumon frais 200 g saumon fumé 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g yaourt grec 1 citron sel et poivre,ciboulette fraîche
Recette Poulet pané à la soupe à l'oignon

Poulet pané à la soupe à l'oignon

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 1 sachet de soupe déshydratée "gratinée à l'oignon" (Knorr) 1 à 2 oeufs (selon la taille) huile
Recette Tacos sur muffins anglais

Tacos sur muffins anglais

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g boeuf haché 4 à 6 muffins anglais coupé en deux 1 oignon haché fin 2 cuillères à table pâte de tomate 1/3 tasse d'eau 1 cuillère à thé...
Recette Pour faire léger après les agapes !

Filets de dinde au curry et anis

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de dinde jus de citron huile d'olive graines d'anis vert curry en poudre gingembre en poudre coriandre en poudre
Recette Quinoa et Ebly au saumon fumé et à la nigelle comme un risotto

Quinoa et ebly au saumon fumé et nigelle

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de quinoa 100 g de ebly 1 litre 1/2 de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 pincée de safran...