Risotto au parmesan et coquilles saint jacques
Entrée facile 55 min 1202 kcal
Ingrédients: riz pour risotto (arborio, ....) huile d'olive échalote vin blanc bouillon de volaille maison si possible parmesan crème fraîche liquide coquilles...
Proteine
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Repas en amoureux - part 2
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 4-6 feuilles de lasagnes, sèches ou fraîches 1 sachet (30 g) de purée en paquet (la mousline saveur à l'ancienne est très bonne) ou de la purée...
Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Plat facile 1 h 5 m 225 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 700 g de courge butternut ½ oignon ½ gousse d'ail 1 poignée de coriandre ciselée 1 poignée de persil plat ciselé 1 cuillère à...
Pavé de saumon en croûte d'herbes et au parmesan
Plat facile 30 min 428 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan 4 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes sel-poivre 1/2 bouquet de persil ciselé un peu de...
Côtes d'agneau et poêlée d'aubergines à la sauge
Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 8 côtes d'agneau suffisamment épaisses 2 aubergines Sauge Thym Vin rouge 1 gousse d'ail une noix de beurre sel
Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons
Apéritif facile 45 min 638 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8...
Boulettes de boeuf façon goulash
Plat facile 55 min 641 kcal
Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères...
Scampi (crevettes) aux channa dal
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentille jaune (channa dal), trempé pendant 2 heures minimum 500 g de crevettes 1 cuillère à soupe de ghee 1 pincée d'asa-fétida 1...
Tourte au poulet et aux coeurs d'artichauts
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet en petits dés 1 petite boîte de coeur d'artichaut 2 pâte brisée ou feuilletée 2 cuillères à soupe de farine 1/2 litre de...
Palette de 7heures
Plat facile 6 h 20 m 85 kcal
Ingrédients: 1 palette de porc (environ 2kg) 10 carottes 2 oignons 4 feuilles de laurier 1 gros bouquet de thym frais 1 dl de vin blanc sec gros sel + poivre 1...
Kojhi stew, poulet au lait de coco du kerala
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 1 beau poulet en 8 morceaux ou 4/5 cuisses entières coupées en deux 50 cl de lait de coco 3 oignons moyens 2 petites tomates fraîches mûres 2...
Papillote minceur
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud de 150 gr chacun 2 petites courgettes bien fermes 2 carottes 1 petite branche de céleri 1 orange 4 c à s d'huile d'olive 1 c...
Poulet teriyaki au sésame
Plat facile 17 min 334 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet, 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki, 200 g de quinoa, 2 cuillères à soupe de graines de sésame.
Rando à fontainebleau et rôti de veau vigneron
Plat facile 2 h 20 m 543 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau dans le quasi 1 kg de raisin muscat blanc 15 cl de vin blanc moelleux 1 gousse d'ail 4 échalotes Une feuille de laurier 80...
Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle , riz créole à la mangue
Plat facile 1 h 10 m 1171 kcal
Ingrédients: 800 g de joues de porc (soit 4 à 5) 4 échalotes 2 gousses d?ail 1 pointe de couteau de piment d'espelette 1 cuillère à café de gingembre pelé et...
Rillettes de thon aux tomates séchées
Entrée facile 10 min 326 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de thon 1 petit suisse nature 3 pétales de tomates séchées à l'huile 1/2 citron Poivre du moulin Ciboulette
Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth
Plat moyen 55 min 599 kcal
Ingrédients: 1 kg de céleri-rave 400 g de châtaignes en boite ou préparées par vos soins 4 gros oignons 1 litre de bouillon de veau 2 càs d'huile d'olive de...
Cake au parmesan et au poulet
Apéritif facile 55 min 314 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 100 gr de parmesan en copeaux 1...
Lasagnes légères au thermomix
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 15 lasagnes précuites (en boite cartonnée) ou des plaques de lasagne fraîches faites maison Pour la béchamel : 100 g de farine 80 g de beurre...
Tourtes individuelles au poulet et poireaux
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de dés de poulet 250 g de champignons de paris 1 gros poireaux 1 cuillère à soupe de farine 150 ml de vin blanc sec 1 grosse cas de moutarde...
Filet mignon au caramel de gingembre
Plat facile 1 heure 535 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel d'acacia 75 g de gingembre frais 1 cuillère à café d'épice cinq parfums 1 cuillère à...
Chana dal aux épices
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: citrons confits au sel 44 % huile de tournesol gingembre 21 % vinaigre d'alcool épices Pour le chana (5/6 personnes) : 250 g de chana dal 1 gros...
Poulet au curry et son riz complet pilaf
Plat facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en cubes 3 tomates mondées épépinées ou non 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 1 bouillon de poule sel/ poivre/ curry du riz...
Pilons de poulet à l'américaine
Plat facile 28 min 278 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 cuil soupe de sauce worcestershire 3 cuil soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuil soupe de miel liquide 6 cuil soupe de ketchup...