Porc

1924 recettes
Recette Joue de porc aux fèves

Joue de porc aux fèves

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 joues de porc 1/2 citron jaune non traité 2 gousses d'ail pelées et hachées 100 g d'oignons grelots 300 g de fèves pelées ½ verre de vin blanc 2...
Recette Tagliatelles a l'eglefin

Tagliatelles a l'eglefin

Plat facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 200 G de filet d'Eglefin 1/2 cuillère à café de fumet de poisson 1/2 jus de citron 1 cuillère à café d'huile d'olive 160 G de tagliatelles...
Recette Porc jamaïcain

Porc jamaïcain

Plat facile 1 h 15 m 473 kcal
Ingrédients: 1 tasse et demi de filet de porc en cube 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de...
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg 4 pommes à cuire 2 gros oignons 1 brins de romarin 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Filet de porc au roucou

Filet de porc au roucou

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/4 tasse de marinade au roucou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes hachées (moi, omis car je n'en avais plus) 400 ml...
Recette Pizzas garnies sur tortillas

Pizzas garnies sur tortillas

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb porc haché (500 g) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 boîte de tomates non égouttées (19 oz/540 ml) 2 cuillères à tab. pâte de...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cas de graisse de canard 100 g de lardons nature 100 g de lardons fumés 3 grosses gousses d'ail en chemise 1 bouquet garni un...

Travers de porc laqués à l'orange et ananas

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc 5 cl (50 ml) de jus d'ananas 5 cl (50 ml) de jus d'orange 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Rôti de porc confit à l'ail

Rôti de porc confit à l'ail

Plat facile 45 min 1332 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 2 têtes d'ail 4 cuillères à soupe de graisse d"oie 10 feuilles de sauge Poivre
Recette Mijoté de porc à la bière

Mijoté de porc à la bière

Plat facile 1 h 25 m 791 kcal
Ingrédients: 600 g d'émincé de porc 65cl de bière blonde 6 carottes 3 oignons blanc coupés en dés 1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre huile d'olive sel...

Sauce pour poisson

Autre facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème fraiche sel poivre 1 filet de flétan fumé ou un filet de haddock fumé
Recette Filet mignon aux oignons en croûte

Filet mignon aux oignons en croûte

Plat facile 45 min 1193 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 5 oignons 1 verre de vin rouge 1 pâte feuilleté moutarde sel/poivre 1 jaune d'oeuf
Recette Rôti de lapin au lapin de a à z

Rôti de lapin au lapin de a à z

Plat moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin entier de 1,300 kg environ 150 g de crépine de porc 1 petite carotte 1/2 oignon huile d'olive 20 g de beurre 1 oeuf 2 cc de crème fraîche...
Recette Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de porcs ou roti de dinde 200 g d'abricots secs moelleux 50 g de raisins secs blonds 8 échalottes ou oignons grelots 3 cuillères à...
Recette Veau pommes / cidre

Veau pommes / cidre

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 750 g de sauté de veau 1 bouteille de 75 cl de cidre brut 500 g d'oignons rouges 6 petites pommes gala 1 branche de sauge Sel, poivre
Recette Sauté de porc à la moutarde

Sauté de porc à la moutarde

Plat facile 45 min 492 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc dans l'échine 1 échalote 3 carottes 1 gros champignon de Paris 10cl de vin blanc 1 cuillérée à soupe de moutarde à l'ancienne 1...
Recette Lapin à l'italienne.

Lapin à l'italienne.

Plat facile 1 h 10 m 501 kcal
Ingrédients: 1 lapin 100 g de lardons fumés 1 oignon 6 échalotes 3 gousses d'ail 2 ou 3 carottes 20 cl de vin blanc 1 petite boite de concentré de tomates 450...
Recette Estouffade de joues de porc au miel et agrumes

Estouffade de joues de porc au miel et agrumes

Plat facile 1 h 5 m 941 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 500 g d'oignon émincé 1 orange 1 citron jaune 1 citron vert 20 cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de veau 2 à 3 cuillères à...