Roulés de courgettes au four au jambon et au fromage
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette (200 gr) 100 gr de scamorza (ou autre fromage filant) 80 gr de jambon blanc chapelure (en option) huile d'olive poivre
Repas
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Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
Entrée facile 20 min 89 kcal
Ingrédients: 40 gr de riz 1 concombre 1/2 avocat 1 tranche de saumon fumé (ou truite fumée) quelques feuilles de menthe graines de sésame oignons frits
Cake aux olives noires et à la feta
Plat facile 50 min 364 kcal
Ingrédients: 3 œufs 200 gr de farine 10 gr de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 c. à café de poivre (au goût) 100 gr de feta 70 gr d'olives...
Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)
Dessert facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 3 œufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 100 gr de beurre 200 gr de chocolat blanc 150 gr de fruits rouges
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Plat moyen 2 h 30 m 854 kcal
Ingrédients: 500 gr d'agneau 1 oignon huile d'olive 1 c. à café gingembre moulu safran sel poivre 1 gousse d'ail persil coriandre 15 cl d'eau 1 bâton de...
Buns pizza, petits pains fourrés au jambon et au fromage
Apéritif moyen 2 h 20 m 222 kcal
Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beurre...
Petit salé aux lentilles
Plat facile 2 h 15 m 612 kcal
Ingrédients: 700 gr de palette de porc (demi sel) 1 oignon et demi 250 gr de lentilles 1 carotte 1 bouquet garni eau sel poivre
Tarte banane et chocolat (pas à pas)
Dessert facile 40 min 367 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 à 3 bananes 220 gr de chocolat 125 ml de crème liquide 25 gr de sucre 90 gr de beurre
Fleurs feuilletées aux knackis
Apéritif moyen 30 min 236 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 saucisses de Strasbourg 1 oeuf
Chouchous aux amandes au air fryer! (pralines)
Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingrédients: 100 gr d'amandes (ici avec peau) 50 gr de sucre 50 ml (ou gr) d'eau
Risotto aux crevettes et au citron, le repas parfait pour épater vos convives
Plat facile 30 min 739 kcal
Ingrédients: 170 gr de riz (carnaroli ou arborio) 15 gr d'oignon 180 gr de crevettes cuites (nettoyées) 20 cl de vin blanc sec Jus d'un demi-citron (pas très...
Comment faire cuire des épinards à la poêle ?
Accompagnement facile 17 min 154 kcal
Ingrédients: 400gr d'épinards 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre
Oeuf à la coque: la cuisson parfaite
Entrée facile 8 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf (frais) 1 litre d'eau
Comment cuire un rôti de porc au four?
Plat facile 1 h 38 m 350 kcal
Ingrédients: 600 gr de rôti de porc sel poivre 10 gr d'huile d'olive 15 gr de beurre fondu 3 gr de romarin séché 1 gousse d'ail eau (environ 3 cl)
Torsades feuilletées au fromage et persillade: l'indispensable pour l'apéritif
Apéritif facile 25 min 84 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage frais 30 gr de parmesan 1 œuf 20 gr de beurre 1 c.à café d'ail en poudre (ou une gousse d'ail...
Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon
Plat facile 1 h 19 m 185 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr de farine...
Toast avocat et oeuf poché - avocado toast
Entrée facile 14 min 321 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain complet 1 oeuf 1/2 avocat 1 cuillère à café d'huile d'olive Vinaigre Sel Graines de sésame
Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
Entrée facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 500 gr de topinambours 2 pommes de terre 10 cl de crème 4 tranches de lard huile d'olive
Gateau nature sans yaourt
Dessert facile 50 min 748 kcal
Ingrédients: un verre de lait trois verres de farine deux verres de sucre 2 oeufs un demi sachet de levure chimique une pincée de sel
Aubergines farcies gratinées à la mozzarella
Accompagnement facile 1 h 20 m 281 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce: 250 gr de bœuf haché (ou autre haché) 1/2 poivron (optionnel) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr...
L'accompagnement parfait à faire avec une purée de pomme de terre
Accompagnement facile 55 min 200 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 70 gr de parmesan 15 cl de lait sel poivre 55 gr de beurre 5 gr de persil frais 1 gousse d'ail 1 œuf
Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante
Plat facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...
Gâteau despacito
Goûter facile 1 h 20 m 480 kcal
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 70 gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 25 gr de cacao en poudre non sucré 80 gr de farine (T45 - T55) 11 gr de levure...
Boulettes de bœuf et parmesan
Plat facile 25 min 786 kcal
Ingrédients: 200 gr de viande de bœuf hachée persil frais 30 gr de parmesan 1 œuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1 c. à café d'huile d'olive Pour...