Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 120 gr de thon en conserve 2 œufs 1 boîte d'anchois 70 gr d'olives 10 cornichons Sel Poivre 6 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Purée: 800 gr de pommes de terre 5 cl de lait 60 gr de beurre sel poivre muscade Viande: 1 filet d'huile d'olive 1 c. à café de beurre 2 oignons 2...
Ingrédients: Pour le riz au lait : 50 cl d'eau 50 cl de lait 80 gr de sucre 1 gousse de vanille 150 gr de riz rond Pour le caramel au beurre salé : 100 gr de...
Ingrédients: 2 poireaux 1 c. à café de beurre 1 échalote 5 cl de vin blanc 5 cl de crème Du sel Du poivre De la noix de muscade 2 œufs 2 c. à soupe de lait 50...
Ingrédients: La génoise : 3 œufs 90 gr de sucre 90 gr de farine La crème café: 5 jaunes d’œuf 150 gr de sucre 65 ml d'eau 210 gr de beurre mou 1 c. à soupe...
Ingrédients: Pour la pâte : 80 g de beurre 250 gr de farine 5g de sel fin 9 cl d'eau Pour la farce : 100 g de raclette 50 g de mozzarella 50 g d'emmental 3...
Ingrédients: 500g de sauté de porc (échine) huile d'olive une gousse d'ail une cuillère à soupe de curry une cuillère à soupe de gingembre en poudre une boite...
Ingrédients: Pour la base : 100 gr de crackers 50 gr de beurre Pour la garniture : 200 gr de Philadelphia 20 gr de parmesan 15 gr de feuilles de basilic 12 gr...
Ingrédients: 350gr de tomates cerises 140gr de thon au naturel (une boîte) 3 oeufs 60gr de maïzena (fécule de maïs) 20 cl de lait entier Un filet d'huile...
Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...
Ingrédients: La purée : 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade La farce : 4 cuisses de canard confit 1 oignon 1...
Ingrédients: 300 gr de saumon (sans peau, sans arête) 1 c. à café de beurre 2 carottes 100 gr de champignons 1 oignon nouveau 1 c. à soupe de farine 8 cl de vin...