Apéro moules
Apéritif facile 7 min
Ingrédients: quelques moules quelques biscottes quelques cracottes
Repas
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Saucisses de nurnberg et salade de pomme de terre
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 échalotes huile vin blanc 3 cuillères à soupe sel poivre un peu de vinaigre de vin blanc des pommes de terre
Mousse d'abricots sur son coulis de framboises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 400 g de coulis d'abricots: - 1 boîte 4/4 d'abricots en conserve - 1 verre du jus de la boîte - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de jus de citron...
Palombes farcies aux cèpes - wildtauben mit steinpilzfüllung
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Espelette palombes échalote ail pain de mie sel et poivre de l'Armagnac persil lait
Lentilles, oeuf mollet et lamelles de foie gras: l'art de sublimer les restes
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: un reste de lentilles vertes du Puy cuites 2 oeufs 1 toute petite tranche de foie gras cru
Charlotte a l'ananas
Autre facile 20 min
Ingrédients: une à deux boîtes d'ananas au sirop un paquet de boudoirs (au moins 32) un pot de crème fleurette
Gratin de bananes jaunes
Accompagnement facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 bannes jaunes pas très mûres 1/2 botte de Cives (oignons pays) 1 gousse d'ail Fromage râpé Béchamel : 1 cuillère à soupe remplie de beurre,...
Tagliatelles de courgettes à la carbonara
Plat facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: une grosse courgette crème fraîche allégée Quelques tranches de saumon fumé un jaune d’oeuf ail basilic sel poivre
Gratin viande hachee et courgettes a ma facon
Plat facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 grandes courgettes râpées 1 oignon moyen coupe en lanières 4 cas d'huile d'olive Sel Poivre De l'ail en poudre 2 oeufs...
Tajine el bey
Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...
Caviar de poivron vert
Plat facile 13 min 313 kcal
Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.
De la confiture d'abricot avec ma machine a pain
Autre facile 5 min 40 min
Ingrédients: 500 gr d'abricot 300 gr de sucre en poudre un jus d'un citron un verre de 100 ml d'eau+quelque goutte d'eau de fleur d'oranger.
Tortillas a la farine de ble complete , fourrees thon , haricots rouges et endives
Autre facile 29 min 788 kcal
Ingrédients: 300 G DE FARINE T110 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 PINCÉE DE SEL 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES (...
Tarte au petit billy
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit Billy 1 boîte de petites tomates cerise 100 g de lardons 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème épaisse Poivre ciboulette
Glace à la noix de coco (sans sorbetière)
Dessert facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 15 cl d'eau 55 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de citron 18 cl de crème fraîche épaisse 2 blancs d'oeufs
Purée de pommes de terre et de brocoli
Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 250 g de pommes de terre à chair farineuse environ 160 g de fleurettes de brocoli 1 noisette de beurre environ 150 ml selon la texture...
Verrine de tiramisu au pesto et aux tomates
Entrée facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: un pot de mascarpone (200 g) 15 cl de crème liquide entière pesto un sachet de croûtons à l’ail 4 tomates basilic huile d’olive
Verrine derniers fruits rouges
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un bol de framboise Quelques fraises Un peu de menthe 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide battue en chantilly 40 g de sucre vanillé + 40 g...
Kasza( sarrasin) au portobello
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse de sarrasin grillé 2 tasse de bouillon de légume ou d'eau 1 grosse carotte coupé en dés 1 échalotte grise hachée une poignée d'haricots...
Salade colorés de poivrons grillés
Apéritif facile 17 min 410 kcal
Ingrédients: 4 gros poivrons de couleurs différentes (5 ou 6 s'ils sont de petite taille) 1 grosse tomate 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de...
Smoothie ananas / melon
Boisson facile 3 min 113 kcal
Ingrédients: 1/2 ananas 1/2 melon 2 glaçons 6 cl de jus d'orange
Magrets au poires rôties au balsamique sauce roquefort
Plat facile 40 min 644 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets 4 poires 20 cl de crème fraîche 125 g Roquefort vinaigre balsamique poivre cinq baies persil
Tajine constantinois et bourek à la pomme de terre
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amandes : 300 g d'amande mondées fraîchement moulues en une poudre 100 g de sucre 4 oeufs 1/4 cuillère à café de cannelle moulue...
Gnocchi légers de jamie oliver!
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre Huile d'olive Muscade râpée Sel poivre 1 jaune d'oeuf Quelques poignées de farine De la semoule extra fine La sauce au...