Potée de légumes aux petits lardons
Plat facile 1 h 10 m 574 kcal
Ingrédients: 2 poivrons verts 2 grosses pommes de terres 5 carottes 1 oignon 200 g de lardons 2 cuillères d'huile d'olive du poivre 1 cuillère à café de sucre
Repas
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Pommes de terre écrasées aux cèpes et... saucisses grillées!
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des échalotes un peu de peperoncino ( ou espelette!) lard des cèpes pommes de terre patates un peu de beurre salée
Velouté de chou-rave
Plat facile 49 min 76 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-rave 50 cl d'eau 1 cube de bouillon déshydraté de légumes sel poivre blanc piment de Cayenne muscade 10 cl de crème de soja
Crème de courge aux moules d'après guy savoy
Plat facile 1 h 15 m 336 kcal
Ingrédients: 2 kilos de moules 750 g de potiron, pelé et coupé en gros cubes. 2 cuillères à soupe huile végétale neutre, isio 4 par exemple 1 briquette de...
Filet de dorade pane aux flocons d'avoine
Plat facile 16 min 390 kcal
Ingrédients: 4 filets de dorade 2 cuillères à soupe de moutarde au pain d'Epices Alélor 2 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe de flocons...
Nid d'abeille ou bienestich
Dessert facile 1 h 15 m 1032 kcal
Ingrédients: Pour une grand gateau il vous faut : Pour la pâte (en Map ou à la main): 50 g de beurre ou margarine 400 g de farine 1 sachet de levure de...
Pommes parisienne - ile-de-france
Plat facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre de l'huile du beurre sel e poivre
Fettuccine aux calamars, pesto au pain
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de fettuccine 200 g de minis calamars 1 gousse d'ail 1 botte de basilic 150 g de mie de pain complet ou noir Sel, poivre, huile d'olive 10...
Pommes de terre grelots au gras de canard et au citron
Plat facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: Pommes de terre grelots Gras de canard suffisant pour couvrir le fond d'une poêle Ciboulette ciselée au goût Poivre du moulin Fleur de sel Jus de...
Tourte agneau, aubergines et tomates
Plat facile 35 min 1 heure
Ingrédients: 5 feuilles de brick 15 g de beurre fondu 600 g d'agneau dégraissée en petits cubes 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 3 petites aubergines en...
Fajitas aux légumes
Plat facile 20 min 683 kcal
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de jus de lime 2 cuillères à thé de cumin moulu 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili ½ cuillère à thé de...
Glace à la mûre
Dessert facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait demi-écrémé 80 g de sucre en poudre 1/2 citron jaune 150 g yaourt à la grecque (soit un yaourt) 200 g de mûres 1 blanc d’oeuf 1...
Omelette aux coquillettes et au rondele, original et super bon!!
Plat facile 25 min 666 kcal
Ingrédients: 60g de coquillettes 60g de coquillettes aux légumes (Lustucru) 3 bonnes cuillères à soupe de rondelé Légumes du Soleil 5 oeufs chorizo haché 1...
Rôti de porc et sa fondue de poireau et chou rouge
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1/3 de rôti de porc soit environ 300g 2 poireaux 1/3 de chou rouge moyen 2 oignons 40g de beurre herbes de provence
Petit gratin de pâtisson et pomme de terre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâtisson 200 g de pommes de terre 20 g de parmesan râpé sel et poivre au moulin
Calamars farcis aux olives et aux anchois
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 200 g de chair à saucisses 50 g d'olives vertes 4 filets d'anchois 2 gousses d'ail pelées 1 boîte de 500...
Omelette épinards, tout simplement !
Plat facile 10 min 186 kcal
Ingrédients: 2 oeufs par personnes 1 échalote 300 g d'épinards hachés congelés 1 cuillère à soupe de sauce tomate parmesan sel poivre
Rôti de porc caramélisé à la moutarde
Plat facile 1 h 15 m 288 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (environ 1,5 kg) 4 cuillères à soupe de saindoux Sel poivre 3 cuillères à soupe de moutarde SAVORA 4 cuillères à...
Tartine chaude epoisses tomate et moutarde douce à la bière
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: -du pain (de campagne de préférence) -de l'Epoisses -de la tomate -de la moutarde douce à la bière (marque Alélor) -une gousse d'ail -persil -poivre
Poulet de grain à la marocaine du chef gilles hamel
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de grain d'environ 1,5 kg 1/2 citron frais lavé Sel poivre 1 citron coupé en quatre 2 oignons émincés 6 gousses d'ail non pelées 24...
Merlu à la paimpolaise
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 merlu de 650 g environ 500 g d'haricots de Paimpol (brut) 500 g de petits pois (brut) 4 tomates 3 gousses d'ail 1 reste de moules marinière (jus...
Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g de beurre amande effilées,bonbons
Charlotte mangue abricot
Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 2 conserves d'oreillons d'abricots 1 conserve de mangue 24 biscuits cuiller 3 x 4 g d'agar agar 300 g de crème liquide
Courgette ronde farcie à la sardine
Plat facile 2 h 30 m 350 kcal
Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 branches de thym Huile d'olive 1 morceau de sucre Piment d'Espelette Sel,...