Croque italien au jambon de parme et mascarpone
Apéritif facile 5 min 8 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie ou de pain brioché 4t de jambon de parme ou autre environ 300g de champignons de paris 6 cuillères à soupe de...
Repas
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Tarte à la grenade, pommes et pralin
Dessert moyen 1 h 30 m 528 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (230 à 250 g) 1 grenade, coupée en 4 puis égrenée 2 pommes golden, pelées et coupées en dés 100 g de poudre...
Fajitas au poulet et salsa maison
Autre facile 28 min 517 kcal
Ingrédients: 1) Salsa maison: 2 tomates mondées 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomate 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Tarte aux haricots plats et jambon
Entrée facile 50 min 691 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée 500 g de haricots plats 2 tranches de jambon cuit 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait emmental râpé paprika...
Salade de concombre
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 concombre, coupé en dés 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à thé de jus de citron Herbes au goût (j'ai utilisé de...
Glace à la vanille au Kitchenaid
Dessert facile 13 heures 300 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait entier 300 ml de crème liquide 8 jaunes d’oeufs 230 g de sucre en poudre 600 ml de crème fouettée 4 cuillères à café de vanille 1...
Merlu à l'ail
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 tranches de merlu 2 gousses d'ail 1 CS de farine 3 CS d'huile d'olive Sel au piment d'Espelette
Cake aux lardons et tomates séchées
Apéritif facile 1 heure 838 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 grs de gruyère 2 tranches de jambon de bayonne 200...
Verrines courgettes, chèvre et meringues
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de...
Chevreau Mariné Barbecue
Plat facile 25 min 1423 kcal
Ingrédients: de la pulpe de tomate bien pulpée du vin rouge du piri-piri des oignons des morceaux de chevreau
Pâtes fraîches à la truffe d'été et parmesan
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: une moitié de truffe d'été (lavée et brossée sous un filet d'eau froide et coupée en très fines lamelles) des copeaux de parmesan des pâtes...
Galettes d'avoine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bol de flocons d'avoine 2 oeufs 1 oignon coupé en dés 30 g de gruyère râpé sel poivre
Sauté de brocoli et champignons
Autre facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 8 oz(250 g) de BOUQUETS de brocoli (4 tasses environ) 3 cuillères à table(45 ml)d'huile 1/2 livre(250 g)de champignons,coupés en quartiers 6...
Tuiles aux amandes
Autre facile 4 h 9 m 170 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre 20 g de beurre pour la plaque de cuisson 60 g de poudre d'amande
Pâte feuilletée aux petits suisses
Autre facile 35 min 491 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 240 g de petits suisses 120 g de beurre ramolli 1 pincée de sel
Gâteau régime à la noisette
Dessert facile 25 min 618 kcal
Ingrédients: 3 oeufs battus 150g de poudre de noisettes 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de farine fluide
Briouats au thon
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 oignons rouges1 gousse d'ail 6 feuilles de brick ( moi j'en ai utilisé 8) 2 oeufs 1 poignée de persil haché 1 pinçée...
Rougail saucisse et crevettes
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: une saucisse fumée trois poignées de crevettes six tomates deux oignons quatre gousses d'ail curcuma gingembre piment poivre noir laurier rhum...
Pot au feu au four aux épices
Plat facile 1 h 10 m 463 kcal
Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 2 poireaux 6 pommes de terre 200 g champignons de Paris quelques morceaux d'épaules d'agneau
Aiguillettes de poulet aux champignons
Plat facile 30 min 566 kcal
Ingrédients: 800 g d' aiguillettes de poulet 150 g de lardons - sel et poivre 200 g de champignons émincés 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 bouillon-cube de...
Tourte au thon
Entrée facile 55 min 862 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon au naturel 3 échalotes 4 oeufs 250 g de crème fraîche persil sel et poivre 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée
Ganache montée pour macarons au café
Autre facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 105 gr de couverture ivoire 50 gr de crème fleurette à 35% 8gr de miel neutre café soluble 100 à 120 gr de crème fleurette à 35 %
Diot de Savoie à la Polenta
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: Polenta Sel, poivre Beurre 1 Échalote Herbes
Briochettes express du dimanche matin
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de crème fraîche épaisse 175 g de farine 40 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique alsacienne 1 pincée de sel confiture pas trop...