Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...
Ingrédients: 250 g de beurre 150 g de chocolat blanc 440 g de sucre 250 ml de lait 225 g de farine 75 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à café...
Ingrédients: 500g de carottes 1/2 cuillère à soupe de sucre (10g) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de beurre 41% 4 cuillères à café de crème 15% ciboulette
Ingrédients: Base : 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive (mieux l'huile des tomates confites) 10 cl de lait 100 g de parmesan ou...
Ingrédients: 600 g de fruits rouges surgelés ou en boite ou frais 125 g de farine 125 g et 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 125 g de poudre d'amande 125...
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 300 g de tomates 2 oignons 2 échalotes 160 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil haché 1 dl de vin blanc 1/2 l de fumet...
Ingrédients: pour deux personnes: un carré de chevreau quelques pommes de terres nouvelles du romarin de l’huile d’olive sel poivre une grosse noix de beurre
Ingrédients: Croûte de riz : 200 g de riz rond 150 g de gruyère râpé 2 blancs d’oeufs Garniture 1 gros poireau (ou plusieurs petits de votre jardin...) 3...
Ingrédients: 60 g de poudre Impérial 20 g de fécule de pomme de terre ou de tapioca 1/2 l de lait 2 cs de sucre roux quelques raisins secs trois petites pommes...
Ingrédients: Pour 15 petits gâteaux : 100 g de beurre mou 40 g de sucre glace 2 jaunes d’oeufs 1,5 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 125 g de farine...
Ingrédients: 6 oeufs 2 tranches de jambon blanc 15 g de beurre 40 g de comté râpé un peu de noix de muscade râpée 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de...
Ingrédients: 500 à 600 g de pomme de terre et patate douce 200 à 250 g d'épinards hachés surgelés 125 g de petits champignons de Paris 1 verre de lait crème...
Ingrédients: 8 tranches de paleron 150 g de lardons fumés 100 g de jambon blanc mouliné 2 oeufs durs 150 g de champignons frais 2 gousses d'ail 1 boite de...
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre, ail en poudre Sauce champignons/oignons : 1...
Ingrédients: 4 gousses d'ail 25 g d'huile d'olive 1 grosse boîte de thon au naturel 150 g de crevettes roses 300 g de crème fraîche liquide sel et poivre 400 g...
Ingrédients: une trentaine de mirabelles Pour la pâte : 250 g de farine (ici de la farine semi-complète) 30 g de flocons d'avoines 2 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 1 petite boîte de haricots rouge 1 petite boîte de maïs 2 tomates 1/2 oignon 1 boîte de thon au naturel 1/2 botte de coriandre 1/4 de concombre...
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 pêches bien mûres 2 poignées de Framboises 20 cl de crème liquide 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'extrait de Vanille...