Diner

Ingrédients: 3 petites pommes de terre 2 carottes 3 pommes de terre vitelottes Beurre Sel Huile d'olive 250 g de filet de sandre 20 cl de lait de coco Une...

Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,3 a 1,8 kilos Du gros sel (sel cacher) poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 40 cl de crème fraîche épaisse 250 g de lardons 4 oeufs Sel poivre du moulin 200 g de gruyère râpé

Ingrédients: 1 tête de brocoli (environ 500 g) 200 g de lardons fumés 1 pâte feuilletée 1 pot de mascarpone (250 g) 3 oeufs 100 g de parmesan râpé quelques...

Ingrédients: Eau Mélange de lentilles (corail, verte, pois jaunes) Mélange de céréales (orge, riz brun) Curcuma Thym Origan Poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de lardons nature 2 oeufs 1 Cuillère à soupe de crème fraiche épaisse quelques lamelles de comté

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 1/2 chorizo doux ou fort selon votre goût 1 petite boîte de thon au naturel 1 cuillère à café de paprika 1/2...

Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...

Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de...

Ingrédients: 1 kg de carottes surgelées 4 escalopes de poulet 150 g de chamois d'or 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de fond de...

Ingrédients: 2 cuisses et entrecuisses de poulet 2 citrons 2 échalotes 2 cuillères à soupe de menthe 1 cuillère à café de curry sel et poivre

Ingrédients: 1 ou 2 hauts de Cuisse par personne, mélange Boulgour/Quinoa (ou autre) 20 cl de Fond de Volaille. Pour le Condiment Kiwi: 5 Kiwis, 1 cuillère à...

Ingrédients: Un beau râble de lapin 4 à 6 pruneaux dénoyautés 4 tranches de lard

Ingrédients: 1 magret de canard ½ boîte de champignons de Paris 50 g de girolles surgelées 10 g de morilles séchées 3 cuillères à soupe de madère 15 cl de fond...

Ingrédients: 600 g de filet ou de filet mignon de porc, soigneusement dégraissé 1 kg de coquillages (palourdes, coques, tellines, praires) 1/2 bouteille de vin...

Ingrédients: 1 kg de queue de boeuf 400 g de pois-chiche 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet mélangé de persil plat et de coriandre 1 baton de cannelle 1...

Ingrédients: 1 morceau filet de boeuf 2 tranches de foie gras frais 50 g de foie gras frais 6 cl de Sauternes 1 dl de crème 2 cuillères à soupe de Metaxa Sel...

Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 2 oignons 4 gousses d'ail pressées 1 poivron rouge coupé en dés 1 boite de tomates concassées 3 à 4 cuillères à...

Ingrédients: - 4 cuisses de poulet 1 petit chou rouge - 200 g de gésiers de volaille 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles de céleri - 20 cl de...

Ingrédients: 400 g haricots blancs 2 gousses d'ail 3 carottes 200 g de céleri-rave 2 poireaux 25 cl de purée de tomates 20 cl de vin blanc

Ingrédients: 8 grosses pommes de terre 250 g de Brie de Meaux 200 g de crème épaisse 30 gr de beurre 4 oeufs + 2 jaunes 3 branches de persil plat 1 pincée de...

Ingrédients: Deux morceaux de lotte une demi pomme 300 g de topinambours une poignée de noisettes 2 cuillères à café d’huile aromatisée au citron une cuillère...

Ingrédients: Filets de truite avec peau kg 0,600 huile d’olive l 0,04 Garniture : lentilles kg 0,2 ail kg 0,01 carotte kg 0,05 oignon kg 0,05 bouquet garni...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 80 g de pâtes 15 cl de bière blonde 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à café d'huile d'olive épices à...