Apéritif - page 91

Ingrédients: 100 gr de beurre 100 gr de noix 100 gr + 20 gr de parmesan râpé 100 gr de farine T55 2 cuillères à café rases de levure chimique 2 oeufs moyens 80...

Ingrédients: _ 2 jaunes d’oeufs _ 175 g de sucre en poudre _ 2 cuillères à soupe de rhum _ 120 g de farine _ 40 g de beurre fondu _ 410 g de lait concentré non...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poireaux 10 cl de crème 15 g de beurre mimolette 1 jaune d’oeuf sel et poivre.

Ingrédients: 3 gros oeufs 1 1/4 tasse de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ( huile de tournesol) 175 ml...

Ingrédients: 200 g de chair à saucisses 1 cuillère à café d'épice "tomato" 1 oeuf 1 cuillère à café de basilic ciselé 20 tomates cerises 1 Cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 boite de chèvre « soignon » 1 paquet de kadaïf Quelques pistaches concassées Du sirop d'érable

Ingrédients: 4 poires (des petites) 1 sancerrois (fromage de chèvre) 8 feuilles de pâte à filo (ou des feuilles de brick - 4 suffisent) 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans un moule à chaussons

Ingrédients: 100 g de beurre pommade 100 g de vergeoise brune 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 c. à café de cannelle moulue 1 pincée de cardamome...

Ingrédients: 2 petits suisses natures 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de sucre brun 5 cl de lait 2 bouchons d'Amaretto

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde 4 tranches de jambon du fromage râpé

Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl d'eau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 180 g de polenta à cuisson rapide 50 g de gorgonzola 1...

Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 1/2 concombre 1/2 oignon 1 pincée de piment 1/4 de mangue 2 crêpes salées 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour les Mystères : de la glace vanille maison de la poudre de pralin des pépites de chocolat des noix de pécan Pour le caramel aux Werther's...

Ingrédients: 100 g de bleu d'Auvergne 150 g de fromage râpé (gruyère, parmesan...) 140 g de beurre 140 g de farine 40 cl de lait 3 oeufs 50 g de noisettes...

Ingrédients: 6 bâtonnets de surimi 6 feuilles de chou chinois 100 g de fromage frais à tartiner Ciboulette 18 tiges Piment d'Espelette à volonté

Ingrédients: Pour environ 18 tuiles : 40 g de beurre fondu 40 g de farine 2 blancs d’oeuf 1 tranche de jambon coupée en fines lanières du gruyère râpé 1 pincée...

Ingrédients: environ 300 g de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe remplies de poivrons grillés et émincés ou de salade méchouia champignons de paris une...

Ingrédients: 1 gros pamplemousse 9 pruneaux dénoyautés 9 tranches de magret 9 crevettes 1/2 concombre un petit fond de pastis 1 tranche de jambon blanc épaisse...

Ingrédients: 310 g d'eau 500 g de farine au choix 1 sachet de levure gourmandise DEMARLE

Ingrédients: 160 g d'eau 160 g de lait végétal 40 g d'arrow root 40 g de levure de bière 80 g de yaourt 2 g de poudre d'oignons 2 g de poudre d'ail jus de...

Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée sans gluten 1 petit pot de pesto 2 poignées de noisettes

Ingrédients: 180 g de Brandade de Morue 1 cuillère à soupe de maïzena 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe de lait 1/2 bouquet de ciboulette Sel, poivre du...

Ingrédients: fruits variés: mangue, orange,pomme, pêche, banane, kiwi 100 g de riz rond 1/2 l de lait 50 g de sucre ( dont un sachet de sucre vanillé)