Apéritif - page 95

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika

Ingrédients: 4 petits artichauts violets bien fermes de l’huile d’olive sel, poivre

Ingrédients: reste de taboulé de choux fleur 1 cuil à soupe de crème de sésame 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sauce soja un peu de tabasco

Ingrédients: Farce au pesto: 1 paquet de manouri 1 yaourt au lait de brebis du pesto quelques noix hachées sel, poivre selon vos goûts Farce au thon: 1 boite de...

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat...

Ingrédients: 3 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure 18 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 60 g de parmesan râpé 120 g de Brie 5...

Ingrédients: 1 tranche de jambon blanc quelques feuilles de salade verte type sucrine 2 avocats 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre...

Ingrédients: 150 g de quinoa 2 carottes 1 boîte de thon 2 oeufs 15 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpé cumin sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'épices tandori 100 g de...

Ingrédients: 250 g de beurre ramolli 1/2 tasse de sucre 1 jaune d’oeuf 1/4 de cuillère à café de clous de girofle moulu zeste de citron essence de vanille 1/3...

Ingrédients: 60 g de beurre salé froid 60 g de parmesan râpé 10 olives vertes du romarin 225 g de farine 30 g de sucre 15 cl de lait + 2 cuillères à soupe 1...

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 4 grandes crêpes...

Ingrédients: 1 paquet de petit boudin blanc 1 paquet de vermicelle de soja (100 g) 1 petit oeuf 10 cl d'eau glacée 3 cuillères à soupe de farine de riz 1...

Ingrédients: 1 concombre - 10 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel, poivre Pour la...

Ingrédients: 1) Tomates cerises en pommes d'amour: 200 g de Tomates cerises 100 g de sucre en poudre 10 cl de vinaigre balsamique 30 g de grains de lin 2)...

Ingrédients: 200 g de foie gras mi cuit 62 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 50 g de blancs d'oeufs 30 g de cacao en poudre non sucré 10 g de sucre en...

Ingrédients: 1 paquet de bacon Cassonade 1 paquet de saucisses Sauce : 1 cuillère table de moutarde à l'ancienne 1 cuillère table de sirop d'érable ½ tasse de...

Ingrédients: 5 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cube de bouillon de légumes 2 carottes 1 courgette

Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 20 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs 50 g de beurre doux en pommade sel une...

Ingrédients: 100 g de spéculoos 100 g de Foie gras cuit 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème 1 figue confite au vin et au miel ou fraîche ou confite avec une...

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de fromage blanc 180 g de petit suisse 200 g de saumon fumé 1 cuillère à café d'aneth séché Le jus et le zeste finement râpé d' 1/2...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de tomates séchées 100 ml de lait concentré non sucré 100 gr de feta 2 courgettes 2 c à soupe...

Ingrédients: 80 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de champignons de paris 1 cuillère à soupe de persil haché 2 oeufs sel et poivre 15 g de gruyère râpé 2...