Ingrédients: 1 fond de tarte brisé 2 à 3 grosses tomates bien charnues (coeur de boeuf par exemple) 1 à 2 figues sèches 1 cuillère à soupe de pignons de pin 40...
Ingrédients: 1) Pour les Hommous : 400 g de pois chiches cuits en boîte ou 200 g sec à faire tremper et cuire 5 à 6 cuillères à soupe de tahiné 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 400 g de viande hachée pur boeuf 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 60 g de beurre 1 oignon moyen émincé (150 g) 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de paprika 250 g de champignons de Paris émincés 500 g de...
Ingrédients: Pour 12 mini-flans ou 4 flans individuels: 1/2 cuillère à café de poudre de curry 20 g de farine T45 (2 cuillères à soupe) 50 g de parmesan râpé 75...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir, de type macreuse ou bavette à pot-au-feu, ou, si vous préférez, - 500 g de blanc de poulet avec os 1 oignon 2 gousses...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché mi-maigre ou maigre ¾ tasse de flocons d'avoine (pour les fibres) 1 oeuf ¾ de sachet de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: environ 300 g de viande hachée (de boeuf) 2 grosses courgettes 1 oignon 1 gousses d'ail concentré de tomates sel ,poivre,persil 1 béchamel fromage...
Ingrédients: 600 gr de macaroni 6 escalopes de paleron de boeuf d'environ 200 gr chacune 500 gr de plat de côte de porc 300gr de chair à saucisse fraîche 250 gr...
Ingrédients: Crêpes Nordique: 2 fines tranches de saumon fumé 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 2 c.à.s de crème liquide 1 petit concombre noa de la ciboulette...
