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Boeuf au gingembre

216 recettes
Recette La recette de la soupe pho au boeuf

La recette de la soupe pho au boeuf

(5 votes), (17)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...
Recette Boeuf africain (mijoteuse)

Boeuf africain (mijoteuse)

(4 votes), (48)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 3lbs de boeuf, en cubes 2 oignons, gros 1 ½ tasse de céleri 1 conserve de soupe aux tomates 1 conserve de champignons entiers 1 conserve de tomates r...
Recette Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

(4 votes), (1) , (19)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 150 g de mouton haché 1 oignon 3 gousses d'ail 25 cl de crème fraîche 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 cuillère à café...
Recette Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes), (1) , (21)
Plat facile 35 min 8 heures
Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à des ...
Recette Filet de boeuf sauce à la thaï

Filet de boeuf sauce à la thaï

(3 votes), (2) , (15)
Plat facile 40 min 416 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre (un morceau de bâton de cannelle) 2 gousses d'ail 40 g de cacahuètes (facultatif...
Recette Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

(3 votes), (2)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: FAÇON 1: Marinée puis sauté à la poêle : une demi langue de boeuf Pour la sauce de soja sucré-salé : Sauce soja 2 cuillères à soupe Vin blanc 1 cuil...
Recette Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à tab d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 carottes coupées en julienne 1/2 poivr...
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

(2 votes), (1) , (83)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé 1 l...
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Recette Tataki de boeuf & légumes à la japonaise

Tataki de boeuf & légumes "à la japonaise"

(2 votes), (34)
Entrée facile 1 h 30 m
Ingrédients: un beau morceau de bœuf de 500 gr 10 cl de vinaigre balsamique blanc (à la place du vinaigre de riz) 5 cl de sauce soja 5 cl de vin blanc 3cm de ...
Recette Boeuf aux prunes et champignons

Boeuf aux prunes et champignons

(1 vote), (12)
Plat facile 30 min 365 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de boeuf ; 1 morceau de gingembre ; 2 c à soupe d'huile ; 1 poivron rouge ; 1 poivron vert ; 100 g de champignons de paris ; 6 pr...
Recette Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

(1 vote), (5)
Entrée facile 2 h 12 m 416 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère ...
Recette Émincé de boeuf au poivre noir et au poivron rouge

Émincé de boeuf au poivre noir et au poivron rouge

(1 vote), (6)
Plat facile 10 h 5 m 286 kcal
Ingrédients: 750 g (1½ livre) d'intérieur de ronde de boeuf coupé en lanières 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 1 cuillère à soupe...
Recette Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives

(1 vote), (73)
Plat moyen 3 h 15 m 369 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2 cuill...
Recette Chow mein au poulet et au boeuf

Chow mein au poulet et au boeuf

(1 vote), (18)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 397 g de nouille Chow mein 1 morceau de gingembre de 4 pouces coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 branches de céleri émincées 3...
Recette Boeuf sauté aux champignons et à la sauce d'huître

Boeuf sauté aux champignons et à la sauce d'huître

(1 vote), (18)
Plat facile 17 min 300 kcal
Ingrédients: 450 g de faux-filet de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'ail...
Recette Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc

Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 3 jours 18 h
Ingrédients: une belle 1/2 langue de boeuf un bouillon maison carotte 1/2 oignon piqué de clou de girofle branche de céleri navet quelques rondelles de gingembre...
Recette Curry de boeuf en pita

Curry de boeuf en pita

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g (1 lb) de boeuf haché 1 oignon moyen, haché 1 gousse d'ail 7 ml (1 ½ cuillère à thé de sel 2 ml (½ cuillère à thé de gingembre moulu) 2 ml (½...
Recette Presque un curry de boeuf de goa

Presque un curry de boeuf de goa

(1 vote), (4)
Plat facile 1 h 25 m 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf 3 cuillères à café de cardamone 1 baton de cannelle 1 càc de coriandre moulue 2 càc de cumin en poudre 2 oignons 4 gousses d'ail 1 morc...
Recette Chausson au boeuf haché...

Chausson au boeuf haché...

(1 vote), (1) , (46)
Plat facile 45 min 572 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel 1 c...
Recette Nouilles de riz au boeuf haché

Nouilles de riz au boeuf haché

(1 vote), (17)
Plat facile 20 min 363 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 belle gousse d'ail 3 cm de gingembre 200 g de steak haché 200 ml de lait de coco 1/2 tête de brocolis 60 g de nouilles de riz Basilic frai...
Recette Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

(1 vote), (27)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Boulettes de boeuf au riz et safran

Boulettes de boeuf au riz et safran

(1 vote), (1) , (92)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 150 g de riz 2 tasses de bouillon 1 à 2 tomates 1 gros oignon quelques branches de persil plat haché¼ de cuillère à café de fi...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes), (5) , (521)
Plat facile 1 h 10 m 570 kcal
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Boeuf sauté aux oignons bò xào

Boeuf sauté aux oignons bò xào

(17 votes), (608)
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 500 g de contre-filet (ou rumsteck ou viande a fondue) 3 oignons (gros) 2 gousses d’ail 1 cuillère a café de gingembre (frais) 5 cuillères a soup...


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