Carottes, panais 37 recettes

Recette Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

(22 votes), (7)
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: Pour la marinade du filet de porc : 1 tige de citronnelle 2 oignons verts (tranchés) 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de cassonade (15 ml) 1 c. à sou...
Recette Velouté de panais et carotte épicé

Velouté de panais et carotte épicé

(2 votes)
Platmoyen20 min30 min
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de curry indien Mille et Une Épices - 1,5 litre d'eau + 1 cube bouillo...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

(1 vote)
Sans gluten
Accompagnementfacile701 kcal25 min
Ingrédients: - 8 carottes - 4 panais - 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre - crème fraîche ou beurre - sel - noix de muscade...
Recette Soupe panais carottes

Soupe panais carottes

(9 votes), (2)
Platfacile171 kcal25 min
Ingrédients: 250 g de carottes 500 g de panais 700 ml d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de baies de coriandre 6 cuillères à soupe de crème liquide 1 cube de boui...
Recette Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

(3 votes)
Platfacile10 min45 min
Ingrédients: - 1 filet de porc - 6 à 8 carottes - 3 navets - 2 panais - 1 gros oignon - 1 morceau de gingembre - 2 bouquets de sauge - 1 cuillère à soupe de miel ...
Recette Soupe de panais et carottes à la coriandre

Soupe de panais et carottes à la coriandre

(3 votes)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - 500 g de panais - 4 carottes - 1 blanc de poireau - Sel, poivre, coriandre moulue...
Recette Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

(1 vote)
Entréefacile337 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de carottes - 500 g de panais - 2 oeufs - 50 g de farine T110 - 25 g de sucre - 1 verre de lait - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1...
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes)
Accompagnementfacile15 min15 min
Ingrédients: - 250 g de panais - 250 g de carottes - 250 g de pommes de terre - 2 pommes - éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais - de la mâche...
Recette Tajine panais, carottes, fenouil

Tajine panais, carottes, fenouil

(1 vote), (1)
Sans gluten
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 3 panais - 2 carottes - 1 bulbe de fenouil - 1 oignon émincé - 3 rondelles de citron confit coupés en morceaux - Cumin - Poivre...
Recette Crumble de carottes, panaïs et compotée de tomates

Crumble de carottes, panaïs et compotée de tomates

 
Sans gluten
Platfacile358 kcal42 min
Ingrédients: - Carottes - panaïs - 1 botte de carottes arc en ciel - 3 petits panaïs - 1 gros oignon - Estragon - laurier - sel - poivre LE CRUMBLE : - 2 tomat...
Recette Gateau de carottes au cumin et bavarois de panais au chorizo

Gateau de carottes au cumin et bavarois de panais au chorizo

Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: - 1.5 kg de carottes, - 2 échalotes, - du cumin, - sel ,piment d’Espelette - 2 beaux panais, - 1 oignon, - un morceau de chorizo - sel, piment d’Esp...
Recette Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

Blanquette de carottes, panais et pommes de terre

 
Platfacile469 kcal1 h, 55 m
Ingrédients: - 4 carottes de variétés différentes - 4 pommes de terre de variétés différentes - 2 panais - 2 oignons - 1 citron - des champignons - 10 cl de fromag...
Recette Betteraves, carottes et panais glacés

Betteraves, carottes et panais glacés

 
Sans gluten
Entréefacile264 kcal30 min
Ingrédients: - 4 betteraves moyennes (environ 2 lb), en tranches - 6 carottes moyennes, en tranches - 2 panais moyens, en tranches - 1/2 tasse de vinaigrette Catal...
Recette Croquettes de panais et de carottes

Croquettes de panais et de carottes

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - ½ livre de panais tranchés - ½ livre de carottes tranchées - 2 pommes de terres moyennes en morceaux - 1/3 tasse de légumes séchés - 1 cuillère à so...
Recette Crème de carottes et panais

Crème de carottes et panais

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 oignon, haché - 1 poireau, haché - 2 branches de céleri , hachées - 6 carottes, en tranches - 2 panais, en tranches - 5 tasses de bouillon de légu...
Recette Mousse de panais et carottes aux graines germees

Mousse de panais et carottes aux graines germees

Autrefacile15 min15 min
Ingrédients: - 1 panais (120 g) - 1 carotte 100 g - 100 g de fromage de chèvre frais - 1 g d'agar agar - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - 2 gouttes de tab...
Recette Tartellettes aux carottes, aux panais avec une pâte à la farine d'épeautre

Tartellettes aux carottes, aux panais avec une pâte à la farine d'épeautre

Entréefacile20 min25 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 200 g de farine d'épeautre - 50 g de flocons d'avoine - 2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à soupe de purée d'amande - 2 cuillèr...
Recette Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Gratin de panais et carottes de sables au pesto de mâche

Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 3 panais - 2 carottes de sables - 2 oeufs - 10 cl de crème soja - 1 gousse d'ail écrasée - 2 cuillères à soupe de pesto de mâche - Parmesan râpé...
Recette Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Accompagnementfacile10 min65 min
Ingrédients: - 2 gros panais - 3 carottes - 200 grammes de pousse d'épinards - un bol de chapelure - 2 cuillère a soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de be...
Recette Velouté à la carotte, patate douce et panais

Velouté à la carotte, patate douce et panais

 
Sans gluten
Platfacile3 min1 heure
Ingrédients: - 1 l d'eau bouillante salée - deux carottes - une patate douce - un panais - un peu de crème fraîche...
Recette Soupe à l'ancienne aux panais

Soupe à l'ancienne aux panais

(4 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 3 pommes de terre - 2 panais - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 grosse poignée de vermicelle - Filet de jus de citron - 1 cuillère à soupe de mout...
Recette Tajine de langue aux panais

Tajine de langue aux panais

(1 vote)
Platmoyen20 min2 heures
Ingrédients: Pour le court-bouillon: 1/2 langue de boeuf 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de céleri 3 tiges de pesril ...
Recette Potage aux panais

Potage aux panais

(3 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 400 g de panais - 2 carottes - 1 petit oignon - 1 à 2 pommes de terre - fond de volaille - beurre - sel - poivre...
Recette Soupe au panais

Soupe au panais

(3 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile923 kcal50 min
Ingrédients: - 4 panais - 1 carotte - 1 pomme de terre - 1 fenouil - 1 oignon - du persil - du laurier - 1 pincée de muscade - 10 cl de crème fraîche ou de crème d...
Recette Velouté de panais et autres légumes

Velouté de panais et autres légumes

(1 vote)
Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de...


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