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Dinde aux marrons

11 recettes
Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

(47 votes), (17) , (582)
Plat moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Cuisse de dinde aux marrons

Cuisse de dinde aux marrons

(7 votes), (1) , (298)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 boite de marrons 4 à 5 pommes de terre 1 oignon 1 ou 2 gousse d'ail 20 cl de vin blanc laurier gros sel poivre au moulin...
Recette Dinde aux marrons et aux raisins

Dinde aux marrons et aux raisins

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: un pavé de dinde d'environ 600 g 1 grosse boîte de marrons 1 belle grappe de raisins blancs 1 oignon 3 verres d'eau 1 Kub or 1 cuillère à café de thy...
Recette Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde label rouge de 3 kg 1 grosse boîte de marrons 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés 1 oignon 200 g de bloc de foie gras ...
Recette Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 150 g de chair à saucisse 50 g de beurre 1 verre de Cognac 1 dinde de 4 kg 3 échalotes 100 g de jambon blanc 500 g de marrons (en bocaux ) 2 cuillère...
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

(108 votes), (21 commentaires)

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

(19 votes), (9) , (651)
Plat facile 5 min 105 min
Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de 400 g de tomates concassées 1 grosse boîte de marrons 2 gousses d'ail 1 oignon 5 à 10 cl de vin blanc sec 15...
Recette Une pintade, des marrons, des cèpes

Une pintade, des marrons, des cèpes

(3 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: une pintade (pour 4, une dinde c'est un peu trop !) des tranches de lard fumé des marrons des cèpes un peu de beurre un petit verre d'Armagnac du sel...
Recette Supremes de volaille au foie gras marrons et pommes

Supremes de volaille au foie gras marrons et pommes

(1 vote), (4)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 escalopes de dinde ou 6 escalopes de poulet 120 g de Foie gras 1 grande boite de marrons cuits 2 à 3 pommes grany 2 pommes de terre moyennes 1 ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Dinde farcie aux morilles

Dinde farcie aux morilles

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde prête à cuire de 3 kg 100 g de foies de volaille 40 g de morilles sèches 4 tranches de jambon cru de Bayonne 2 échalotes 1 oignon 1 carotte (...
Recette Repas a quatres mains pour thanksgiving

Repas a quatres mains pour thanksgiving

Plat facile 20 min 99 min
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour la...
Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

(8 votes)

Afin de sublimer vos crêpes et les rendre plus gourmandes, tout un tas de garnitures existent. De la pâte à tartiner à la confiture en passant par la chantilly ou les coulis, vous ne manquerez plus d'idées grâce à Ptitchef !

Recette Dinde de noël farcie au boudin de rethel

Dinde de noël farcie au boudin de rethel

(1 vote), (1)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: . 1 dinde de 3,500 kg à 4 kg . 1 kg de marrons surgelés . 1 boudin de Rethel par personne + 4 à 5 boudins blancs au porto . 1 bocal de trompettes d...


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