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Entrée à l'avocat

543 recettes
Recette Méli-mélo d'avocat-pommes, tomates-basilic & surimi

Méli-mélo d'avocat-pommes, tomates-basilic & surimi

(2 votes), (2) , (11)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 pomme granny 1 avocat 3 petites tomates 1 citron 1 cuillère à soupe de basilic surgelé 10 bâtonnets de surimi 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 ...
Recette Verrines avocat-tomates-crème fouettée

Verrines avocat-tomates-crème fouettée

(2 votes), (1) , (14)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 belles tomates 1 boite de crème fraîche une boite de fraidoux des crevettes Le jus d'un citron une gousse d'ail de la coriandre...
Recette Tartare d'avocat aux écrevisses

Tartare d'avocat aux écrevisses

(2 votes), (1) , (344)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 121 kcal
Ingrédients: 1 avocat 2 barquettes de queues d’écrevisses décortiquées 1 fromage blanc 1 citron 1 c à s de mayonnaise 4 pincées de paprika 1 c à s de ciboule...
Recette Tartare de saumon à l'avocat

Tartare de saumon à l'avocat

(2 votes), (1) , (26)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon 1 petit avocat le jus d'un demi-citron Une quinzaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à ...
Recette Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

(2 votes), (2) , (194)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 18 noix de Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes Fleur de sel 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

(2 votes), (11)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères à s...
Recette Avocat/crevettes : 2 idées apéro

Avocat/crevettes : 2 idées apéro

(2 votes), (1) , (14)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 avocats des crevettes roses décortiquées 1 citron des épices à chili sel poivre Pour les cuillères apéro (12) : 1 ou 2 avocats 12 crevettes déco...
Recette Salade d'avocat et de thon

Salade d'avocat et de thon

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 190 g de thon en conserve, égoutté en morceaux 1 avocat pelé et en tranches 250 ml de carottes en juliennes 60 ml d'oignons émincés 60 ml de vinaigre...
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Menu du jour

Recette Salade orchidée à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

(2 votes), (7)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix d...
Recette Rouleaux de printemps à l'avocat, saumon, crabe, crevette, pamplemousse et coriandre

Rouleaux de printemps à l'avocat, saumon, crabe, crevette, pamplemousse et coriandre

(2 votes), (70)
Entrée facile 35 min
Ingrédients: Pour une dizaine de rouleaux : 200 g de coeur de saumon fumé 1 gros avocat 1 ou 2 pamplemousses roses (en fonction de leur taille) 10 brins de c...
Recette Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

(2 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 792 kcal
Ingrédients: Pour la préparation à l'avocat : 2 avocats mûrs à point 6 amandes entières torréfiées 1 trait de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de mascarpone...
Recette Avocat farci au tofu

Avocat farci au tofu

(2 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 150 g de tofu nature ou fumé selon les goûts jus de citron origan sel et poivre...
Recette Tartare de saumon, melon basilic, avocat

Tartare de saumon, melon basilic, avocat

(1 vote), (58)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau 2 avocats 1 melon jaune 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d’Espelette 5 goutt...
Recette Eclairs au saumon et à l’avocat

Eclairs au saumon et à l’avocat

(1 vote), (90)
Entrée moyen 55 min 593 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 70 grammes de farine 50 grammes de beurre 2 oeufs 12 cL d'eau 1 pincée de sel Pour la crème d'avocat : 1 avocat ½ pam...
Recette Salade de mangue et avocat

Salade de mangue et avocat

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 228 kcal
Ingrédients: 2 mangues 3 avocats 250 g de pousses d'épinard 5 cuillères à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à soupe de sauce sweet chili 1 citron vert Sel poiv...
Recette Purée d'avocats aux écrevisses

Purée d'avocats aux écrevisses

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 avocats le jus d'1/2 citron jaune le zeste d'1/2 citron vert une vingtaine d'écrevisses 1/2 gousse d'ail graines de sésame quelques oeufs de lump s...
Recette Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

(1 vote), (11)
Entrée facile 45 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à café de graines de cumin 4 branches de thym frais 1 orange coupée en 2 1 citron coupé en 2 2 avocats biens mûrs 4 tr...
Recette Salade avocat - crevette - mangue, sauce citronnée

Salade avocat - crevette - mangue, sauce citronnée

(1 vote), (13)
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1/3 de mangue fraîche 10 à 12 crevettes quelques feuilles de salade 1/2 avocat huile d'olive jus de citron sel poivre...
Recette Salade avocat saumon mozza orange mache

Salade avocat saumon mozza orange mache

(1 vote), (24)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillèr...
Recette Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats mûrs 5 belles tomates 250 g de lardons de saumon fumé 1 branche d'aneth le jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de crème épaisse légère...
Recette Avocats farcis

Avocats farcis

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 305 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1/2 pamplemousse 150 g de crevettes cuites et décortiquées mayonnaise paprika...
Recette Verrines mousse d'avocat et saumon

Verrines mousse d'avocat et saumon

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 yaourt nature 1 feuille et demi de gélatine alimentaire sel le jus d'un demi citron 1/2 cuillère de harissa 3 ou 4 tranches d...
Recette Avocat au jambon

Avocat au jambon

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 245 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 tranche de jambon 1 cuillère à soupe de mayonnaise...
Recette Salade mangue avocat crabe, sauce citronée au persil, piment d'espelette

Salade mangue avocat crabe, sauce citronée au persil, piment d'espelette

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: une belle mangue, bien mûre, 2 avocats bien mûrs également jus d'1/2 citron vert une boîte de chair de crabe 2 cuillère à soupe de crème de vinaigre...


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