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Entrée aux saints jacques

401 recettes
Recette Flan aux noix de saint jacques et poireaux

Flan aux noix de saint jacques et poireaux

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 petits oeufs 250 ml Lait + 50 ml pour les Saint Jacques 50 g maïzena 440 g poireaux rondelles & Noix de Saint Jacques avec corail surgelées 25 g p...
Recette Noix de saint-jacques à la basquaise

Noix de saint-jacques à la basquaise

 
Sans gluten
Entrée facile 7 min 81 kcal
Ingrédients: 3 douzaines de noix de saint-jacques 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive Sel de Guérande Piment d'Espelette...
Recette Noix de Saint-Jacques & crème au safran

Noix de Saint-Jacques & crème au safran

 
Sans gluten
Entrée facile 7 min 450 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques fraîches 10 cl de crème liquide 1/2 dose de safran 10 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 pincée de curry sel, poivre...
Recette Noix de saint jacques au curry et aux champignons

Noix de saint jacques au curry et aux champignons

 
Entrée facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: 100 g de noix de Saint Jacques 100 g de champignons émincés 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère épaisse 1 cuillère à soupe d'oignons émincés 2...
Recette Assiette boursette/noix st jacques/foie gras

Assiette boursette/noix st jacques/foie gras

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: des boursettes où mâches Noix de St-Jacques Foie gras...
Recette Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits

Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 6 noix de saint jacques 10 g de beurre 2 oranges 1 mangue 1 kiwi 1 grenade de la mâche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin...
Recette Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Entrée facile 20 min 26 min
Ingrédients: 12 grosses noix de st jacques 3 gros bâtons de citronnelle 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille 1 combawa 2 gousses d'ail 1 poigne...
Recette Tatin d'ananas & ses brochettes aux noix de st jacques

Tatin d'ananas & ses brochettes aux noix de st jacques

 
Entrée facile 30 min 398 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilletée 1/2 Ananas frais - 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 gousse de vanille...
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Menu du jour

Recette Coquille st jacques en crumble de noix et noisettes

Coquille st jacques en crumble de noix et noisettes

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 318 kcal
Ingrédients: 8 noix de coquille de st-jacques 5 grosses noix 10 noisettes 50 g de beurre un jus de citron sel et poivre...
Recette Velouté de chou-fleur et noix de saint-jacques lardée

Velouté de chou-fleur et noix de saint-jacques lardée

Entrée facile 20 min 12 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 25 cl de bouillon de volaille (après une poule au pot par exemple) 20 cl de crème fraîche 25 g de beurre 6 noix de Saint-Jacques 6 tranc...
Recette Coeur d'artichauts et noix de st jacques à la creme safranée

Coeur d'artichauts et noix de st jacques à la creme safranée

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 1296 kcal
Ingrédients: 2 beaux artichauts 200 g de crème fraîche entière 1 g de vrai safran Sel - poivre huile d'olive noix de st jacques avec corail 2 filet de poi...
Recette Petits Flans légers aux noix de St Jacques & persillade parfumés

Petits Flans légers aux noix de St Jacques & persillade parfumés

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 257 kcal
Ingrédients: 12,5 de lait 2 cuillères à soupe de crème,( 3 % de Mg) 100 G de noix de St jacques fraîches ou congelées (des petites noix surgelées) 1 gousses d'ail...
Recette Noix de saint jacques en salade façon rostang

Noix de saint jacques en salade façon rostang

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Noix de St-Jacques Paprika 10 cl de vinaigre de riz 100 g de vieux jambon corse (ou assimilé) 1 botte de cerfeuil 1 botte d'aneth 1 frisée ou salad...
Recette Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Endives : 3 Jus d'orange : 1 verre oeufs : 2 Crème : 100 ml Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): Noix de St Jacques : ...
Recette Risotto crémeux poivrons et pignons de pin avec ses noix de st jacques

Risotto crémeux poivrons et pignons de pin avec ses noix de st jacques

Entrée Difficile 30 min 30 min
Ingrédients: 12 noix de saint-Jacques du riz à risotto (idéalement de l'arborio) de l'huile d'olive sel et poivre herbes de Provence et persil 1 poivron rouge (on...
Recette Noix de st. jacques à la croûte de pain d'épices -

Noix de st. jacques à la croûte de pain d'épices -

 
Entrée facile 7 min 425 kcal
Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 4 tranches de pain d'épices 3 cuillères à soupe de crème liquide Sel et poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive....
Recette Noix de saint-jacques aux agrumes et panais à la cardamome

Noix de saint-jacques aux agrumes et panais à la cardamome

 
Entrée facile 26 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les panais : 500 g de panais 3 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de...
Recette Noix de Saint-Jacques au fenouil mariné au curry

Noix de Saint-Jacques au fenouil mariné au curry

 
Sans gluten
Entrée facile 29 min 459 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail selon le goût) 1 beau bulbe de fenouil 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de pâte de curry 15 cl d'huile ...
Recette Noix de saint jacques au cacao selon alain serres

Noix de saint jacques au cacao selon alain serres

Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 10 cl de crème fraîche liquide et 10 cl de crème fraîche classique 1 cuillè...
Recette Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Entrée facile 3 min 6 min
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 2 cuillères à soupe d'huile d' olives sel et poivre 3 cuillères à soupe de vinaigre de mangues...
Recette Noix de st jacques aux graines de sésame

Noix de st jacques aux graines de sésame

Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sésame 12 noix de St Jacques huile d'olives...
Recette Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée

Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 fines tranches de poitrine fumée 30g (environ) de foie gras graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre...) pou...
Recette Noix de St Jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Noix de St Jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

 
Sans gluten
Entrée facile 18 min 174 kcal
Ingrédients: 3 noix de St Jacques assez grosses 1/2 pomme granny Smith 1 belle carotte 1 citron vert 1Cs d'huile d'olive 1 cc de vinaigre balsamique blanc fleur d...
Recette Noix de st jacques au madère

Noix de st jacques au madère

Entrée facile 2 heures 13 min
Ingrédients: - 6 noix de Saint Jacques - 2 cuillères à soupe d'huile d' olives - 2 cuillères à soupe de madère - le jus d 1/2 citron - sel et p...


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