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Entrée aux saints jacques

401 recettes
Recette Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

(5 votes), (2) , (604)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1 citron jaune non traité Sel Poivre Pour la marinade : Le jus d'1 orange L...
Recette Noix de saint jacques en habit de lard fumé

Noix de saint jacques en habit de lard fumé

(5 votes), (32)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 12 noix de Saint Jacques Pour le bouillon : 10 cl de vin blanc sec 1/2 feuille de laurier 1 branchette de thym Sel poivre ...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

(5 votes), (2) , (19)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche le jus d'un demi citron vert le jus d'une demi orange sel et poivre ...
Recette Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

(4 votes), (2) , (26)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 264 kcal
Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de beurre...
Recette Noix de saint jacques au pastis

Noix de saint jacques au pastis

(4 votes), (2) , (100)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 12 coquilles 1 verre à liqueur de pastis 1 trait de vinaigre balsamique 150 g de crème fraîche sel et poivre beurre...
La recette du flan coco la plus rapide du monde!

La recette du flan coco la plus rapide du monde!

(3 votes)

10 minutes: c'est le temps qu'il vous faudra pour préparer puis cuire votre flan à la noix de coco. Vous ne nous croyez pas? On vous prouve que c'est possible grâce à notre recette détaillée juste ici→

Recette Aumônières de noix de st jacques et crevettes

Aumônières de noix de st jacques et crevettes

(3 votes), (31)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30 g ...
Recette Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

(3 votes), (26)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de saumon frais ou surgelé 5 à 7 noix de Saint-Jacques (selon la taille) 3 oeufs 20 cl cd crème liquide aneth sel poivre...
Recette Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 35 min 610 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre...
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Menu du jour

Recette Noix de st jacques au porto et aux échalotes

Noix de st jacques au porto et aux échalotes

(2 votes), (69)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 286 kcal
Ingrédients: 15 noix de st Jacques (avec corail) 30 cl de porto 4CS de sucre en poudre 5 CS d'echalotes en granulés (surgelés)...
Recette Terrines au noix de saint jacques

Terrines au noix de saint jacques

(2 votes), (1) , (53)
Entrée moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 250g de noix de saint jacques 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel poivre aneth 20cl de crème liquide 30%...
Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(3 votes), (2 commentaires)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles: la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Parfait saumon - noix de st jacques

Parfait saumon - noix de st jacques

(2 votes), (1) , (6)
Entrée facile 65 min 30 min
Ingrédients: les verts de 2 poireaux cuits 8 noix de St Jacques avec corails 200 g de saumon fumé en lanières 100 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à ...
Recette Noix de saint jacques au beurre monté (au melfor)

Noix de saint jacques au beurre monté (au melfor)

(1 vote), (51)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Sauce au beurre monté, pour 4 personnes : 4 petites échalotes grises 2 cuillères à soupe de Melfor 125 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de crè...
Recette Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

(1 vote), (1) , (22)
Entrée facile 20 min 48 min
Ingrédients: 12 noix de saint-jacques 500 g de patates douces Sel poivre Beurre 50 g 2 endives Crème fraîche 10 cl 10 cl de porto rouge Le jus d'une orange 2 cu...
Recette Salade de lentilles aux noix de saint jacques

Salade de lentilles aux noix de saint jacques

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de lentilles sèches Bio 4 à 8 noix de Saint Jacques 1 gousse d'ail quelques brins de ciboulette huile d'olive vinaigre de vin vieux de Rei...
Recette Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

(1 vote), (9)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (fraîches) 1 citron vert 1 poignée de roquette de l'huile d'olive à la truffe blanche sel et poivre...
Recette Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten

Cake poireaux et noix de st Jacques sans gluten

(1 vote), (1) , (58)
Entrée facile 1h16m 478 kcal
Ingrédients: Pour un cake : 3 oeufs 150 gr de farine de riz 1 sachet de levure chimique ( marque natali en boutique bio) 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de...
Recette Gratins de noix de Saint Jacques et de tomates

Gratins de noix de Saint Jacques et de tomates

(1 vote), (15)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 98 kcal
Ingrédients: 2 tomates 400 g de noix de Saint Jacques 2 gousses d'ail Basilic Vinaigre balsamique Sel poivre...
Recette Noix de saint jacques aux échalottes et sabayon au pineau

Noix de saint jacques aux échalottes et sabayon au pineau

(1 vote), (16)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 906 kcal
Ingrédients: 12 noix de st jacques assez grosses 8 échalottes 10 cl de pineau 5 cl de lait 4 jaunes d’oeuf environ 80 g de beurre 15 cl de vin blanc sucre ...
Recette Noix de Saint Jacques sautées au Porto sur lit de mâche

Noix de Saint Jacques sautées au Porto sur lit de mâche

(1 vote), (44)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 403 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques de belle taille sans corail (Picard : à décongeler dans 1/3 de lait pour 2/3 d'eau) 2 belles poignées de mâche 1 échalote 5 c...
Recette Mousse de noix de saint jacques

Mousse de noix de saint jacques

(1 vote), (66)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de noix de Saint Jacques 20 cl de crème fraîche épaisse 4 oeufs sel poivre aneth crevettes Pour la sauce : 1/2 cuillère à café de moutarde 10...
Recette **brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

**brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs**

(1 vote), (19)
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de coriandre...
Recette Terrine de saumon aux noix de St Jacques

Terrine de saumon aux noix de St Jacques

(1 vote), (35)
Entrée facile 1h30m 395 kcal
Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3 oeufs *...
Recette Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 359 kcal
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques une salade 3 oranges 2 pamplemousses de l'huile d'Argan de l'huile d'olive sel...
Recette Noix de Saint Jacques à l'orange et au whisky

Noix de Saint Jacques à l'orange et au whisky

(1 vote), (1) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 206 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 bonne rasade de whisky le jus d'une orange 1 cuillère à café de sucre en poudre sel et poivre beurre...


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