Entrée aux saints jacques - page 7

329 recettes
Recette Carpaccio de saint-jacques au chorizo presque comme cyril lignac

Carpaccio de saint Jacques au chorizo

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de...
Recette Quiche épinards Saint-Jacques

Quiche épinard saint-jacques

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g d’épinards en branches à la crème fraiche (surgelés) 1 boite de noix de st jacques au naturel (Connetable) 2 oeufs...
Recette Cassolette de saint-jacques

Cassolette de Saint-Jacques

Entrée facile 15 min 192 kcal
Ingrédients: 18 noix de saint jacques (selon la taille) 2 poireaux 2 carottes 300 g de champignons de paris 1 grosse échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 C...
Recette Saint-Jacques en coques à la citronnelle thaï

Saint Jacques en coques à la citronnelle Thaï

Entrée facile 50 min 1025 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (conserver les 4 plus belles coquilles avec leur couvercle) 1 pate brisée Pour la sauce : 1 échalote 1 carotte 1/4 de céleri...
Recette Carpaccio de saint-jacques à l'orange

Carpaccio de st Jacques à l'orange

Entrée facile 10 min 165 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques fraîches 1 orange 3cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre de cidre sel - poivre
Recette Nage de saint-jacques aux langoustines

Nage de Saint-Jacques aux langoustines

Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques 42 langoustines (crues) 2 carottes 2 oignons (gros) 1 gousse d'ail 1 tronçon de 10cm de blanc de poireau Une rasade de...
Recette Aspics de saint-jacques

Aspics de Saint-Jacques

Entrée moyen 3 heures 5 min
Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère-4 noix de Saint-Jacques-1CS de câpres-2cc de ciboulette-2cc d'aneth-2CS de jus de citron vert-4 fines tranches de...
Recette Saint-Jacques à la julienne de légumes

St-jacques à la julienne de légumes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 16 à 20 noix de St-Jacques 8 queues de langoustines crues ( facultatif ) 100 g de carotte ( 1 petite ) 100 g d'oignon ( 1 gros ) 100 g de...
Recette Nage de saint-jacques au potimarron

Nage de St Jacques au potimarron

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1...
Recette Saint-Jacques en cassolettes

St jacques en cassolettes

Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 250 ml de vin blanc Sel, poivre 250 ml de crème 2 échalotes 30g de beurre 2 oeufs 1 citron 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Tartare de saint-jacques

Tartare de Saint-Jacques

Entrée moyen 15 min 122 kcal
Ingrédients: 6 grosses noix de Saint-Jacques 1 demi-pomme 1/2 citron vert coriandre huile de sésame sauce soja miel sel et poivre blanc
Recette Brochettes de saint-jacques grillées

Brochettes de Saint-Jacques grillées

Entrée facile 42 min 100 kcal
Ingrédients: noix de Saint-Jacques huile d'olives pour le vinaigrette: 1 cas d'huile de noisettes 2 cas d'huile de tournesol 1 cas de vinaigre de framboises...
Recette Une cassolette de Saint-Jacques au foie gras, endives et orange...

Cassolette de Saint Jacques au foie gras

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes 2 endives moyennes 250 g de foie gras de canard mi-cuit 1/4 verre de vin blanc moelleux 4 cuillères à...
Recette Terrine de merlan aux coquilles Saint-Jacques

Terrine de merlan aux coquilles Saint-Jacques

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filets de merlans 6 à 8 coquilles Saint-Jacques avec le corail 3 blancs d’oeufs 30 cl de crème 2 échalotes 30 g de beurre 1 bouquet de...
Recette Saint-Jacques poêlées, rubans de carottes et poireaux

Saint-Jacques poêlées aux carottes et poireaux

Entrée facile 25 min 1094 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint-Jacques 300 g de carottes 2 poireaux 2 échalotes (pas mis) Sel et poivre 10 cl de Pineau des Charentes 30 cl de crème fraîche...
Recette Saint-Jacques et velouté de cresson

Saint Jacques et velouté de cresson

Entrée facile 25 min 212 kcal
Ingrédients: 1 cube de bouillon de poule 250 grammes d’épinards (frais) 2 bouquets de cresson 8 noix de coquilles saint Jacques 50 grammes de beurre 1 filet...
Recette Tarte aux poireaux et aux saint-jacques

Tarte aux poireaux et aux saint jacques

Entrée moyen 45 min 551 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 15 cl de crème liquide 300 grammes de petites saint jacques (surgelées) 4 poireaux 10 cl de vin blanc 2 échalotes
Recette Terrine de Saint-Jacques aux écrevisses

Terrine de Saint-Jacques aux Écrevisses

Entrée facile 1 h 20 m 438 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 40 queues d'écrevisses cuites 10 tranches fines de poitrine fumée 4 blancs d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide...
Recette Terrine de coquilles saint-jacques

Terrine de coquilles Saint-Jacques

Entrée moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de filets de soles 3 œufs...