Entrée facile - page 136

3786 recettes

P'tite salade de mâche aux amandes

Entrée facile 5 min 231 kcal

Ingrédients: 125 g de mâche environ 1 avocat bien mûr 1 orange Amandes émondées (une trentaine) Huile d'olive Vinaigre balsamique Moutarde à l'ancienne Sel poivre

Flan de thon à la provençale

Entrée facile 1 heure 188 kcal

Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles tomates mûres mais fermes ou tomates en conserves 1 branche de thym ou du...

Saint jacques au pamplemousse, gelée de soja

Entrée facile 22 min 152 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques Un gros pamplemousse ou deux petits 10 cl de sauce soja 10 g de beurre Une orange 1 g d'agar-agar

#170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

Entrée facile 2 h 30 m 132 kcal

Ingrédients: 4 noix de saints jacques fraîches 1 tomate quelques bruns de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron 500 g de clémentines...

Verrines de saumon au lait de coco

Entrée facile 1 h 10 m 378 kcal

Ingrédients: 600g de filet de saumon 12cl de jus de citron vert 1 citron vert pour la déco 5cl de jus d'orange 20cl de lait de coco 4 petits oignons nouveaux...

Verrines saumon concombre

Entrée facile 10 min 133 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre de la crème à 33% de l'aneth sel et poivre 2-3 tranches de saumon fumé

Ma soupe chinoise au poulet

Entrée facile 30 min 22 min

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail ou ail en semoule 30 g de champignons déshydratés (des champignons noirs ou des cèpes) 180 g de nouilles chinoises 300 g...

Petits pains au canard surprise

Entrée facile 35 min 467 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 crêpe sucrée 200 g de filet de canard (50 g par petit pain) 120 g de chair à saucisse (40 g par petit pain) 1 oeuf entier pour la...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Croquant de brie à l'érable

Entrée facile 18 min 287 kcal

Ingrédients: 1 morceau de brie de meaux 1 feuille de brick du sirop d'Erable

Creme de lentilles corail aux oeufs de lompe

Entrée facile 40 min 267 kcal

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 25 cl de crème liquide 60 g d'oeufs de lompe 1,5 cuillère à café de curry...

#169 - huitres en gelée sur purée de cresson et émulsion iodée

Entrée facile 4 heures 10 min

Ingrédients: * 12 huitres (plus le jus de 12 autres) * 1 echalotte * 3 feuilles de gélatine * 1/2 botte de cresson * 20 cl de crême fleurette

Huitre aux oeufs de poissons

Entrée facile 10 min 115 kcal

Ingrédients: 12 Huîtres creuses 100 g d'oeufs de poissons de votre choix Gelée : 1 g d' Alginate ou d'agar agar (à défaut 50 cl d' Eau des huîtres)

Salade composée

Entrée facile 15 min

Ingrédients: mayonnaise vinaigrette boulgour cuit à l'eau salé pommes de terre cuite à la vapeur carottes râpée tomates en cube surimi en cube betteraves en...

Foie gras poêlé sur son lit de pommes rôties

Entrée facile 20 min 189 kcal

Ingrédients: 4 petites escalopes de foies gras 2 belles pommes une belle noix de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade sel poivre

Clafoutis aux champignons de paris

Entrée facile 50 min 194 kcal

Ingrédients: 400 g de champignons de Paris 250 ml de lait écrémé 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de basilic...

Nougat de foie gras

Entrée facile 12 h 4 m 449 kcal

Ingrédients: 450 g foie gras de canard en escalopes ½ cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe d'amandes 2 cuillères à soupe de pistaches émondées...

Tomates farcies à la ratatouille

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 6 grosses tomates à farcir 2 oignons 3 gousses d'ail 2 poivrons rouge et jaune 3 courgettes moyennes 2 aubergines 6 cuillères à soupe d?huile...

Carpaccio d'autruche au foie gras

Entrée facile 2 heures

Ingrédients: . 1 pavé d'autruche surgelé PICARD . 1 escalope de foie gras de canard cru PICARD . 2 doses ( 100G) de sauce au foie gras de canard PICARD . 1...

Tortillas endives & poulet

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 avocats 2 Grosses endives 4 Tortillas de blé ou maïs 300 g de blancs de poulet Huile d'olive Sel épices mexicaines

Purée de carottes à l'amande

Entrée facile 30 min 282 kcal

Ingrédients: - 4 petites carottes - 2 petites patates - sel et poivre - de la crème d'amande (au pif)

Verrines foie gras et langoustines

Entrée facile 6 heures 7 min

Ingrédients: Les verrines foie gras et mangue : un paquet d'éclats de foie gras de canard cru du Sud-ouest un paquet de mangues en tranches du pain d'épices...

Champignons farcis aux crevettes

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 36 gros champignons de Paris Beurre 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile d'olive 2 gousses d'ail dégermées et écrasées 4 échalotes vertes tranchées...

Salade de céleri blanc et harengs fumés

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: une botte de céleri blanc 200 g de harengs fumés doux à l'huile 1 petit oignon rouge 2 oeufs durs 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...

Aumonière de pommes au curry, chèvre frais au thym.

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 3 feuilles de brick ou 2 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 50 grammes de petits lardons (facultatif) 100 grammes de chèvre frais 1/2 cuillère à...

1 100 110 120 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 150 158

Page précedente Page suivante

Recettes

Entrée rapide et facile Entrée facile a faire Recette entrée froide facile Recettes avec avocats entrée Entrée recettes Recette de saumon fumé en entrée Entrée surimi Recette entrée crabe Idée pour une entrée Entrée avant barbecue Foie veau entree Entree noel Avocat cuisine entrée Verrine en entrée Entrée thon Recette entrée froide Recette entree chic Entrée aux crevettes Entrée chèvre

Menu du jour

Voir les menus Imprimer