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Recette Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

(62 votes), (21) , (1193)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau ou de lait 1 cc de sel 4 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais 10 cl de crème fraiche Le jus d'...
Recette Quiche aux lardons & bacon - recette express

Quiche aux lardons & bacon - recette express

(62 votes), (19) , (1151)
Entrée facile 30 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons natures 10 tranches de bacon 2 oeufs 3 cs de crème fraîche 6 lamelles d'emmental...
Recette Bruschettas

Bruschettas

(62 votes), (12) , (1213)
Entrée moyen 35 min 164 kcal
Ingrédients: 2 tomates (bien mûres) 2 oignons verts Jus d’un demi citron 1 poignée de persil plat (1 grosse pognée, ou basilic) 1 baguette de pain 2 gousses d...
Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

(62 votes), (23) , (1411)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 64 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 orange 1/2 cas de sucre 1/2 cc de cannelle 1 cas d'eau de fleur d'oranger Amandes (facultatif ; concassées pour la présentation, j'a...
Recette Financiers au reblochon et tomates confites

Financiers au reblochon et tomates confites

(62 votes), (19) , (1606)
Entrée facile 40 min 454 kcal
Ingrédients: 110 g de reblochon 180g de farine 60g de poudre d'amandes 90 g de beurre fondu 2 oeufs 4 morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'olive ...
Recette Roule de courgette au chèvre

Roule de courgette au chèvre

(62 votes), (18) , (1099)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 238 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 100 gr de fromage de chèvre (type chavroux) 2 gousses d'ail Basilic 5 CS d'huile d'olive...
Recette Salade de melon

Salade de melon

(61 votes), (12) , (3045)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 2 melons (petits) 1 part de pastèque 150g de billes de mozzarella 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de pays basilic (frais) huile d’olive ...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

(61 votes), (16) , (1035)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 311 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
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Menu du jour

Recette Cigares croustillants à la feta et à la menthe

Cigares croustillants à la feta et à la menthe

(61 votes), (17) , (737)
Entrée facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 180 g de feta 3 cas de pignons de pin 1/2 bouquet de menthe fraîche (ou plusieurs brins de thym frais) 4 cas d’huile d’olive ...
Recette Tomates cocktail farcies au fromage ail et fines herbes

Tomates cocktail farcies au fromage ail et fines herbes

(61 votes), (23) , (1990)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 45 kcal
Ingrédients: Un ravier de tomates cocktail Un petit fromage frais ail et fines herbes Quelques feuilles de basilic...
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

(61 votes), (22) , (1215)
Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de per...
Recette Petits flan de tomates et féta

Petits flan de tomates et féta

(61 votes), (14) , (2518)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 144 kcal
Ingrédients: 100ml de crème liquide 3% 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 100ml de ricotta aneth 200g de tomates cerises 100g de feta sel poivre...
Recette Pain à l’ail & mozza

Pain à l’ail & mozza

(60 votes), (6) , (1317)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pain ovale (ou rond) 1 boule de mozza 3 càc d’ail semoule 1 càs de persil 60 gr de beurre 3 pincée de fleur de sel...
Recette Tarte au fromage de chèvre

Tarte au fromage de chèvre

(60 votes), (17) , (721)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 g de fromage de chèvre 50 g d'emmental râpé 25 cl de crème 1 cuillère. à café de maïzena 1 bouq...
Recette Choux salés apéro

Choux salés apéro

(60 votes), (15) , (765)
Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : environs 30-35 choux 50 ml d'eau 50 ml de lait 100 gr de beurre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la déco : graines de pavo...
Recette Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

(60 votes), (15) , (524)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus d...
Recette Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

(60 votes), (3) , (809)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de ...
Recette Beignets soufflés de crevettes

Beignets soufflés de crevettes

(60 votes), (843)
Entrée facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 20 crevettes 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ cuillère à café de levure de boulangerie 20 cl d'eau tiède Sel Nuoc man (ou ...
Recette Palmiers au basilic, pignons et tomates cerises

Palmiers au basilic ,pignons et tomates cerises

(59 votes), (20) , (1311)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une botte de feuilles de basilic 80 g de pignons de pin 300g de tomates cerises 2 CS d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

(59 votes), (22) , (2217)
Sans gluten
Entrée facile 1h10m 349 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d'ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé se...
Recette Samoussas au thon et à la tomate

Samoussas au thon et à la tomate

(59 votes), (4) , (2375)
Entrée moyen 30 min 429 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 petites boites de thon 3 CAS de crème fraîche épaisse 1/2 oignon 1 tomate céleri perpétuel Sel Poivre...
Recette Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide

Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide

(58 votes), (15) , (1459)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 boite de macédoine (530 g) 2 càs de crème fraîche 9 oeufs (9 à 10) 2 càs de ciboulette (ciselée) 60 g de gruyère râpé sel poivre...
Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(58 votes), (12) , (533)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g d...
Recette Velouté froid de betteraves

Velouté froid de betteraves

(58 votes), (15) , (1217)
Entrée facile 10 min 86 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 10 cl de bouillon 1 yaourt à la grec 1 C à S de vinaigre balsamique 1 gousse d'ail 3 brins de ciboulette Sel / poivre du moulin...


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