Entrée - page 13

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 càs de moutarde alsacienne douce (Alélor) 2 càs de Boursin cuisine (ail & échalote) 50 gr de parmesan râpé (Giovanni Ferrari)...

Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille

Ingrédients: 50cl de lait 50gr de beurre en dés 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 150gr de farine 100gr de parmesan 100gr d'allumettes de lardons 1 oignon haché

Ingrédients: 150 g de saumon (frais) 100 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 0% ½ cuillère à café de jus de citron Sel Poivre Aneth (frais haché ; facultatif)

Ingrédients: 28 crevettes roses. -Le jus d'1/2 orange. -Le jus d'un citron. -1 c à s de sauce de soja. -1/2 c à c de pimentde cayenne. -3 c à s d'huile d'olive...

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cougette 1 gros oignon huile d'olive 10 cl de crème 4 càs de lait 4 oeufs parmesan sel et poivre et piment d'espelette 1 pâte...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2...

Ingrédients: 100g de chorizo fort 3 oeufs 5cl de coulis de tomate 1cc de Maizena 1/2 cc de paprika Sel

Ingrédients: 1 Melon Porto (3 c. à café par verrine) 2 tranches de Jambon de Parme

Ingrédients: 4 tomates (grappes) 2 oeufs (durs) 1 boite de thon au naturel (80 gr poids net égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre Paprika

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes roses 1 pamplemousse 2 biscottes 1 cuillère à soupe de crème ½ citron Sel Poivre Piment d'Espelette

Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) 1...

Ingrédients: 6 oeufs 2 tomates (grosses) 2 courgettes (moyennes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail écrasée 2 cs d'huile d'olive 1 cc d'estragon (ciselé) 250 gr de...

Ingrédients: 1 Citron 1 CaS Nuoc Mam 1 CaS de sucre 1 Pamplemousse 1 CaS d'eau 15aine de crevettes crues Cacahuètes concassées 1 échalote 2 petites gousses...

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la...

Ingrédients: 50cl de lait entier 200g farine 50g de beurre 2 jaunes d’oeufs 2 oeufs entier 125g de foie gras (cuit) Sel Poivre

Ingrédients: 210 g de fonds d’artichauts en conserve 75 g de fromage frais (type Carré Frais) 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de...

Ingrédients: 500 g de carottes (poids net pelées) 3 oeufs 120 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel muscade cumin

Ingrédients: 8 noix de saint jacques 2 poireaux 1 échalote 20 gr de chapelure Beurre Sel, poivre

Ingrédients: 1 boite de sardines au citron 3 cuillères à soupe de mascarpone Le jus d'un demi citron 1 poivron grillé 6 feuilles de basilic frais (petites...

Ingrédients: 6 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de viande Sel, poivre.

Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère râpé...

Ingrédients: 6 Babylels® 2 tranches de jambon (plutôt fins) 1 oeuf 100 gr de farine 200 gr de chapelure 25 gr de beurre Un peu d’huile