Ptitchef

Quiche poireaux chèvre

Entrée
4 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 œoeufs


1 pommes 1 buchette de chèvre

Lait (au pifomètre)

1 cuillère à soupe de sesame

1 cuillère à soupe de pavot bleu

2 tranches de jambon blanc

Préparation

  • Faire cuire les poireaux au wok. Ajouter le jambon et la pomme coupés en morceaux. La pomme sert à adoucir le gout du poireau. Poivrer généreusement. Étaler sur la pâte préalablement placée dans un moule.
  • Battre les œufs en omelette et remonter avec du lait.
  • Verser dans le moule.
  • Placer les rondelles de chèvre sur le dessus de la quiche. Saupoudrer de sesame et pavot bleu.
  • Faire cuire 25 minutes à 200°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Quiche poireaux, tofu, chèvre
Quiche poireaux, tofu, chèvre
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Quiche lorraine, la recette facile
Quiche lorraine, la recette facile
8 parts
1 heure
facile
4.2 / 5
Recette Quiche aux œufs et au jambon
Quiche aux œufs et au jambon
6 parts
1h10m
facile
4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez